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        <title>Herba Barona, le podcast</title>
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Le podcast d'Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006. Une émission animée par Alexandre Félici, qui dirige la boutique. Chaque épisode raconte l'histoire d'un produit qu'on connaît mal — magnésium, collagène, oméga 3, créatine, bouillon d'os, shilajit… — comme on vous l'expliquerait en magasin : un récit, un peu de technique, zéro jargon, et une chose à retenir à la fin. Pas de promesses magiques : des faits, des traditions et des choix de qualité expliqués simplement, en quelques minutes. Notre boutique en ligne : https://www.paris-herbabarona.com
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</description>
        <language>fr</language>
        <copyright>Alexandre Felici</copyright>
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Le podcast d'Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006. Une émission animée par Alexandre Félici, qui dirige la boutique. Chaque épisode raconte l'histoire d'un produit qu'on connaît mal — magnésium, collagène, oméga 3, créatine, bouillon d'os, shilajit… — comme on vous l'expliquerait en magasin : un récit, un peu de technique, zéro jargon, et une chose à retenir à la fin. Pas de promesses magiques : des faits, des traditions et des choix de qualité expliqués simplement, en quelques minutes. Notre boutique en ligne : https://www.paris-herbabarona.com
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Le podcast d'Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006. Une émission animée par Alexandre Félici, qui dirige la boutique. Chaque épisode raconte l'histoire d'un produit qu'on connaît mal — magnésium, collagène, oméga 3, créatine, bouillon d'os, shilajit… — comme on vous l'expliquerait en magasin : un récit, un peu de technique, zéro jargon, et une chose à retenir à la fin. Pas de promesses magiques : des faits, des traditions et des choix de qualité expliqués simplement, en quelques minutes. Notre boutique en ligne : https://www.paris-herbabarona.com
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                <title>La graisse que votre corps ne sait pas fabriquer — les oméga 3</title>
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                <description><![CDATA[<p>Il existe des graisses dont votre corps a absolument besoin — et qu'il ne sait pas fabriquer : les acides gras essentiels. Dans cet épisode : pourquoi l'assiette moderne déborde d'oméga 6 mais manque d'oméga 3, la différence que presque personne ne connaît entre l'ALA végétal (lin, colza, noix — très mal converti) et l'EPA/DHA marins directement utilisables, le cerveau — l'organe le plus gras du corps —, la cuillère d'huile de foie de morue de nos grands-mères, et comment reconnaître une bonne huile de poisson (indice : elle ne sent pas le poisson).</p><p><br></p><p>Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006.</p><p>Notre boutique en ligne : <a href="https://www.paris-herbabarona.com">https://www.paris-herbabarona.com</a></p><p>Le rayon oméga 3 : <a href="https://www.paris-herbabarona.com/omega-3-c102x988834/">https://www.paris-herbabarona.com/omega-3-c102x988834/</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Il existe des graisses dont votre corps a absolument besoin — et qu'il ne sait pas fabriquer : les acides gras essentiels. Dans cet épisode : pourquoi l'assiette moderne déborde d'oméga 6 mais manque d'oméga 3, la différence que presque personne ne connaît entre l'ALA végétal (lin, colza, noix — très mal converti) et l'EPA/DHA marins directement utilisables, le cerveau — l'organe le plus gras du corps —, la cuillère d'huile de foie de morue de nos grands-mères, et comment reconnaître une bonne huile de poisson (indice : elle ne sent pas le poisson).</p><p><br></p><p>Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006.</p><p>Notre boutique en ligne : <a href="https://www.paris-herbabarona.com">https://www.paris-herbabarona.com</a></p><p>Le rayon oméga 3 : <a href="https://www.paris-herbabarona.com/omega-3-c102x988834/">https://www.paris-herbabarona.com/omega-3-c102x988834/</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Thu, 27 Aug 2026 17:19:11 +0000</pubDate>
