I Gut The Power https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Dans I Gut The Power, on parle de low fodmap, de sans gluten, de sans lactose et de petites remarques bien grasses qu’on ne digère plus. Le tout avec humour, bienveillance, et zéro indigestion. 🎧 Chaque épisode, c’est : – Des tranches de vie, – Des galères digestives dédramatisées, – Des punchlines contre les phrases qu’on ne veut plus jamais entendre, – Et surtout, une vraie volonté de faire bouger les lignes autour des troubles digestifs. Si t’en as marre qu’on te dise que c’est dans ta tête, t’es au bon endroit. Viens écouter I Gut The Power 🤘 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. fr Karine Estermann Mon, 30 Mar 2026 17:00:49 +0000 Mon, 30 Mar 2026 17:00:49 +0000 feeds@ausha.co (Ausha) Ausha (https://www.ausha.co) fr Karine Estermann Karine Estermann contact@kafeephotography.com Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Dans I Gut The Power, on parle de low fodmap, de sans gluten, de sans lactose et de petites remarques bien grasses qu’on ne digère plus. Le tout avec humour, bienveillance, et zéro indigestion. 🎧 Chaque épisode, c’est : – Des tranches de vie, – Des galères digestives dédramatisées, – Des punchlines contre les phrases qu’on ne veut plus jamais entendre, – Et surtout, une vraie volonté de faire bouger les lignes autour des troubles digestifs. Si t’en as marre qu’on te dise que c’est dans ta tête, t’es au bon endroit. Viens écouter I Gut The Power 🤘 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. false no no yes episodic Karine Estermann contact@kafeephotography.com Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Dans I Gut The Power, on parle de low fodmap, de sans gluten, de sans lactose et de petites remarques bien grasses qu’on ne digère plus. Le tout avec humour, bienveillance, et zéro indigestion. 🎧 Chaque épisode, c’est : – Des tranches de vie, – Des galères digestives dédramatisées, – Des punchlines contre les phrases qu’on ne veut plus jamais entendre, – Et surtout, une vraie volonté de faire bouger les lignes autour des troubles digestifs. Si t’en as marre qu’on te dise que c’est dans ta tête, t’es au bon endroit. Viens écouter I Gut The Power 🤘 Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. false Support us! Health & Fitness https://image.ausha.co/uvrBdQHOUePpcAEypOTYxnQEwoYFHnzvgk9MP82R_1400x1400.jpeg?t=1744287156 I Gut The Power https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power L'APSSII, l’asso qui nous aide à reprendre le pouvoir ! 067ece5642de9d79bcecf000d4dfec8476c20310 Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

I Gut The Power est très heureux de participer à cette 4e édition du Podcasthon ! Pendant une semaine, des milliers de podcasts mettent en avant une association caritative de leur choix. Et moi, j’ai le plaisir d’accueillir aujourd’hui l’APSSII, l’Association des Patients Souffrant du Syndrome de l’Intestin Irritable.

Dans cet épisode, je reçois Brigitte, bénévole engagée au sein de l’association. Ensemble, on parle du rôle essentiel que joue l’APSSII pour soutenir, informer et défendre les patients atteints de SII.

On évoque :

  • pourquoi cette maladie reste encore mal connue et souvent minimisée,

  • comment l’association accompagne concrètement les patients au quotidien,

  • le travail de sensibilisation et de plaidoyer mené auprès du grand public et des institutions,

  • et pourquoi le soutien d’une communauté peut changer la vie quand on vit avec un intestin capricieux.

Un épisode important pour mieux comprendre le SII… mais aussi pour découvrir les ressources et les acteurs qui se battent pour faire avancer la reconnaissance de cette maladie invisible.

