Son fil conducteur est clair :
👉 l’agroécologie peut être un levier de rentabilité, à condition de raisonner l’ensemble du système et de garder, comme il le dit souvent, « la calculette toujours allumée ».

Allongement des rotations, couverture des sols, fertilité, diversification des cultures, extraits fermentés, passage en agriculture biologique en 2022 dans un contexte défavorable… Xavier partage avec transparence ses choix, ses essais, ses erreurs et ses résultats économiques, comparant marges en bio et en conventionnel.

Ce replay d’AGROforum aborde notamment :

• la construction progressive d’un système agroécologique,

• le rôle de l’agronomie et du collectif,

• la prise de risque, raisonnée et étalée dans le temps,

• la place centrale du bon sens paysan.

⚠️ Ce témoignage n’a pas vocation à être une vérité générale ni un modèle clé en main. Il s’agit du parcours et des convictions d’un agriculteur, proposés comme source d’inspiration et de réflexion, libre à chacun d’y piocher des idées ou des angles de questionnement.

Un échange engagé pour alimenter le débat sur l’avenir de nos systèmes agricoles.

🎧 Demain Deux Bottes : les voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre.

📍 Disponible sur toutes vos plateformes d’écoute préférées. 🌱

Qui est Agora ? 

Acteur incontournable de l’agriculture de l’Oise et de la filière céréales du Nord de Paris, la coopérative céréalières Agora rassemble 2500 agriculteurs adhérents et 140 salariés. Groupe coopératif agricole performant, Agora dispose d’une organisation économique au service du revenu de l’adhérent et propose une expertise technique et agroenvironnementale de pointe. Acteur engagé pour la promotion d’une agriculture responsable devant le consommateur, Agora a initié en 2018 un projet pédagogique auprès des jeunes collégiens de l’Oise, intitulé Agora des collèges. 

👉 Pour en savoir plus : www.coopagora.fr 

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Concrètement, à quoi servent ces démarches ?
Pourquoi des industriels s’y intéressent ?

Comment une démarche se construit (diagnostic, indicateurs, objectifs, financement, déploiement terrain) ?

Et comment AGORA garde un cap : rester lisible, éviter “l’usine à gaz”, tout en proposant un panel adapté aux profils et aux réalités des exploitations.

Au fil de l’échange, Célie explique aussi les 3 démarches carbone déployées chez AGORA :

• le Label Bas-Carbone (grandes cultures), avec une logique de crédits carbone

• Sol Vivant, co-construit avec Earthworm, orienté agriculture régénératrice / ACS et primes liées à un niveau de pratiques ;

• RegenConnect, avec Cargill (via Ceremis), basé sur l’amélioration d’un bilan par rapport à un historique (travail du sol, couverts).

On parle aussi de ce que ces démarches ne sont pas : une “nouvelle ligne de revenu” durable, mais plutôt un levier pour accompagner et sécuriser une transition.

Enfin, Célie partage un regard très “terrain” : l’importance des données fiables, de la traçabilité, des co-bénéfices (collectif, visites, formations, biodiversité…), et pourquoi “mettre des indicateurs sur du vivant” n’est pas simple… mais utile pour reconnaître et valoriser l’évolution des pratiques.

Un épisode pour comprendre ce qui se joue derrière le mot “carbone”, et comment une coopérative peut faire le lien entre agriculteurs, filières et partenaires.

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Installé depuis 2011, Alexis a progressivement fait évoluer son système de culture pour répondre à des problématiques très concrètes rencontrées sur ses parcelles : stagnation de la matière organique, eau stagnante, structures dégradées.

Au fil de l’épisode, il explique pourquoi il a fait des couverts végétaux longue durée, en place jusqu’à 8 mois, un levier central de son système, et comment il les a intégrés dans un contexte de cultures industrielles (pommes de terre, betteraves, légumes).

Il partage notamment :

• les choix techniques opérés sur les couverts (semis très précoces, mélanges multi-espèces),

• les solutions mises en œuvre pour implanter des cultures de printemps dans les couverts,

• les résultats observés sur la structure des sols, l’infiltration de l’eau, la résistance à la sécheresse et l’évolution des taux de matière organique.