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                <title>La molécule la plus mal-aimée du rayon — la créatine</title>
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                <description><![CDATA[<p>1832 : un chimiste français découvre une substance inconnue dans un morceau de viande. Deux siècles plus tard, elle est devenue la molécule la plus étudiée de tous les compléments alimentaires — plus de 650 études — et pourtant la plus mal-aimée. Dans cet épisode : l'allumette ATP et la boîte d'allumettes de secours, pourquoi l'Europe a validé noir sur blanc ses effets, ce que la recherche explore du côté du cerveau, les deux légendes (le gonflement, les reins) passées au crible, et ceux à qui personne ne pense — végétariens, seniors, femmes.</p><p><br></p><p>Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006.</p><p>Notre boutique en ligne : <a href="https://www.paris-herbabarona.com">https://www.paris-herbabarona.com</a></p><p>Le rayon créatine : <a href="https://www.paris-herbabarona.com/creatine-paris/">https://www.paris-herbabarona.com/creatine-paris/</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>1832 : un chimiste français découvre une substance inconnue dans un morceau de viande. Deux siècles plus tard, elle est devenue la molécule la plus étudiée de tous les compléments alimentaires — plus de 650 études — et pourtant la plus mal-aimée. Dans cet épisode : l'allumette ATP et la boîte d'allumettes de secours, pourquoi l'Europe a validé noir sur blanc ses effets, ce que la recherche explore du côté du cerveau, les deux légendes (le gonflement, les reins) passées au crible, et ceux à qui personne ne pense — végétariens, seniors, femmes.</p><p><br></p><p>Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006.</p><p>Notre boutique en ligne : <a href="https://www.paris-herbabarona.com">https://www.paris-herbabarona.com</a></p><p>Le rayon créatine : <a href="https://www.paris-herbabarona.com/creatine-paris/">https://www.paris-herbabarona.com/creatine-paris/</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
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                <title>Le collagène a été inventé dans une marmite — le bouillon d'os</title>
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                <description><![CDATA[<p>Il y a un produit dans notre boutique qui demande vingt heures de cuisson. Pas vingt minutes : vingt heures. Dans cet épisode, on remonte à la marmite du dimanche de nos arrière-grands-parents pour raconter le bouillon d'os — le tout premier « collagène » de l'histoire. Pourquoi 20 heures de cuisson changent tout, ce que contient vraiment le concentré bio Jarmino (os de bœuf bio, eau, sel — et 37 g de collagène pour 100 g), et comment on l'utilise : en tasse le matin, ou en cuisine à la place des cubes industriels.</p><p><br></p><p>Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006.</p><p>Notre boutique en ligne : <a href="https://www.paris-herbabarona.com">https://www.paris-herbabarona.com</a></p><p>Le rayon bouillon d'os : <a href="https://www.paris-herbabarona.com/bouillon-d-os-paris/">https://www.paris-herbabarona.com/bouillon-d-os-paris/</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Il y a un produit dans notre boutique qui demande vingt heures de cuisson. Pas vingt minutes : vingt heures. Dans cet épisode, on remonte à la marmite du dimanche de nos arrière-grands-parents pour raconter le bouillon d'os — le tout premier « collagène » de l'histoire. Pourquoi 20 heures de cuisson changent tout, ce que contient vraiment le concentré bio Jarmino (os de bœuf bio, eau, sel — et 37 g de collagène pour 100 g), et comment on l'utilise : en tasse le matin, ou en cuisine à la place des cubes industriels.</p><p><br></p><p>Herba Barona, boutique de compléments alimentaires à Paris depuis 2006.</p><p>Notre boutique en ligne : <a href="https://www.paris-herbabarona.com">https://www.paris-herbabarona.com</a></p><p>Le rayon bouillon d'os : <a href="https://www.paris-herbabarona.com/bouillon-d-os-paris/">https://www.paris-herbabarona.com/bouillon-d-os-paris/</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Thu, 27 Aug 2026 10:00:36 +0000</pubDate>
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