Site de l'APSSII : https://apssii.org/
Instagram : @association_apssii
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/apssii-association-des-patients-souffrant-du-syndrome-de-l-intestin-irritable


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Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

I Gut The Power est très heureux de participer à cette 4e édition du Podcasthon ! Pendant une semaine, des milliers de podcasts mettent en avant une association caritative de leur choix. Et moi, j’ai le plaisir d’accueillir aujourd’hui l’APSSII, l’Association des Patients Souffrant du Syndrome de l’Intestin Irritable.

Dans cet épisode, je reçois Brigitte, bénévole engagée au sein de l’association. Ensemble, on parle du rôle essentiel que joue l’APSSII pour soutenir, informer et défendre les patients atteints de SII.

On évoque :

  • pourquoi cette maladie reste encore mal connue et souvent minimisée,

  • comment l’association accompagne concrètement les patients au quotidien,

  • le travail de sensibilisation et de plaidoyer mené auprès du grand public et des institutions,

  • et pourquoi le soutien d’une communauté peut changer la vie quand on vit avec un intestin capricieux.

Un épisode important pour mieux comprendre le SII… mais aussi pour découvrir les ressources et les acteurs qui se battent pour faire avancer la reconnaissance de cette maladie invisible.

Site de l'APSSII : https://apssii.org/
Instagram : @association_apssii
LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/apssii-association-des-patients-souffrant-du-syndrome-de-l-intestin-irritable


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]]> Mon, 16 Mar 2026 08:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/l-apssii-l-asso-qui-nous-aide-a-reprendre-le-pouvoir Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 1:03:42 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. I Gut The Power est très heureux de participer à cette 4e édition du Podcasthon... Karine Estermann false Low Fodmap : Et si on testait enfin nos aliments en France ! 5d8adac539552f99cef2c29c0d3e6da0de42a694 Dans cet épisode de I Gut The Power, j’ai eu le plaisir d’échanger avec Emmanuel Alquier, fondateur de Fodmapedia, une application qui pourrait bien changer le quotidien des personnes atteintes du SII.

Emmanuel part d’un constat que beaucoup connaissent trop bien : suivre la méthode Low FODMAP sans données claires et locales, c’est souvent avancer à tâtons. Les listes existantes sont majoritairement basées sur des tests réalisés en Australie par la Monash University, alors que les variétés, les modes de culture et les transformations des aliments diffèrent en France et en Europe.

De cette frustration est née Fodmapedia. Une application pensée pour centraliser l’information, aider les patients à identifier plus facilement les aliments compatibles avec leur digestion et reprendre le contrôle de leur alimentation, sans peur constante de mal faire.

Mais le projet ne s’arrête pas là. Emmanuel a lancé un chantier ambitieux : tester concrètement des aliments français et européens pour connaître leur véritable teneur en FODMAP. Un travail mené en collaboration avec des partenaires et des laboratoires, avec un objectif clair : fournir enfin des données fiables, utiles autant pour les patients que pour les marques agroalimentaires engagées.

Dans cet épisode, on parle aussi de son parcours personnel avec le SII. Emmanuel raconte le diagnostic, les errances, les ajustements, et surtout les leviers qui lui ont permis d’aller vers une guérison. Une expérience intime qui nourrit profondément sa vision de Fodmapedia et son engagement auprès de la communauté.

Cet échange met en lumière une réalité essentielle :
👉 la méthode Low FODMAP n’est pas une formule magique si elle n’est pas soutenue par des données précises, accessibles et adaptées à notre territoire.

Grâce à des initiatives comme Fodmapedia, on ne parle plus seulement d’éviter des aliments, mais de manger avec confiance, moins de douleur et moins de frustration.

Un épisode porteur d’espoir, de rigueur scientifique et d’une vraie envie de faire bouger les lignes pour toutes les personnes concernées par le SII.

🎧 À écouter sans modération… et sans indigestion.


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]]> Dans cet épisode de I Gut The Power, j’ai eu le plaisir d’échanger avec Emmanuel Alquier, fondateur de Fodmapedia, une application qui pourrait bien changer le quotidien des personnes atteintes du SII.