Un retour d’expérience contextualisé et sans modèle à copier, destiné à alimenter la réflexion de celles et ceux qui cherchent à faire évoluer leurs pratiques.

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Un métier clé de la filière céréalière, essentiel à la qualité des grains, à la conservation, au stockage, à la logistique, et pourtant méconnu.

Avec simplicité, transparence et spontanéité, Ludovic nous emmène dans les coulisses d’un silo :

• Comment se passent réellement la réception, l’analyse et la classification des céréales ?

• Qu’est‑ce qui rend une année “facile” ou “difficile” ?

• Pourquoi l’homogénéité des qualités est‑elle si stratégique ?

• Comment lutter contre les insectes sans insecticides ?

• Comment s’organise la saison du maïs, véritable marathon logistique ?

• En quoi l’anticipation, la maintenance, la gestion de l’énergie, et la gestion des équipes transforment la conservation des grains ?

• Quel est l’avenir des silos entre IA, optimisation énergétique et exigences clients ?

Un échange qui met en lumière un métier souvent méconnu… mais indispensable à la chaîne de valeur, du champ jusqu’aux clients finaux.

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Dans cet épisode, revivez ce moment pour y découvrir :

• Les perspectives de trois partenaires clés : Ceremis, Unisigma et Tereos, acteurs majeurs des filières céréalières et betteravières.

• Comment ces collaborations permettent de sécuriser des débouchés, d’anticiper les contraintes de qualité, et d’optimiser les flux logistiques ?

• En quoi la recherche variétale, la décarbonation, l’innovation génétique ou travailler ensemble deviennent déterminants pour la performance des exploitations.

• L’importance du territoire des Hauts-de-France, de ses terroirs, de ses outils logistiques, et du rôle structurant des unions coopératives.

Un épisode qui montre qu’en unissant leurs forces, acteurs agricoles et partenaires industriels créent des solutions plus pertinentes, plus solides et plus durables pour les exploitations.

#Podcast #Agriculture #Coopérative #Partenariats #Durabilité #Logistique #Variétés #Décarbonation #Agora

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Vous découvrirez :

• Comment ses études hors du secteur agricole lui ont permis de prendre du recul et d’aborder son métier avec une vision élargie.

• Sa démarche structurée : analyser d’abord les besoins et les problématiques de l’exploitation, puis agir étape par étape pour améliorer la santé financière et sécuriser les rendements.

• Son goût pour le digital, avec l’intégration d’outils d’aide à la décision et la modulation intra-parcellaire grâce à l’analyse fine des sols, notamment avec l’outil be Api.

Léopold partage avec transparence les étapes concrètes qu’il a mises en place depuis son installation, ainsi que son regard sur l’évolution du métier d’agriculteur.

Un épisode inspirant pour tous ceux qui souhaitent s’informer ou s’inspirer des pratiques d’un jeune agriculteur. Que vous soyez agriculteur ou simplement curieux de l’évolution des exploitations, cet épisode vous donnera une bonne dose d'inspiration !

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À travers 6 idées reçues, Nicolas partage ses défis, ses convictions et sa vision d’un métier en pleine mutation :

1. Le technicien donne toujours les mêmes recommandations à tout le monde ? Tous les agriculteurs sont les mêmes.

2. Le technicien connaît toutes les réponses à mes questions, tout le temps ?

3. Le technico-commercial doit choisir entre rentabilité et transition agroécologique ?

4. Les agriculteurs sont de moins en moins coopérateurs que leurs aînés ?

5. Les techniciens commerciaux refusent le digital, de peur qu’il leur vole leurs missions du quotidien ?

6. Le technicien est évalué uniquement sur ses objectifs commerciaux ?

Cet épisode bouscule les clichés et met en lumière la richesse d’un métier transverse au service des agriculteurs, de la création de valeur et de la coopérative.

Vous êtes agriculteur, étudiant, ou simplement curieux du monde agricole ? Écoutez cet épisode jusqu’au bout : Nicolas partage les leviers de compétitivité des exploitations, ses conseils pour réussir dans un contexte agricole en pleine évolution, et son regard sur l’avenir du métier.

À écouter absolument si vous pensez tout savoir sur le métier de technico-commercial !

