Blooness (FR) – Guide de l'alimentation idéale, de la santé et du potentiel humain https://blooness.com/ Perte de poids, santé, bien-être : en recoupant toutes les données disponibles, nous pouvons parvenir à mettre au point une alimentation idéale. Une façon de se nourrir qui maximiserait nos chances de vivre le plus longtemps possible, et dans la meilleure santé possible. Des aliments qui permettraient de retarder au maximum les maladies de civilisation (diabète, obésité, cancer, et autres maladies chroniques).  Pour cela, nous avons observé ce que mangeaient les populations les moins touchées par les maladies, et dont l'espérance de vie battait des record. Nous nous sommes intéressés aux modes alimentaires émergents (diète cétogène ou low-carb, c'est-à-dire pauvre ou modérée en glucides, mais aussi l'alimentation paléolithique, chrono et végétarienne) afin d'en tirer le meilleur. C'est en recoupant toutes ces informations disponibles sur Internet, que nous avons créé le guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, pour davantage d'énergie, une meilleure santé, une perte de gras et une meilleure forme physique et mentale. Retrouvez le sommaire complet du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, sur https://blooness.com. Disclaimer : les informations fournies par blooness ne remplacent pas la médecine. Consultez d'abord un médecin ou un professionnel de santé en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé si vous décidez d'entreprendre quoique ce soit en rapport avec l'alimentation ou la supplémentation. En écoutant, en lisant ou en utilisant Blooness, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l'avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. fr © 2020 Blooness, l'alimentation idéale pour l'humain Mon, 30 Mar 2026 13:14:26 +0000 Mon, 30 Mar 2026 13:14:26 +0000 feeds@ausha.co (Ausha) Ausha (https://www.ausha.co) fr Blooness Blooness z.bachalany@gmail.com Perte de poids, santé, bien-être : en recoupant toutes les données disponibles, nous pouvons parvenir à mettre au point une alimentation idéale. Une façon de se nourrir qui maximiserait nos chances de vivre le plus longtemps possible, et dans la meilleure santé possible. Des aliments qui permettraient de retarder au maximum les maladies de civilisation (diabète, obésité, cancer, et autres maladies chroniques).  Pour cela, nous avons observé ce que mangeaient les populations les moins touchées par les maladies, et dont l'espérance de vie battait des record. Nous nous sommes intéressés aux modes alimentaires émergents (diète cétogène ou low-carb, c'est-à-dire pauvre ou modérée en glucides, mais aussi l'alimentation paléolithique, chrono et végétarienne) afin d'en tirer le meilleur. C'est en recoupant toutes ces informations disponibles sur Internet, que nous avons créé le guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, pour davantage d'énergie, une meilleure santé, une perte de gras et une meilleure forme physique et mentale. Retrouvez le sommaire complet du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, sur https://blooness.com. Disclaimer : les informations fournies par blooness ne remplacent pas la médecine. Consultez d'abord un médecin ou un professionnel de santé en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé si vous décidez d'entreprendre quoique ce soit en rapport avec l'alimentation ou la supplémentation. En écoutant, en lisant ou en utilisant Blooness, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l'avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. false no no yes serial Perte de poids, santé, bien-être : en recoupant toutes les données disponibles, nous pouvons parvenir à mettre au point une alimentation idéale pour le genre humain. Une façon de se nourrir qui maximiserait nos chances de vivre le plus longtemps possib... Blooness z.bachalany@gmail.com Perte de poids, santé, bien-être : en recoupant toutes les données disponibles, nous pouvons parvenir à mettre au point une alimentation idéale. Une façon de se nourrir qui maximiserait nos chances de vivre le plus longtemps possible, et dans la meilleure santé possible. Des aliments qui permettraient de retarder au maximum les maladies de civilisation (diabète, obésité, cancer, et autres maladies chroniques).  Pour cela, nous avons observé ce que mangeaient les populations les moins touchées par les maladies, et dont l'espérance de vie battait des record. Nous nous sommes intéressés aux modes alimentaires émergents (diète cétogène ou low-carb, c'est-à-dire pauvre ou modérée en glucides, mais aussi l'alimentation paléolithique, chrono et végétarienne) afin d'en tirer le meilleur. C'est en recoupant toutes ces informations disponibles sur Internet, que nous avons créé le guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, pour davantage d'énergie, une meilleure santé, une perte de gras et une meilleure forme physique et mentale. Retrouvez le sommaire complet du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, sur https://blooness.com. Disclaimer : les informations fournies par blooness ne remplacent pas la médecine. Consultez d'abord un médecin ou un professionnel de santé en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé si vous décidez d'entreprendre quoique ce soit en rapport avec l'alimentation ou la supplémentation. En écoutant, en lisant ou en utilisant Blooness, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l'avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations. false Support us! Health & Fitness https://image.ausha.co/pNaYhuoB4PX2MDrXSfx2Q7no3o18yKgkLXRJ8pEb_1400x1400.jpeg?t=1606440093 Blooness (FR) – Guide de l'alimentation idéale, de la santé et du potentiel humain https://blooness.com/ Vous mangez du sucre sans le savoir (même quand c’est salé) e61a96e3c8f48fcf6fd3b13f8f6c2c168dd89ad2 Saviez-vous que la plupart du glucose qui circule dans votre organisme provient d'aliments salés ? Découvrez comment ne pas tomber dans le piège des glucides à outrance et optimiser votre longévité en santé. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le corps pour lequel vous êtes biologiquement conçu, à retrouver sur https://blooness.com.