Emmanuel part d’un constat que beaucoup connaissent trop bien : suivre la méthode Low FODMAP sans données claires et locales, c’est souvent avancer à tâtons. Les listes existantes sont majoritairement basées sur des tests réalisés en Australie par la Monash University, alors que les variétés, les modes de culture et les transformations des aliments diffèrent en France et en Europe.

De cette frustration est née Fodmapedia. Une application pensée pour centraliser l’information, aider les patients à identifier plus facilement les aliments compatibles avec leur digestion et reprendre le contrôle de leur alimentation, sans peur constante de mal faire.

Mais le projet ne s’arrête pas là. Emmanuel a lancé un chantier ambitieux : tester concrètement des aliments français et européens pour connaître leur véritable teneur en FODMAP. Un travail mené en collaboration avec des partenaires et des laboratoires, avec un objectif clair : fournir enfin des données fiables, utiles autant pour les patients que pour les marques agroalimentaires engagées.

Dans cet épisode, on parle aussi de son parcours personnel avec le SII. Emmanuel raconte le diagnostic, les errances, les ajustements, et surtout les leviers qui lui ont permis d’aller vers une guérison. Une expérience intime qui nourrit profondément sa vision de Fodmapedia et son engagement auprès de la communauté.

Cet échange met en lumière une réalité essentielle :
👉 la méthode Low FODMAP n’est pas une formule magique si elle n’est pas soutenue par des données précises, accessibles et adaptées à notre territoire.

Grâce à des initiatives comme Fodmapedia, on ne parle plus seulement d’éviter des aliments, mais de manger avec confiance, moins de douleur et moins de frustration.

Un épisode porteur d’espoir, de rigueur scientifique et d’une vraie envie de faire bouger les lignes pour toutes les personnes concernées par le SII.

🎧 À écouter sans modération… et sans indigestion.


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]]> Sat, 14 Feb 2026 06:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/low-fodmap-et-si-on-testait-enfin-nos-aliments-en-france Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 1:05:18 full Dans cet épisode de I Gut The Power, j’ai eu le plaisir d’échanger avec Emmanuel Alquier, fondateur de Fodmapedia, une application qui pourrait bien changer le quotidien des personnes atteintes du SII. Emmanuel part d’un constat que beaucoup connaisse... Karine Estermann false La revanche du sans gluten et du sans lactose : quand la différence devient gourmande e5c77af29dca1d09d75ae70c043246f7fa0772ba Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd’hui, je reçois Mathilde Courant, fondatrice de Lichoo, la première pâtisserie “sans gluten” et “sans lactose” à Angers.
Avec Lichoo, Mathilde prouve qu’on peut transformer une contrainte alimentaire en un terrain de jeu créatif, inclusif et ultra gourmand.

Ensemble, on va parler de clichés, d’inclusivité, de savoir-faire, mais aussi de bienveillance et de transmission.

Si tu ne connais pas encore Lichoo, tu peux retrouver leurs produits au 1 bis Pl. Robert Schuman à Montreuil-Juigné et les suivre sur Instagram sur @lichoo_angers


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]]> Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd’hui, je reçois Mathilde Courant, fondatrice de Lichoo, la première pâtisserie “sans gluten” et “sans lactose” à Angers.
Avec Lichoo, Mathilde prouve qu’on peut transformer une contrainte alimentaire en un terrain de jeu créatif, inclusif et ultra gourmand.

Ensemble, on va parler de clichés, d’inclusivité, de savoir-faire, mais aussi de bienveillance et de transmission.

Si tu ne connais pas encore Lichoo, tu peux retrouver leurs produits au 1 bis Pl. Robert Schuman à Montreuil-Juigné et les suivre sur Instagram sur @lichoo_angers


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]]> Tue, 09 Dec 2025 06:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/la-revanche-du-sans-gluten-et-du-sans-lactose-quand-la-difference-devient-gourmande Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 45:47 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false Low FODMAP et Vegan : le pari réussi de Vegafood ! 9c8c17c6cbe6512bd033d06b98c50bb75efbbebd Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd'hui je reçois Nael, le co-fondateur de Vegafood, une marque qui à su allier plaisir et santé, en se nichant dans le Low Fodmap et le Vegan.
Un pari compliqué mais ô combien réussi quand on voit la qualité de leurs produits.