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Deux casquettes et un quotidien singulier pour concilier organisation multi-sites, performance technico-économique et mission pédagogique.

📢 « J’aime le contact avec les étudiants : ce sont eux qui évitent à la ferme de s’enfermer dans la routine. »

Un témoignage concret et inspirant sur la résilience, la transmission et la passion de produire.👨‍🌾

🔎Vous êtes agriculteur et vous vous interrogez sur l’organisation multi-sites ? Vous recherchez des sources d’inspirations d’organisation d’entreprise ? Malgré que l'organisation des fermes Unilasalle reposent sur le lien avec la pédagogie, nous vous invitons à écouter cet épisode jusqu’au bout pour nourrir votre curiosité !

 
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Dans cet épisode de Demain Deux Bottes, Thomas Taldir, responsable céréales et logistique, et Alexis Lemaitre, chargé de mission agroécologie, décryptent une campagne marquée par un vrai rebond : 700 000 tonnes collectées, blé tendre en forte progression et colza à un niveau record.

« Les blés affichent des rendements supérieurs à nos attentes, le colza bat des records et, malgré des protéines modestes, la qualité globale est rassurante », explique Thomas.

« Côté agronomie, le printemps sec a permis une fertilité exceptionnelle des épis et une floraison réussie des colzas », ajoute Alexis.

🌾 D’une collecte précoce aux sorties logistiques, de l’impact de la météo aux débouchés export, cet épisode plonge dans les coulisses de la moisson 2025 et met en lumière les défis et réussites vécus par les agriculteurs et leur coopérative.

💡 Vous êtes agriculteur ? Vous vous demandez comment interpréter vos rendements, valoriser vos récoltes ou préparer la moisson d’automne ? Cet épisode vous apporte des clés de lecture pour mieux comprendre nos organisations.

🎧 Demain Deux Bottes : les voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre.

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👨‍🌾🏛️ Agriculteurs et élus locaux prennent le micro pour parler cohabitation et enjeux des territoires ruraux.

Comment mieux vivre ensemble dans les communes ?
Comment valoriser l’agriculture comme solution et non comme contrainte ?

À travers des témoignages croisés de maires, d’élus régionaux et de membres de la coopérative, cet épisode donne à entendre une parole rare, humaine et directe.

💬 Un moment fort pour recréer du lien entre monde agricole et citoyens, en pleine période de moisson, quand le dialogue est plus précieux que jamais.

🎧 Demain Deux Bottes, le podcast des voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre.

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Ensemble, ils racontent comment la transmission familiale de leur exploitation est devenue un levier d’innovation vers l’agriculture de conservation des sols (ACS).

« J’aurais aimé commencer plus tôt. Mais aujourd’hui, je suis fier de travailler avec mon fils, de tester et de faire évoluer notre ferme à deux. »

De l’implantation en semis direct à la gestion d’une ETA, ils partagent leurs choix, leurs doutes et leurs succès, dans un dialogue intergénérationnel sincère et sans tabou. Une vision incarnée de l’agriculture qui se transforme avec pragmatisme, humilité et ambition.

💡 Vous êtes en réflexion sur la reprise d’exploitation, l’ACS ou l’organisation familiale d’une ferme ? Cet épisode vous donnera des clés pour avancer à votre rythme, vous entourer, et peut-être, vous lancer.

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🎙️ Formée à l’industrie céréalière, Élise nous dévoile avec passion les coulisses de la qualité, de la réception des céréales jusqu’à leur commercialisation, en passant par les certifications, les audits et la traçabilité.

🌾 À travers cet échange technique mais accessible, nous tentons en toute humilité de répondre à des questions clés :
• Pourquoi la qualité ne s’arrête-t-elle pas à la porte du silo ?
• Comment les coopératives garantissent-elles équité, sécurité alimentaire et conformité réglementaire ?
• Quel rôle l’agriculteur joue-t-il dans la qualité finale de sa récolte ?
• Quels sont les défis de demain pour répondre aux exigences des marchés et de la réglementation ?

💡 Que vous soyez agriculteur, salarié de coopérative ou simplement curieux de découvrir l’envers du décor, cet épisode vous plonge dans l’univers rigoureux mais essentiel du métier du grain. Un voyage au cœur de la valorisation des productions et de la pérennité des filières agricoles.