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]]> Tue, 03 Mar 2026 23:28:39 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/vous-mangez-du-sucre-sans-le-savoir-meme-quand-c-est-sale Blooness false sport,nutrition,alimentation,poids,fitness,healthy,keto,santé,régime,Longévité,lowcarb,cétogène 17:34 full 5 5 3 3 Saviez-vous que la plupart du glucose qui circule dans votre organisme provient d'aliments salés ? Découvrez comment ne pas tomber dans le piège des glucides à outrance et optimiser votre longévité en santé. Pour ceux qui veulent aller plus loin, ret... Blooness false Glucides, le piège caché (et comment en sortir) 80ff2dd24507e7c99f882af2b5c1dfd29c2945d4 Bienvenue dans la deuxième leçon du programme NUTRITION RESET, consacrée à l'apport en glucides. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poids, améliorer sa santé et réactiver le corps pour lequel vous êtes biologiquement conçu, à retrouver sur https://blooness.com.


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]]> Tue, 03 Mar 2026 23:24:16 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/en-finir-avec-le-casse-tete-des-proteines-programme-nutrition-reset-module-1 Blooness false sport,nutrition,alimentation,poids,fitness,healthy,keto,santé,régime,Longévité,lowcarb,cétogène 21:39 full 5 5 1 1 Bienvenue dans la première leçon du programme NUTRITION RESET, consacrée à l'apport en protéines. Pour ceux qui veulent aller plus loin, retrouvez la suite de cette formation dans le protocole NUTRITION RESET, une formation gratuite pour perdre du poi... Blooness false Les meilleurs morceaux de viande blanche pour le poids, la santé et la longévité 4c4f674b706e7bf2e38681d643882220c0352fc2 🍗 Viande Blanche : Et si vous passiez à côté des meilleurs morceaux ?

Blanc de poulet, filet de porc... Ces morceaux maigres que tout le monde privilégie sont peut-être votre plus grande erreur nutritionnelle.

Pendant des décennies, on vous a répété qu'il fallait manger des morceaux maigres pour rester en bonne santé. Résultat ? Des assiettes fades, des carences nutritionnelles, et surtout... vous passez complètement à côté des morceaux les plus bénéfiques pour votre santé, votre énergie et votre longévité.

Dans ce podcast, je vais vous parler de ce que personne ne vous dit sur la viande blanche.

Les chercheurs en nutrition cétogène, carnivore et méditerranéenne ont découvert quelque chose de fascinant : les morceaux gras, gélatineux et "oubliés" des volailles, du porc et du gibier sont en réalité des trésors nutritionnels.

Cuisses de poulet avec peau, échine de porc, carcasses à mijoter, morceaux riches en collagène... Ces coupes délaissées contiennent des graisses essentielles pour vos hormones, du collagène pour vos articulations, des micronutriments quasi-introuvables ailleurs et un profil nutritionnel optimal pour la satiété.

Et non, ces morceaux ne sont pas réservés au keto. Que vous soyez en diète méditerranéenne, low-carb ou simplement soucieux de votre santé, ces découvertes vont transformer votre façon de consommer la viande blanche.

Dans ce contenu, vous allez découvrir :

  • ✅ Pourquoi les morceaux maigres créent un déséquilibre nutritionnel

  • ✅ Les 5 critères scientifiques pour choisir les meilleurs morceaux

  • ✅ Le problème de la digestion monogastrique : pourquoi la qualité de l'élevage est CRUCIALE

  • ✅ Les morceaux précis à réintégrer avec leurs bénéfices spécifiques

  • ✅ Les phrases exactes à dire à votre boucher

  • ✅ Un tableau récapitulatif PDF téléchargeable

  • ✅ Les fréquences et proportions idéales

🔓 Contenu en 2 parties :

  • Partie gratuite : Introduction, critères de sélection, enjeux de la viande blanche, pourquoi réintégrer les morceaux gras, digestion monogastrique...

  • Partie Premium (membres Blooness) : Liste complète des meilleurs morceaux (volaille, porc, gibier), PDF récapitulatif, phrases pour le boucher, fréquences idéales, équilibre global...

Il est temps de redécouvrir les morceaux que nos grands-parents cuisinaient naturellement, et que la science moderne redécouvre aujourd'hui comme essentiels pour la santé et la longévité.

🎯 Contenu complet : https://blooness.com/liste-achats-morceaux-poulet-porc-boucherie/

Ce contenu complète le guide sur les meilleurs morceaux de viande rouge.

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Blanc de poulet, filet de porc... Ces morceaux maigres que tout le monde privilégie sont peut-être votre plus grande erreur nutritionnelle.

Pendant des décennies, on vous a répété qu'il fallait manger des morceaux maigres pour rester en bonne santé. Résultat ? Des assiettes fades, des carences nutritionnelles, et surtout... vous passez complètement à côté des morceaux les plus bénéfiques pour votre santé, votre énergie et votre longévité.

Dans ce podcast, je vais vous parler de ce que personne ne vous dit sur la viande blanche.

Les chercheurs en nutrition cétogène, carnivore et méditerranéenne ont découvert quelque chose de fascinant : les morceaux gras, gélatineux et "oubliés" des volailles, du porc et du gibier sont en réalité des trésors nutritionnels.

Cuisses de poulet avec peau, échine de porc, carcasses à mijoter, morceaux riches en collagène... Ces coupes délaissées contiennent des graisses essentielles pour vos hormones, du collagène pour vos articulations, des micronutriments quasi-introuvables ailleurs et un profil nutritionnel optimal pour la satiété.

Et non, ces morceaux ne sont pas réservés au keto. Que vous soyez en diète méditerranéenne, low-carb ou simplement soucieux de votre santé, ces découvertes vont transformer votre façon de consommer la viande blanche.