Avec Nael nous allons parler de l'aventure Vegafood, du défi de ce double engagement, du regard des consommateurs face au Low Fodmap, mais aussi de santé et de bien-être.

Un épisode un peu plus court que d'habitude, enregistré au Salon du bon, que j'ai eu beaucoup de plaisir à enregistrer.

Si tu ne connais pas encore Vegafood, tu peux retrouver leurs produits sur vegafood.eu et les suivre sur Instagram sur @vegafood.eu.


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]]> Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd'hui je reçois Nael, le co-fondateur de Vegafood, une marque qui à su allier plaisir et santé, en se nichant dans le Low Fodmap et le Vegan.
Un pari compliqué mais ô combien réussi quand on voit la qualité de leurs produits.

Avec Nael nous allons parler de l'aventure Vegafood, du défi de ce double engagement, du regard des consommateurs face au Low Fodmap, mais aussi de santé et de bien-être.

Un épisode un peu plus court que d'habitude, enregistré au Salon du bon, que j'ai eu beaucoup de plaisir à enregistrer.

Si tu ne connais pas encore Vegafood, tu peux retrouver leurs produits sur vegafood.eu et les suivre sur Instagram sur @vegafood.eu.


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]]> Sat, 22 Nov 2025 06:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/low-fodmap-et-vegan-le-pari-reussi-de-vegafood Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 11:50 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false Être unique dans un marché de niche, ou comment Flowi à réussi à se démarquer 2d4adf590bdbad3f6b7ccf13735c1e75aace663b Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd'hui je reçois Alexandra, la fondatrice de Flowi, une marque française qui réinvente le sans gluten avec une bonne dose de créativité, de couleur et de gourmandise.

Sur le marché du sans gluten, beaucoup de marques se ressemblent… mais certaines osent casser les codes. De la création de Flowi à la construction d’un univers fort, Alexandra partage les coulisses de son aventure entrepreneuriale, les défis d’une petite marque indépendante, et sa vision du futur du sans gluten en France.

Entre branding audacieux, produits originaux et résilience face aux obstacles, Flowi prouve qu’on peut être différent, même dans un marché de niche.

Un épisode inspirant pour toutes celles et ceux qui veulent faire la différence.

👉 Découvre Flowi sur flowi-glutenfree.com


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👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd'hui je reçois Alexandra, la fondatrice de Flowi, une marque française qui réinvente le sans gluten avec une bonne dose de créativité, de couleur et de gourmandise.

Sur le marché du sans gluten, beaucoup de marques se ressemblent… mais certaines osent casser les codes. De la création de Flowi à la construction d’un univers fort, Alexandra partage les coulisses de son aventure entrepreneuriale, les défis d’une petite marque indépendante, et sa vision du futur du sans gluten en France.

Entre branding audacieux, produits originaux et résilience face aux obstacles, Flowi prouve qu’on peut être différent, même dans un marché de niche.

Un épisode inspirant pour toutes celles et ceux qui veulent faire la différence.

👉 Découvre Flowi sur flowi-glutenfree.com


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]]> Sat, 08 Nov 2025 06:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/etre-unique-dans-un-marche-de-niche-le-pari-de-flowi Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 57:21 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false Simplifier la vie des ventres sensibles : le pari de Bellycare 0fa06ead0bdf936e259626c2b9fad8d827a2a360 Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir une invitée qui va te parler d’un projet que

je trouve franchement révolutionnaire : Bellycare, la marque qui prépare des

plats déjà tout prêts mais 100 % Low FODMAP.