🎧 Demain Deux Bottes : les voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre.

Écoutez cet épisode qui met en lumière l’engagement et l’expertise d’Élise pour une agriculture exigeante, équitable et durable.

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« Nestlé m’a donné l’occasion unique d’aligner mes deux passions : l’agriculture et la conduite de changements percutants au sein d’une entreprise mondiale. »  À travers son expérience, Victor met en lumière des pratiques comme l’agriculture régénérative, qu’il applique directement sur sa ferme. Pour lui, l’avenir de l’agriculture réside dans l’expérimentation, la transparence et la collaboration entre tous les acteurs du secteur. Cet épisode est un témoignage inspirant d’un agriculteur qui se questionne sur ses pratiques et tente de trouver des réponses au fil de ses expériences.

💡 Vous êtes agriculteur, entrepreneur, ou simplement curieux de comprendre les enjeux du secteur agricole ? Cet épisode vous dévoile comment le métier d’agriculteur s’apparente à celui d’un entrepreneur, où la gestion, l’innovation et l’adaptation au vivant sont essentiels pour réussir dans un environnement en constante évolution.

🎧 Demain, Deux Bottes : les voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre. Plongez dans cet épisode qui met en lumière le parcours d’un agriculteur résolument tourné vers l’avenir.

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🎙️ Ancien technico-commercial, Laurent partage avec nous son parcours, son évolution et sa vision des adaptations nécessaires pour accompagner les agriculteurs face aux enjeux climatiques, économiques et réglementaires.

🌾 À travers cet échange, nous abordons des sujets essentiels :

• Comment l’expérimentation permet-elle d’anticiper et de répondre aux défis agricoles ?
• Pourquoi l’agroécologie et la diversité des modèles agricoles sont-elles aujourd’hui indispensables ?
• Quelles innovations techniques façonneront l’agriculture de demain ?

💡 Que vous soyez agriculteur, technicien ou simplement curieux des évolutions du monde agricole, cet épisode vous plonge dans les coulisses de l’expérimentation et de l’accompagnement technique au service des agriculteurs.

🎧 Demain Deux Bottes : les voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre. Plongez dans cet épisode qui met en lumière l’expertise et la passion de Laurent pour une agriculture plus résiliente et innovante.

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🎙️ Double actif, Marc nous explique comment il conjugue ses deux casquettes, un défi d’organisation et une richesse pour aborder son métier avec un regard entrepreneurial. Revenu sur l’exploitation familiale il y a 10 ans après un parcours dans la banque, il nous partage ses réflexions sur la gestion financière, un pilier souvent sous-estimé mais essentiel pour faire face aux nombreux défis de la profession.

🌾 À travers cet échange spontané, nous abordons des sujets cruciaux :

• Les impacts des aléas climatiques et économiques, comme ceux de la moisson compliquée de 2024.

• L’importance d’une gestion pluriannuelle pour anticiper les risques et pérenniser l’exploitation.

• Les clés pour trouver un équilibre entre technicité et vision stratégique.

  
  

💡 Vous êtes agriculteur, entrepreneur, ou simplement curieux de comprendre les enjeux du secteur agricole ? Cet épisode vous dévoile comment le métier d’agriculteur s’apparente à celui d’un entrepreneur, où la gestion, l’innovation et l’adaptation au vivant sont essentiels pour réussir dans un environnement en constante évolution.

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Alors que le nombre d’agriculteurs a chuté de 36% entre 2000 et 2020, ces passionnés nous livrent à travers une discussion spontanée, leur vision de l’avenir du métier. Ils expliquent comment ils réinventent leur relation avec les coopératives, s’adaptent aux nouvelles mutations et parviennent à maintenir un équilibre entre vie professionnelle et personnelle dans un secteur en pleine transformation.

🎤 Ces témoignages illustrent comment la réussite collective repose sur la collaboration, l’innovation et la solidarité. Vianney, Georges et Damien nous rappellent que l’agriculture n'est pas seulement un travail, mais un engagement vers un avenir plus résilient et responsable.