Dans ce contenu, vous allez découvrir :

  • ✅ Pourquoi les morceaux maigres créent un déséquilibre nutritionnel

  • ✅ Les 5 critères scientifiques pour choisir les meilleurs morceaux

  • ✅ Le problème de la digestion monogastrique : pourquoi la qualité de l'élevage est CRUCIALE

  • ✅ Les morceaux précis à réintégrer avec leurs bénéfices spécifiques

  • ✅ Les phrases exactes à dire à votre boucher

  • ✅ Un tableau récapitulatif PDF téléchargeable

  • ✅ Les fréquences et proportions idéales

🔓 Contenu en 2 parties :

  • Partie gratuite : Introduction, critères de sélection, enjeux de la viande blanche, pourquoi réintégrer les morceaux gras, digestion monogastrique...

  • Partie Premium (membres Blooness) : Liste complète des meilleurs morceaux (volaille, porc, gibier), PDF récapitulatif, phrases pour le boucher, fréquences idéales, équilibre global...

Il est temps de redécouvrir les morceaux que nos grands-parents cuisinaient naturellement, et que la science moderne redécouvre aujourd'hui comme essentiels pour la santé et la longévité.

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]]> Wed, 07 Jan 2026 12:03:01 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-meilleurs-morceaux-de-viande-blanche-pour-le-poids-la-sante-et-la-longevite Blooness false sport,nutrition,alimentation,poids,fitness,healthy,keto,santé,régime,Longévité,lowcarb,cétogène 36:47 full 4 4 3 3 🍗 Viande Blanche : Et si vous passiez à côté des meilleurs morceaux ? Blanc de poulet, filet de porc... Ces morceaux maigres que tout le monde privilégie sont peut-être votre plus grande erreur nutritionnelle. Pendant des décennies, on vous a répété... Blooness false Les meilleurs morceaux de bœuf pour la santé et la perte de poids (partie 1) 32b11a50b69aebc8a84e705835ac52d02e5d1852 Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, découvrez quels sont les meilleurs morceaux de boeuf à intégrer ou réintégrer pour la santé, la longévité, les articulations et la perte de poids, que l'on soit en alimentation lowcarb, paléo, cétogène, carnivore ou plus globalement méditerranéenne et omnivore.


Beaucoup d’influenceurs et de chercheurs de la sphère cétogène répètent sans cesse qu’il faut remettre la protéine et la graisse animale au centre de l’alimentation, mais en pratique, très peu expliquent comment faire :

  • quels morceaux de viande faudrait-il consommer ?

  • comment en parler à son boucher sans passer pour un novice ?

  • quelles viandes faudrait-il alterner ?

  • comment identifier ces types de viandes ?

  • à quelle fréquence consommer telle ou telle partie du boeuf ?

  • quel mode de cuisson selon le morceau de boeuf choisi ?

  • et où trouver de la viande de qualité ?


Autant de question auxquelles nous allons tenter de répondre dans ce nouveau contenu du Guide.


Retrouvez la version écrite de ce podcast ainsi que la seconde partie exclusivement réservée aux membres Blooness sur Blooness.com :

https://blooness.com/meilleurs-morceaux-boeuf-cetogene-carnivore-paleo/


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Beaucoup d’influenceurs et de chercheurs de la sphère cétogène répètent sans cesse qu’il faut remettre la protéine et la graisse animale au centre de l’alimentation, mais en pratique, très peu expliquent comment faire :

  • quels morceaux de viande faudrait-il consommer ?

  • comment en parler à son boucher sans passer pour un novice ?

  • quelles viandes faudrait-il alterner ?

  • comment identifier ces types de viandes ?

  • à quelle fréquence consommer telle ou telle partie du boeuf ?

  • quel mode de cuisson selon le morceau de boeuf choisi ?

  • et où trouver de la viande de qualité ?


Autant de question auxquelles nous allons tenter de répondre dans ce nouveau contenu du Guide.


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La première partie de ce podcast est accessible à tous, tandis que la seconde est exclusivement réservée aux membres Blooness et le contenu exclusif est à retrouver directement sur Blooness.com :

https://blooness.com/meilleure-viande-blanche-sante/


📌 Ce que vous allez apprendre dans ce chapitre du Guide Blooness

👉 Tous les labels ne se valent pas : Bio ou Label Rouge ne garantissent pas toujours une alimentation optimale pour l’animal, ni un profil lipidique idéal.
👉 La viande blanche n’est pas forcément plus saine que la rouge : elle est moins dense en micronutriments, mais complémentaire dans une diète variée.
👉 Le gras des viandes blanches peut être un allié : à condition d'être bien choisi, le gras du poulet, de la dinde, du canard ou du porc est riche en oméga-9 et soutient la santé cardiovasculaire.
👉 Chaque région et chaque pays a ses pépites : en France ou ailleurs, il existe des races et de labels d'excellence à privilégier.
👉 Éthique et santé vont de pair : consommer de la viande blanche de qualité permet de respecter le bien-être animal tout en optimisant sa nutrition.


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]]> Ce dossier complet vous guide pour savoir comment choisir les meilleurs fournisseurs de viandes blanches (poulet, dinde, canard, porc) afin d'optimiser votre santé, votre vitalité et votre longévité, que vous suiviez une diète cétogène, carnivore, méditerranéenne ou plus globalement omnivore.


La première partie de ce podcast est accessible à tous, tandis que la seconde est exclusivement réservée aux membres Blooness et le contenu exclusif est à retrouver directement sur Blooness.com :

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📌 Ce que vous allez apprendre dans ce chapitre du Guide Blooness

👉 Tous les labels ne se valent pas : Bio ou Label Rouge ne garantissent pas toujours une alimentation optimale pour l’animal, ni un profil lipidique idéal.
👉 La viande blanche n’est pas forcément plus saine que la rouge : elle est moins dense en micronutriments, mais complémentaire dans une diète variée.
👉 Le gras des viandes blanches peut être un allié : à condition d'être bien choisi, le gras du poulet, de la dinde, du canard ou du porc est riche en oméga-9 et soutient la santé cardiovasculaire.
👉 Chaque région et chaque pays a ses pépites : en France ou ailleurs, il existe des races et de labels d'excellence à privilégier.
👉 Éthique et santé vont de pair : consommer de la viande blanche de qualité permet de respecter le bien-être animal tout en optimisant sa nutrition.