Si tu vis avec un SII, tu sais à quel point préparer ses repas, vérifier chaque

ingrédient et éviter les crises… ça peut vite devenir un job à temps plein.

Alors imagine : tu ouvres ton frigo, et hop, un plat déjà cuisiné, safe, prêt à

réchauffer.

C’est un peu la promesse de Bellycare… et honnêtement, c’est une petite

révolution dans notre monde du Low Fodmap.

Je reçois Mélissa, qui a osé se lancer dans ce secteur encore ultra-niche.

On va parler de son parcours, des galères pour faire connaître un concept encore méconnu,

et de ce que ça veut dire d’être pionnière dans un domaine où… soyons honnêtes, la plupart

des gens ne savent même pas ce que “Low FODMAP” veut dire.


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Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir une invitée qui va te parler d’un projet que

je trouve franchement révolutionnaire : Bellycare, la marque qui prépare des

plats déjà tout prêts mais 100 % Low FODMAP.

Si tu vis avec un SII, tu sais à quel point préparer ses repas, vérifier chaque

ingrédient et éviter les crises… ça peut vite devenir un job à temps plein.

Alors imagine : tu ouvres ton frigo, et hop, un plat déjà cuisiné, safe, prêt à

réchauffer.

C’est un peu la promesse de Bellycare… et honnêtement, c’est une petite

révolution dans notre monde du Low Fodmap.

Je reçois Mélissa, qui a osé se lancer dans ce secteur encore ultra-niche.

On va parler de son parcours, des galères pour faire connaître un concept encore méconnu,

et de ce que ça veut dire d’être pionnière dans un domaine où… soyons honnêtes, la plupart

des gens ne savent même pas ce que “Low FODMAP” veut dire.


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]]> Sat, 11 Oct 2025 05:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/simplifier-la-vie-des-ventres-sensibles-le-pari-de-bellycare Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 56:37 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false Être bien entouré ça change tout 844ffc837fda69fbfb869812e7f7d7af71149928 Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Dans cet épisode de I Gut The Power, je reçois Basile, créateur de l’application Nutrigenius.
Tout est parti d’une histoire d’amour et… d’assiette : lorsque Basile rencontre Victoria, atteinte de la maladie cœliaque, il découvre l’envers du décor du sans gluten. Courses, repas chez des amis, restaurants : il réalise à quel point la charge mentale est réelle. Un déjeuner raté – un plat soi-disant sûr mais servi avec des oignons frits – sera le déclic.
Basile, consultant en innovation, décide alors de mettre ses compétences au service d’une mission qui a du sens : créer Nutrigenius, une appli qui aide les personnes avec contraintes alimentaires à trouver des adresses sûres, mais aussi les restaurants à mieux gérer et afficher leurs allergènes.
Il partage son parcours, son apprentissage du sans gluten, l’importance d’être bien entouré, et son envie de rendre la restauration plus inclusive et transparente.


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Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Dans cet épisode de I Gut The Power, je reçois Basile, créateur de l’application Nutrigenius.
Tout est parti d’une histoire d’amour et… d’assiette : lorsque Basile rencontre Victoria, atteinte de la maladie cœliaque, il découvre l’envers du décor du sans gluten. Courses, repas chez des amis, restaurants : il réalise à quel point la charge mentale est réelle. Un déjeuner raté – un plat soi-disant sûr mais servi avec des oignons frits – sera le déclic.
Basile, consultant en innovation, décide alors de mettre ses compétences au service d’une mission qui a du sens : créer Nutrigenius, une appli qui aide les personnes avec contraintes alimentaires à trouver des adresses sûres, mais aussi les restaurants à mieux gérer et afficher leurs allergènes.
Il partage son parcours, son apprentissage du sans gluten, l’importance d’être bien entouré, et son envie de rendre la restauration plus inclusive et transparente.