💡 Vous êtes agriculteur, membre d'une coopérative, acteur de l’agriculture ou tout simplement curieux de comprendre comment l’agriculture de demain se construit ? Cet épisode est une véritable source d’inspiration, remplie de témoignages et de solutions concrètes pour bâtir une agriculture plus solidaire et pérenne.

Retrouvez une réflexion profonde sur l’importance de la collaboration intergénérationnelle, des valeurs collectives et de l’innovation dans un secteur agricole plus résilient face aux défis de demain.

🎧 Demain, Deux Bottes : le podcast des voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre. Un rendez-vous incontournable avec les acteurs de l’agriculture de l’Oise et du Val-d’Oise, pour tous ceux qui souhaitent comprendre, agir et s’inspirer pour un monde agricole toujours plus innovant et durable.

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A travers une discussion riche et spontanée, Fabien Braux, Ludovic Bellenguez, et Sylvain Cardon ont explorés des pistes concrètes pour répondre aux questions suivantes : Comment attirer de jeunes talents dans l’agriculture ? Quels leviers actionner en matière de recrutement, formation et transmission des savoir-faire ? Pourquoi l’agriculture est plus que jamais un secteur d’avenir, innovant et porteur de sens ?

💡 Vous êtes agriculteurs, professionnels du secteur, jeunes en quête de sens, formateurs ou simples curieux : cet épisode est un concentré d’expériences de terrain, de témoignages inspirants et d’énergie positive pour bâtir un secteur agricole attractif, durable et compétitif.

Retrouvez une analyse approfondie des enjeux du renouvellement générationnel en agriculture, des stratégies de recrutement agricole, et des solutions pour renforcer l’attractivité des métiers agricoles. Ce podcast contribue à la réflexion de ceux qui veulent comprendre les transformations du monde agricole et y contribuer activement.

🎧 "Demain, Deux Bottes", le podcast des voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre. Un rendez-vous incontournable avec les acteurs de l’agriculture de l’Oise et du Val d’Oise pour tous ceux qui souhaitent comprendre, agir et s’inspirer pour un monde agricole toujours plus innovant et durable.

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À travers le parcours du grain de blé, Thomas met en lumière l'importance de chaque étape de la chaîne : la qualité rigoureuse nécessaire pour répondre aux exigences des marchés internationaux, l’innovation dans le transport, et la gestion des récoltes dans un contexte de changement climatique et de forte concurrence mondiale. Il partage également les ambitions d'Agora de diversifier l'orientation de ses marchés, de renforcer et décarboner les flux logistiques tout en valorisant les avancées agronomiques de ses adhérents vers la transition agroécologique.

Que vous soyez initié ou non à l’agriculture, cet épisode offre une immersion accessible et enrichissante dans le quotidien stratégique de la coopérative, avec pour objectif de garantir la confiance de ses partenaires en étant un fournisseur fiable. Plongez dans un monde agricole innovant et découvrez comment la coopérative répond aux enjeux de son territoire de l'Oise et du Val d' Oise. 🚢🌾

Écoutez jusqu’à la fin pour découvrir, en toute simplicité, les informations stratégiques essentielles que Thomas partage sur les coulisses et les enjeux de la filière céréalière.

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Avant de plonger dans notre conversation riche et spontanée avec Mathieu, vous entendrez l'introduction d'Agnès Duwer, directrice de la coopérative, et de Thierry Dupont, son président. Ils nous présentent ce nouveau format. 🙌

Mathieu nous dévoile les spécificités de son exploitation, ainsi que sa vision sur la gestion d'entreprise, où il combine savoir-faire agricole et esprit entrepreneurial. Au fil de l'épisode, Mathieu nous raconte son parcours, l'évolution de son lien avec la coopérative agricole, ses idées et son point de vue de "marathonien" 😉. Nous abordons également l'importance de bien s'entourer lors des débuts en agriculture, un conseil précieux pour ceux qui souhaitent se lancer.

Ne manquez pas cet échange captivant avec Mathieu, un agriculteur qui cultive autant la terre que ses idées.

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Dans cette courte introduction, Agnès Duwer, directrice générale et Thierry Dupont, président de la coopérative vous accueille pour un nouveau format audio.

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