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]]> Sun, 28 Sep 2025 12:11:11 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-meilleures-filieres-de-viande-blanche-et-de-poulet-pour-la-sante-et-la-longevite-partie-1 Blooness false sport,nutrition,alimentation,poids,fitness,healthy,keto,santé,régime,Longévité,lowcarb,cétogène 34:21 full 4 4 1 1 Ce dossier complet vous guide pour savoir comment choisir les meilleurs fournisseurs de viandes blanches (poulet, dinde, canard, porc) afin d'optimiser votre santé, votre vitalité et votre longévité, que vous suiviez une diète cétogène, carnivore, méd... Blooness false Le paradoxe du développement personnel : quand l’amélioration de soi devient un piège 335d95cd2de2961e7e80694f4f638f300893e7ce Le développement personnel promet de nous aider à devenir la "meilleure version de nous-même". Mais à force de chercher à tout optimiser, il peut nous couper des autres et nous enfermer dans une quête sans fin de performance. À l’inverse, les modes de vie méditerranéens et des Zones Bleues rappellent une vérité simple : l’épanouissement ne se trouve pas dans l’obsession de soi, mais dans la communauté, la modération et la joie des petites choses.


✍️ Retrouvez le format écrit de ce podcast sur Blooness.com :

https://blooness.com/developpement-personnel-dangers/


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]]> Le développement personnel promet de nous aider à devenir la "meilleure version de nous-même". Mais à force de chercher à tout optimiser, il peut nous couper des autres et nous enfermer dans une quête sans fin de performance. À l’inverse, les modes de vie méditerranéens et des Zones Bleues rappellent une vérité simple : l’épanouissement ne se trouve pas dans l’obsession de soi, mais dans la communauté, la modération et la joie des petites choses.


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]]> Thu, 25 Sep 2025 23:50:29 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-paradoxe-du-developpement-personnel-quand-l-amelioration-de-soi-devient-un-piege Blooness false sport,nutrition,alimentation,poids,fitness,healthy,keto,santé,régime,Longévité,lowcarb,cétogène 28:51 full 3 3 36 36 Le développement personnel promet de nous aider à devenir la "meilleure version de nous-même". Mais à force de chercher à tout optimiser, il peut nous couper des autres et nous enfermer dans une quête sans fin de performance. À l’inverse, les modes de... Blooness false Les meilleures filières de viande rouge pour la santé, la longévité et la perte de poids (1ère partie gratuite) eeec3c937480d6ef3b56a95f206134c93be16223 Dans ce guide, issu des travaux des plus grands auteurs de la nutrition humaine et des meilleurs chercheurs en diète keto-carnivore, nous allons explorer les meilleures sources de viande rouge à privilégier pour soutenir la longévité et la vitalité. Labels, fournisseurs, races d'élevage : nous allons passer au crible les meilleures filières en fonction des critères d'élevage et d'alimentation qui se rapprochent le plus du mode de vie ancestral des animaux. L'objectif : consommer la meilleure viande rouge possible pour la santé, l'inflammation, et pour la ligne, que l'on soit en diète keto, méditerranéenne ou plus globalement omnivore.

En effet, contrairement aux idées reçues, il est encore possible de consommer de la viande rouge sans nuire à sa santé, à la planète ou à sa silhouette, à condition de faire les bons choix. Et c’est d’ailleurs fortement recommandé par les hygiénistes 2.0 et par la nouvelle vague d'experts en nutrition, dont les connaissances ont été synthétisées et vulgarisées dans le Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour l'être humain, à retrouver sur https://blooness.com.

Voici la première partie entièrement accessible à tous de ce grand dossier sur la viande rouge, probablement le plus complet actuellement disponible en Français, et comme d'habitude, la seconde partie est exclusivement réservée aux membres Blooness. Pour rejoindre la Zone Membres, rendez-vous sur la page d'adhésion :

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En effet, contrairement aux idées reçues, il est encore possible de consommer de la viande rouge sans nuire à sa santé, à la planète ou à sa silhouette, à condition de faire les bons choix. Et c’est d’ailleurs fortement recommandé par les hygiénistes 2.0 et par la nouvelle vague d'experts en nutrition, dont les connaissances ont été synthétisées et vulgarisées dans le Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour l'être humain, à retrouver sur https://blooness.com.

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]]> Mon, 01 Sep 2025 12:32:45 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-meilleures-filieres-de-viande-rouge-pour-la-sante-la-longevite-et-la-perte-de-poids-1ere-partie-gratuite Blooness false sport,nutrition,alimentation,poids,fitness,healthy,keto,santé,régime,Longévité,lowcarb,cétogène 41:41 full 3 3 35 35 Dans ce guide, issu des travaux des plus grands auteurs de la nutrition humaine et des meilleurs chercheurs en diète keto-carnivore, nous allons explorer les meilleures sources de viande rouge à privilégier pour soutenir la longévité et la vitalité. L... Blooness false Poulet et santé : Les secrets d’une viande blanche de qualité (Partie 1) 54a483d584b5e0f7ed5f8287a8e125c8860052b8 Découvrez les secrets du poulet, la viande la plus consommée au monde, dans ce nouveau podcast du Guide Blooness. Pourquoi l’élevage intensif peut nuire à votre santé et à votre longévité ? Quels sont les aliments naturels qui rendent la viande de volaille si bénéfique dans une diète keto-méditerranéenne ? Dans cette partie 1, plongez dans l’histoire et l’alimentation ancestrale des poules, et apprenez comment choisir des viandes blanches de qualité pour optimiser votre bien-être. Écoutez dès maintenant ce podcast gratuit, disponible sur toutes les plateformes, et déverrouillez la partie 2 exclusive sur Blooness.com pour découvrir les impacts précis de l’élevage intensif et les meilleures alternatives pour votre santé. Rejoignez la communauté Blooness et transformez votre alimentation pour une longévité en pleine forme !