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]]> Sat, 20 Sep 2025 07:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/etre-bien-entoure-ca-change-tout Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 42:12 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false Faire le deuil de son ancienne vie (digestive) a21e38516bcf47d84a82542722b6df2ca5e7232d Dans cet épisode très personnel, je te parle à cœur ouvert.

Il m’a fallu du temps pour trouver les mots, car c’est encore fragile. Faire le deuil de son ancienne vie digestive, ce n’est pas une métaphore : c’est une vraie transition, avec ses tempêtes, ses dénis, ses larmes… et parfois, ses éclaircies.

Si tu vis avec un SII, tu reconnaîtras peut-être des émotions que tu n’avais jamais osé nommer.
Et si tu ne le vis pas, écoute cet épisode comme un pas dans la vie de celles et ceux qui doivent dire adieu à l’insouciance alimentaire pour survivre sans douleur.

C’est une introspection, une lettre à moi-même et à tous ceux qui se battent chaque jour pour retrouver un peu de confort, de dignité… et de paix.

💛 Un épisode tout en vulnérabilité, pour rappeler que non, on ne choisit pas ça. Mais on peut apprendre à avancer, autrement.

Viens en discuter avec moi sur Instagram : @i_gut_the_power

Et si cet épisode t’a parlé, partage-le : il pourra peut-être mettre des mots sur ce que d'autres ressentent en silence.


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]]> Dans cet épisode très personnel, je te parle à cœur ouvert.

Il m’a fallu du temps pour trouver les mots, car c’est encore fragile. Faire le deuil de son ancienne vie digestive, ce n’est pas une métaphore : c’est une vraie transition, avec ses tempêtes, ses dénis, ses larmes… et parfois, ses éclaircies.

Si tu vis avec un SII, tu reconnaîtras peut-être des émotions que tu n’avais jamais osé nommer.
Et si tu ne le vis pas, écoute cet épisode comme un pas dans la vie de celles et ceux qui doivent dire adieu à l’insouciance alimentaire pour survivre sans douleur.

C’est une introspection, une lettre à moi-même et à tous ceux qui se battent chaque jour pour retrouver un peu de confort, de dignité… et de paix.

💛 Un épisode tout en vulnérabilité, pour rappeler que non, on ne choisit pas ça. Mais on peut apprendre à avancer, autrement.

Viens en discuter avec moi sur Instagram : @i_gut_the_power

Et si cet épisode t’a parlé, partage-le : il pourra peut-être mettre des mots sur ce que d'autres ressentent en silence.


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]]> Sat, 30 Aug 2025 05:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/faire-le-deuil-de-son-ancienne-vie-digestive Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 04:57 full Dans cet épisode très personnel, je te parle à cœur ouvert. Il m’a fallu du temps pour trouver les mots, car c’est encore fragile. Faire le deuil de son ancienne vie digestive, ce n’est pas une métaphore : c’est une vraie transition, avec ses tempête... Karine Estermann false Les pires phrases qu'on te sort quand tu as un SII ! 1554bf7397cf97394c85f25110c0f847bbddeb46 Florilège des pires phrases qu’on t’a sûrement déjà sorties (et qu’on ne veut plus jamais entendre) !

Aujourd’hui, on se fait plaisir (ou pas).
Je te propose un petit best-of des phrases les plus agaçantes, blessantes ou simplement à côté de la plaque que les personnes avec un syndrome de l’intestin irritable (SII) entendent beaucoup trop souvent.

👉 "Mais t’exagères un peu, non ?"
👉 "C’est dans ta tête, faut que tu te détendes."
👉 "Moi aussi j’ai mal au ventre parfois."
👉 "Allez, une petite part, juste aujourd’hui !"
👉 "Mais tu pourrais juste essayer, au moins une fois ?"

Non, ce n’est pas “dans ta tête”, non on n’en fait pas trop, et non, une “petite part” ne passe pas mieux que les autres.

