Il y a mille et une façons de se réinventer, de suivre sa passion et de trouver sa voie. Dans ce nouvel épisode de « L'Habit Fait le Moine », nous explorons le monde éclatant de la création florale, où chaque bouquet raconte une histoire de renaissance et d'émotion.

Mon invitée, Justine Beaussart, designer floral, nous plonge dans son parcours inspirant de reconversion professionnelle. Elle partage avec nous son apprentissage auprès d'Italiens passionnés, son immersion dans l'univers de la fleur, et les étapes marquantes de sa nouvelle vie. De la réalisation de shootings pour des marques de prêt-à-porter comme Make My Lemonade à ses propres créations, Justine nous dévoile comment son uniforme, aussi coloré que ses compositions, est devenu le reflet de son art et de son identité.

Je vous invite à enfiler l’uniforme de Justine pour une conversation pleine de fraîcheur et de créativité, au cœur d'un métier où la passion fleurit à chaque instant.

PS : Si vous vous demandez comment Justine allie technique florale et créativité pour réinventer sa vie, écoutez l'épisode.

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Il y a mille et une façons de vivre et d'incarner son métier. Certains y trouvent une simple occupation, d'autres une vocation. Dans ce nouvel épisode de « L'Habit Fait le Moine », nous plongeons dans le monde raffiné et exigeant de la mixologie, où chaque cocktail raconte une histoire de technique, de créativité, et de persévérance.

Mon invitée, Juliette Cothenet, meilleure barmaid de France et vice-championne du concours national de cocktail 2022, partage avec nous son parcours unique. Elle nous parle de son besoin d'incarner son métier au-delà du bar, de l'importance de la technique et du travail acharné pour exceller dans les concours, et de son ambition de rejoindre l'élite des Meilleurs Ouvriers de France. Juliette évoque également la place cruciale de la créativité dans son quotidien, dans un secteur où l'innovation est clé mais reste encore largement méconnue.

Je vous invite à enfiler l’uniforme de Juliette pour une conversation inspirante et pleine de découvertes, au cœur d’un univers où l'art et la rigueur se rencontrent pour créer des expériences uniques.

PS : Si vous vous demandez comment Juliette allie technique et créativité dans un milieu aussi compétitif, écoutez l’épisode.

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Il y a mille et une façons de percevoir l'uniforme, d'y voir un simple habit ou une véritable seconde peau. Certains y voient un symbole, d'autres un obstacle. Dans ce nouvel épisode de « L’Habit Fait le Moine », nous plongeons au cœur de l'aviation, où chaque détail de l'uniforme raconte une histoire de passion et de persévérance.

Mon invitée, Mathilde, pilote d’avion de ligne, nous offre une fenêtre sur son parcours atypique. Avec une détermination à toute épreuve, elle a su se frayer un chemin dans un milieu majoritairement masculin. Elle nous confie comment l'uniforme a été essentiel dans l'affirmation de sa place, et partage les moments clés qui l'ont menée à assumer pleinement son rôle.

Je vous invite à enfiler l’uniforme de Mathilde pour une conversation riche et inspirante, au cœur d’un cockpit où se mêlent défis, rêves et réalités du quotidien d'une femme pilote.

PS : Si vous voulez savoir comment Mathilde a trouvé son déclic pour l'aviation, écoutez l’épisode.

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Il y a mille et une façons de porter, d’apprécier, de juger l’uniforme. Il y a ceux qui l’adorent, ceux qui le détestent, ceux qui le regardent avec honte. C’est pour décrypter les secrets et les pensées cachées dans les coutures de ces vêtements emblématiques que je lance mon premier podcast : L’Habit Fait le Moine. 

Mon premier invité, François Deshayes, est le second du chef Cédric Grolet. Dans cet épisode, il nous donne une vraie leçon de persévérance et d’ambition. Il revient sur son parcours et son apprentissage loin du cursus traditionnel, et nous parle avec émotion de sa veste de pâtissier dans laquelle il se sent à sa place, mais également de la façon dont les équipe de sa pâtisserie son stimulées, et comme une collaboration voit le jour d’un point de vue culinaire. 

Je vous laisse enfiler l’uniforme de François pour une conversation d’une heure sans coupure, dans la pâtisserie du Meurice que je remercie pour cette invitation. 

PS : Si vous vous demandez pourquoi Cédric Grolet est en tee-shirt sur toutes ses vidéos, écoutez l’épisode

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