👉 Retrouvez la partie 2 du podcast ici : Volailles et poulets : alimentation naturelle vs intensive, ce que vous devez savoir.


👉 Retrouvez le sommaire complet du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, ainsi que l'accès à la Zone Membres et à tous les contenus premium sur https://blooness.com.


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]]> Thu, 03 Jul 2025 16:28:40 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/l-alimentation-ancestrale-et-naturelle-des-volailles Blooness false sport,nutrition,alimentation,poids,fitness,healthy,keto,santé,régime,Longévité,lowcarb,cétogène 13:19 full 3 3 34 34 Découvrez les secrets du poulet, la viande la plus consommée au monde, dans ce nouveau podcast du Guide Blooness. Pourquoi l’élevage intensif peut nuire à votre santé et à votre longévité ? Quels sont les aliments naturels qui rendent la viande de vol... Blooness false Bovins, ovins, porcins : le résumé des différentes familles animales et leurs caractéristiques f11311e90f0a65ecad06d2331ae46af263ae1f13 Lorsque l’on souhaite faire de l’alimentation un allié de la santé, le sujet de la protéine animale est un sujet absolument incontournable.

Le problème, c’est que les connaissances autour de la viande se perdent de génération en génération. La consommation de viande se résume aujourd’hui pour beaucoup de consommateurs à des steaks hachés de qualité discutable, consommés très souvent dans des enseignes de restauration rapide ou achetés au supermarché, et provenant d’élevages dont on ne sait pas grand chose. Cette consommation à outrance de viande dont les animaux pourraient avoir été élevés en batterie peut avoir des conséquences néfastes sur la santé humaine, mais aussi pour la planète, et en plus, cette forte demande pour de la viande premier prix issus d’animaux élevés dans des conditions discutables va à l’encontre du bien-être animal.

Dans ce podcast, nous allons faire un tour d’horizon des différents animaux d’élevage, puis dans les contenus à venir nous identifierons les morceaux de viande qui seraient susceptibles d’apporter des bienfaits à l’organisme, en privilégiant en plus des labels et un élevage qui soient vertueux aussi bien pour la santé que pour la planète et le règne animal.

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Le problème, c’est que les connaissances autour de la viande se perdent de génération en génération. La consommation de viande se résume aujourd’hui pour beaucoup de consommateurs à des steaks hachés de qualité discutable, consommés très souvent dans des enseignes de restauration rapide ou achetés au supermarché, et provenant d’élevages dont on ne sait pas grand chose. Cette consommation à outrance de viande dont les animaux pourraient avoir été élevés en batterie peut avoir des conséquences néfastes sur la santé humaine, mais aussi pour la planète, et en plus, cette forte demande pour de la viande premier prix issus d’animaux élevés dans des conditions discutables va à l’encontre du bien-être animal.

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]]> Thu, 06 Feb 2025 15:31:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/bovins-ovins-porcins-le-resume-des-differentes-familles-animales-et-leurs-caracteristiques Blooness false sport,nutrition,alimentation,healthy,régime,santé,Longévité 29:26 full 3 3 33 33 Lorsque l’on souhaite faire de l’alimentation un allié de la santé, le sujet de la protéine (https://blooness.com/proteines/) animale est un sujet absolument incontournable. Le problème, c’est que les connaissances autour de la viande se perdent de gé... Blooness false Pourquoi il ne faut pas confondre alimentation keto et régime hypoglucidique de perte de poids (introduction) 5abf5925a93fa515bf15b953158bfb1d2499e25f Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, nous allons revenir sur l'alimentation cétogène et lowcarb, dont nous avons consacré de nombreux contenus sur le site, et découvrir pourquoi certaines personnes pourraient être déçues du régime cétogène, et la raison pour laquelle ils se trompent peut-être sur son efficacité.

Ce podcast n'est que l'introduction de ce contenu réservé aux membres Blooness. Pour rejoindre la Zone Membre et découvrir l'intégralité de ce contenu, ainsi que les autres contenus entièrement consacrés à l'alimentation idéale pour le genre humain, rendez-vous sur https://blooness.com.

Ce que nous allons apprendre dans ce contenu :

  • La diète keto classique : retour à une définition claire et simple.

  • Qu'est-ce que la diète hypocalorique avec réduction des glucides que beaucoup de gens font et confondent avec la diète cétogène ?

  • Pourquoi certains confondent alimentation keto et régime hypocalorique et hypoglucidique, et comment les différencier ?

  • Quel régime choisir ?

  • Comment mettre en place une diète keto idéale ?

  • Comment faire une diète keto de perte de poids, et ne pas la confondre avec la diète hypocalorique de réduction des glucides ?

Pour consulter la suite de l'article, c'est par ici :

https://blooness.com/regime-cetogene-et-perte-de-poids-erreur/


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  • Qu'est-ce que la diète hypocalorique avec réduction des glucides que beaucoup de gens font et confondent avec la diète cétogène ?

  • Pourquoi certains confondent alimentation keto et régime hypocalorique et hypoglucidique, et comment les différencier ?

  • Quel régime choisir ?