Cet épisode, c’est pour toi si tu vis avec un SII, une intolérance ou une hypersensibilité alimentaire… et que tu en as marre qu’on minimise tes douleurs.
C’est aussi pour toi si tu ne comprends pas encore bien ce que c’est et que tu veux éviter de blesser un proche sans le vouloir.

On rigole, on s’indigne, et on remet les pendules digestives à l’heure. 🕐

Bonne écoute !


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]]> Florilège des pires phrases qu’on t’a sûrement déjà sorties (et qu’on ne veut plus jamais entendre) !

Aujourd’hui, on se fait plaisir (ou pas).
Je te propose un petit best-of des phrases les plus agaçantes, blessantes ou simplement à côté de la plaque que les personnes avec un syndrome de l’intestin irritable (SII) entendent beaucoup trop souvent.

👉 "Mais t’exagères un peu, non ?"
👉 "C’est dans ta tête, faut que tu te détendes."
👉 "Moi aussi j’ai mal au ventre parfois."
👉 "Allez, une petite part, juste aujourd’hui !"
👉 "Mais tu pourrais juste essayer, au moins une fois ?"

Non, ce n’est pas “dans ta tête”, non on n’en fait pas trop, et non, une “petite part” ne passe pas mieux que les autres.

Cet épisode, c’est pour toi si tu vis avec un SII, une intolérance ou une hypersensibilité alimentaire… et que tu en as marre qu’on minimise tes douleurs.
C’est aussi pour toi si tu ne comprends pas encore bien ce que c’est et que tu veux éviter de blesser un proche sans le vouloir.

On rigole, on s’indigne, et on remet les pendules digestives à l’heure. 🕐

Bonne écoute !


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]]> Sat, 02 Aug 2025 05:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/les-pires-phrases-qu-on-te-sort-quand-tu-as-un-sii Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 04:40 full Florilège des pires phrases qu’on t’a sûrement déjà sorties (et qu’on ne veut plus jamais entendre) ! Aujourd’hui, on se fait plaisir (ou pas). Je te propose un petit best-of des phrases les plus agaçantes, blessantes ou simplement à côté de la plaqu... Karine Estermann false Pourquoi c’est si compliqué de manger Low Fodmap ? 12ed1cd4d00590dc6773c06b33a45fdd8efb9479 Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd'hui je te dis tout sur le casse tête du Low Fodmap, ou comment manger "sans" peut vite devenir une charge mentale immense.


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]]> Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd'hui je te dis tout sur le casse tête du Low Fodmap, ou comment manger "sans" peut vite devenir une charge mentale immense.


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]]> Sat, 12 Jul 2025 05:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/pourquoi-c-est-si-complique-de-manger-low-fodmap Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 04:12 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false Low Fodmap, quoi ? d1d6e22129ce99c59ca4c62ac4bc9e8a8ec193e8 Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
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Aujourd'hui je te dis tout sur ce que signifie : Low Fodmap !


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]]> Sat, 28 Jun 2025 05:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/episode-2-low-fodmap-quoi Karine Estermann false coeliaque,sii,#sansgluten,syndromeintestinirritable,#sanslactose,intolerant,allergique,lowfodmap 03:41 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false Prends le pouvoir ! e82ae59de0d4463b57fba6c784ce36e5cd2db4fa Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral.
Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion.

👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

Aujourd'hui je te dis tout sur mon colloc de l’enfer : le SII - et sur les raisons qui m’ont poussées à créer ce podcast.


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👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.

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]]> Sat, 14 Jun 2025 06:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/i-gut-the-power/episode-1-prends-le-pouvoir Karine Estermann false #sansgluten,coeliaque,#sanslactose,sii,syndromeintestinirritable,intolerant,allergique,lowfodmap 02:40 full Bienvenue dans I Gut The Power, le podcast qui fait du bien au ventre et au moral. Ici, on aborde les sujets que personne n’ose poser sur la table… et sans indigestion. 👉 Je suis Karine, photographe culinaire et créatrice de recettes Low Fodmap.... Karine Estermann false