  • Comment mettre en place une diète keto idéale ?

  • Comment faire une diète keto de perte de poids, et ne pas la confondre avec la diète hypocalorique de réduction des glucides ?

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]]> Sun, 05 Jan 2025 13:14:50 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/pourquoi-il-ne-faut-pas-confondre-alimentation-keto-et-regime-hypoglucidique-de-perte-de-poids-introduction Blooness false sport,nutrition,healthy,keto,cétogène,santé,Longévité,lowcarb 05:07 full 2 2 22 22 Dans ce nouveau contenu du Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, nous allons revenir sur l'alimentation cétogène et lowcarb, dont nous avons consacré de nombreux contenus sur le site, et découvrir pourquoi certaines personnes pourraient ê... Blooness false L’alimentation des ruminants : des origines aux modifications faites par l’être humain (Partie 1 gratuite) d583524fd175f94f95f1102f6de0b12fbe8c8248 Est-ce que l’alimentation que l’on donne aux bovins comme le bœuf, la vache ou l'agneau dans les élevages actuels est une alimentation adaptée à leur organisme ?

Quelles répercussions l'alimentation et l'élevage de ces ruminants peut avoir sur leur santé et sur la nôtre en fonction de ce qu’on leur donne à manger, et la façon dont on les élève ?

Dans ce podcast, nous allons nous intéresser à la digestion lente qui caractérise les ruminants et nous découvrirons comment l'être humain a pu chambouler la santé des animaux et sa propre santé en voulant accélérer la croissance et le rendement des bêtes.

À terme, l'objectif est de savoir s’il est pertinent de consommer la viande et le lait qui sont issus de ces bêtes du point de vue de la longévité en bonne santé, et vous découvrirez dans la deuxième partie de ce podcast quels sont les modes d'élevage alternatifs et pourquoi la viande est indispensable pour une longévité en bonne santé, et quelle viande il serait pertinent de consommer.


Ce que nous allons voir dans la 2è partie du podcast réservée aux membres Blooness :

  • les aliments « complémentaires » que l’être humain donne aux ruminants et qui pose problème pour la santé humaine ;

  • la question des OGM que la plupart des gens ne soupçonne pas ;

  • le profil inflammatoire de la viande issue de l’élevage plus ou moins intensif ;

  • le problème environnemental des monocultures destinées à alimenter les animaux ;

  • le problème sanitaire des désherbants utilisés dans les monocultures ;

  • le problème que pose les antibiotiques donnés aux animaux pour la santé humaine ;

  • la répartition entre l’herbe naturelle qu’on donne aux animaux et l’utilisation de produits complémentaires ajoutés par l’homme ;

  • quelle alimentation est donnée aux bovins (bœuf) et aux ovins (agneaux) en France ;

  • dans quels pays on donne la meilleure alimentation aux animaux ;

  • quelles sont les conséquences de l’élevage intensif sur la qualité nutritionnelle de la viande et donc sur la santé humaine ;

  • en enfin, quelles sont les alternatives durables et profitables pour la santé.

Autant vous dire qu’il s’agit d’un contenu majeur du Guide Blooness, et qu’il constitue le chapitre pivot grâce auquel nous allons pouvoir enfin dresser les meilleures viandes à consommer pour mettre toutes les chances de son côté.

Retrouvez l'intégralité de ce contenu au format texte et audio en cliquant ici.

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]]> Est-ce que l’alimentation que l’on donne aux bovins comme le bœuf, la vache ou l'agneau dans les élevages actuels est une alimentation adaptée à leur organisme ?

Quelles répercussions l'alimentation et l'élevage de ces ruminants peut avoir sur leur santé et sur la nôtre en fonction de ce qu’on leur donne à manger, et la façon dont on les élève ?

Dans ce podcast, nous allons nous intéresser à la digestion lente qui caractérise les ruminants et nous découvrirons comment l'être humain a pu chambouler la santé des animaux et sa propre santé en voulant accélérer la croissance et le rendement des bêtes.

À terme, l'objectif est de savoir s’il est pertinent de consommer la viande et le lait qui sont issus de ces bêtes du point de vue de la longévité en bonne santé, et vous découvrirez dans la deuxième partie de ce podcast quels sont les modes d'élevage alternatifs et pourquoi la viande est indispensable pour une longévité en bonne santé, et quelle viande il serait pertinent de consommer.


Ce que nous allons voir dans la 2è partie du podcast réservée aux membres Blooness :

  • les aliments « complémentaires » que l’être humain donne aux ruminants et qui pose problème pour la santé humaine ;

  • la question des OGM que la plupart des gens ne soupçonne pas ;

  • le profil inflammatoire de la viande issue de l’élevage plus ou moins intensif ;

  • le problème environnemental des monocultures destinées à alimenter les animaux ;

  • le problème sanitaire des désherbants utilisés dans les monocultures ;

  • le problème que pose les antibiotiques donnés aux animaux pour la santé humaine ;

  • la répartition entre l’herbe naturelle qu’on donne aux animaux et l’utilisation de produits complémentaires ajoutés par l’homme ;

  • quelle alimentation est donnée aux bovins (bœuf) et aux ovins (agneaux) en France ;

  • dans quels pays on donne la meilleure alimentation aux animaux ;

  • quelles sont les conséquences de l’élevage intensif sur la qualité nutritionnelle de la viande et donc sur la santé humaine ;

  • en enfin, quelles sont les alternatives durables et profitables pour la santé.

Autant vous dire qu’il s’agit d’un contenu majeur du Guide Blooness, et qu’il constitue le chapitre pivot grâce auquel nous allons pouvoir enfin dresser les meilleures viandes à consommer pour mettre toutes les chances de son côté.

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]]> Wed, 18 Dec 2024 22:56:29 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/l-alimentation-des-ruminants-des-origines-aux-modifications-faites-par-l-etre-humain-partie-1-gratuite Blooness false nutrition,Musculation,proteine,viande,fit,keto,santé,Longévité,lowcarb,cetogène 20:07 full 3 3 32 32 Est-ce que l’alimentation que l’on donne aux bovins comme le bœuf, la vache ou l'agneau dans les élevages actuels est une alimentation adaptée à leur organisme ? Quelles répercussions l'alimentation et l'élevage de ces ruminants peut avoir sur leur sa... Blooness false Viande rouge, viande blanche et tripes : quelles différences ? f5a560edc93448bc0dede12b5ff1c854f8092251 Qu’est-ce qui différencie une viande rouge d’une viande blanche ? C’est la question à laquelle nous allons simplement répondre dans cet article tiré du Guide Blooness et plus exactement du chapitre consacré aux meilleures viandes pour la santé et la longévité en diète keto, carnivore, paléo, méditerranéenne et anti-inflammatoire.


Dans cette grande partie du guide, nous allons essayer de lever le voile sur les différents morceaux de viande à privilégier pour mettre toutes les chances de notre côté sur le plan de la longévité en bonne santé, ainsi que sur le maintien d’un poids sain.


Retrouvez le sommaire complet de cette grande partie entièrement consacrée aux super-pouvoirs de la viande sur le site Blooness.com. Le premier sous-chapitre est donc celui-ci, à savoir la distinction entre viande blanche et viande rouge.


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Dans cette grande partie du guide, nous allons essayer de lever le voile sur les différents morceaux de viande à privilégier pour mettre toutes les chances de notre côté sur le plan de la longévité en bonne santé, ainsi que sur le maintien d’un poids sain.


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]]> Wed, 11 Dec 2024 15:41:48 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/viande-rouge-viande-blanche-et-tripes-quelles-differences Blooness false nutrition,viande,santé,Longévité 15:08 full 3 3 31 31 Qu’est-ce qui différencie une viande rouge d’une viande blanche ? C’est la question à laquelle nous allons simplement répondre dans cet article tiré du Guide Blooness et plus exactement du chapitre consacré aux meilleures viandes pour la santé et la l... Blooness false Quelles sont les meilleures sources de protéines en diète méditerranéenne, lowcarb et keto ? 09a381c80ef70f57221ab107987a5a67639827a0 Bienvenue dans ce podcast introductif d'une nouvelle grande partie du guide Blooness, à savoir la partie dédiée aux meilleures viandes, produits animaux et produits de la mer à privilégier en alimentation low-carb, méditerranéenne et plus globalement paléo et Zones Bleues, pour la santé, la longévité, le maintien de la masse musculaire à travers l’âge et le retour ou le maintien à un poids de forme et de santé.

La question va donc être de savoir quels aliments issus du règne animal il serait préférable de privilégier, toujours sous le spectre de la longévité, la régulation de l’inflammation, le bon profil lipidique, la teneur en protéine, etc…

Ce podcast est donc une introduction à cette nouvelle partie du guide Blooness, qui concerne à la fois la diète méditerranéenne et l'alimentation lowcarb, et dans le prochain podcast, nous allons donc nous intéresser en premier lieu aux abats, ces morceaux de viandes extraordinairement nutritifs et tombés dans l'oubli dans l'alimentation moderne.

Retrouvez tous le contenu premium réservé aux membres ainsi que l'intégralité du guide blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://www.blooness.com !


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La question va donc être de savoir quels aliments issus du règne animal il serait préférable de privilégier, toujours sous le spectre de la longévité, la régulation de l’inflammation, le bon profil lipidique, la teneur en protéine, etc…

Ce podcast est donc une introduction à cette nouvelle partie du guide Blooness, qui concerne à la fois la diète méditerranéenne et l'alimentation lowcarb, et dans le prochain podcast, nous allons donc nous intéresser en premier lieu aux abats, ces morceaux de viandes extraordinairement nutritifs et tombés dans l'oubli dans l'alimentation moderne.

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]]> Thu, 17 Oct 2024 14:40:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/quelles-sont-les-meilleures-sources-de-proteines-en-diete-mediterraneenne-lowcarb-et-keto Blooness false nutrition,alimentation,healthy,santé 13:38 full 3 3 30 30 Bienvenue dans ce podcast introductif d'une nouvelle grande partie du guide Blooness, à savoir la partie dédiée aux meilleures viandes, produits animaux et produits de la mer à privilégier en alimentation low-carb, méditerranéenne et plus globalement... Blooness false Les protéines les plus biodisponibles et en même temps les plus saines pour l'organisme (introduction) 566d74096d870c5c5a17c68936b06eb6a4dc63a9 Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines, nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines, ainsi que les aliments protéinés les plus biodisponibles en fonction de chaque indicateur.


Pour plus de clarté, je vous propose de dresser un classement final, afin d'avoir un rendu synthétique de ce qui pourrait être raisonnable de consommer de façon plus ou moins régulière si on voulait apporter les sources les plus profitables de protéines à notre organisme, tout en restant sur des aliments sains et le moins transformés possible.


En d'autres termes, quels aliments privilégier si l'on veut optimiser son apport en protéine, tout en ayant une alimentation peu inflammatoire, orientée vers la longévité, ce qui revient à mimer l'alimentation méditerranéenne ou plus globalement celle des Zones Bleues.


Ce podcast est l'introduction d'un chapitre à part entière exclusivement réservé aux membres Blooness, et que je vous invite à consulter dans son intégralité directement sur https://blooness.com/ en devenant membre premium du site.


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]]> Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines, nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines, ainsi que les aliments protéinés les plus biodisponibles en fonction de chaque indicateur.


Pour plus de clarté, je vous propose de dresser un classement final, afin d'avoir un rendu synthétique de ce qui pourrait être raisonnable de consommer de façon plus ou moins régulière si on voulait apporter les sources les plus profitables de protéines à notre organisme, tout en restant sur des aliments sains et le moins transformés possible.


En d'autres termes, quels aliments privilégier si l'on veut optimiser son apport en protéine, tout en ayant une alimentation peu inflammatoire, orientée vers la longévité, ce qui revient à mimer l'alimentation méditerranéenne ou plus globalement celle des Zones Bleues.


Ce podcast est l'introduction d'un chapitre à part entière exclusivement réservé aux membres Blooness, et que je vous invite à consulter dans son intégralité directement sur https://blooness.com/ en devenant membre premium du site.


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]]> Mon, 07 Oct 2024 14:51:35 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-proteines-les-plus-biodisponibles-et-en-meme-temps-les-plus-saines-pour-l-organisme-introduction Blooness false nutrition,santé,protéine 05:05 full 3 3 29 29 Dans le chapitre précédent sur la biodisponibilité des protéines (https://blooness.com/biodisponibilite-proteines-indicateurs/), nous avions découvert quels étaient les différents indicateurs de biodisponibilité des protéines, ainsi que les aliments p... Blooness false L'apport idéal en protéine en diète cétogène ou keto méditerranéenne (introduction) 96d87c08699906ca2ddbc57a1a92927638ae02ba Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness, le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues.

En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'importance des apports en graisses, mais beaucoup font l'impasse sur l'importance des protéines, et la plupart des gens ne savent pas vraiment combien de protéines consommer en alimentation faible en sucres et en glucides. Certains n'en consomment pas du tout assez, lorsque d'autres en consomment soit beaucoup trop, soit pas assez mais déjà trop en proportion, et c'est une subtilité que l'on va aborder ici.

Dans ce podcast totalement gratuit et accessible à tous, nous allons nous focaliser sur l'importance d'élever l'apport en protéine en diète keto, tout en évitant les trois pièges dans lesquels on peut tomber lorsqu'on procède à cette augmentation de protéine.

Dans un second podcast exclusivement réservé aux membres Blooness, on verra également :

  • comment réussir un régime riche en protéine ;

  • comment jouer avec l'apport calorique afin de mincir durablement sans tomber dans le piège d'une alimentation hypocalorique classique ;

  • comment booster son énergie en diète cétogène via la fixation des protéines ;

  • comment prendre du muscle en diète cétogène, toujours en partant des protéines ;

  • comment perdre du gras en diète cétogène, en jouant avec l'apport en lipides.

Bref, tout un programme.

Bonne écoute à toutes et à tous, et rendez-vous sur https://blooness.com pour accéder au contenu privé réservé aux membres Blooness !


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]]> Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness, le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alimentation des Zones Bleues.

En effet, les contenus relatifs aux diètes cétogène et lowcarb mettent énormément l'accent sur l'importance des apports en graisses, mais beaucoup font l'impasse sur l'importance des protéines, et la plupart des gens ne savent pas vraiment combien de protéines consommer en alimentation faible en sucres et en glucides. Certains n'en consomment pas du tout assez, lorsque d'autres en consomment soit beaucoup trop, soit pas assez mais déjà trop en proportion, et c'est une subtilité que l'on va aborder ici.

Dans ce podcast totalement gratuit et accessible à tous, nous allons nous focaliser sur l'importance d'élever l'apport en protéine en diète keto, tout en évitant les trois pièges dans lesquels on peut tomber lorsqu'on procède à cette augmentation de protéine.

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  • comment réussir un régime riche en protéine ;

  • comment jouer avec l'apport calorique afin de mincir durablement sans tomber dans le piège d'une alimentation hypocalorique classique ;

  • comment booster son énergie en diète cétogène via la fixation des protéines ;

  • comment prendre du muscle en diète cétogène, toujours en partant des protéines ;

  • comment perdre du gras en diète cétogène, en jouant avec l'apport en lipides.

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]]> Wed, 02 Oct 2024 08:59:25 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/l-apport-ideal-en-proteine-en-diete-cetogene-ou-keto-mediterraneenne Blooness false 36:16 full 3 3 28 28 Dans ce nouveau chapitre du Guide Blooness (https://blooness.com/), le livre blanc de l'alimentation idéale, nous allons découvrir un tas de choses sur les apports en protéines dans l'alimentation kéto-méditerranéenne et plus généralement dans l'alime... Blooness false Biodisponibilité des protéines : quelles sont les protéines les plus profitables pour l'organisme ? 315665bb7a953a109ae8a5444f636af1229de9f2 Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons répondre à la question suivante : dans quels aliments trouve-t-on les protéines les plus biodisponibles pour l’organisme, mais qui soient en même temps les plus saines pour la santé, la perte de poids et la longévité ?

Pour avoir accès à la totalité de ce contenu réservé aux membres Blooness, rendez-vous sur https://blooness.com/biodisponibilite-proteines-indicateurs/


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]]> Wed, 25 Sep 2024 17:43:39 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/biodisponibilite-des-proteines-quelles-sont-les-proteines-les-plus-profitables-pour-l-organisme Blooness false sport,nutrition,Musculation,fitness,healthy,fit,keto,cétogène,pertedepoids,lowcarb,protéine 05:33 full 3 3 27 27 Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons répondre à la question suivante : dans quels aliments trouve-t-on les protéines les plus biodisponibles pour l’organisme, mais qui soient en même temps les plus saines pour la santé, la perte d... Blooness false Graines de chia, lin, sésame, courge... Quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé ? b1bd28ab74e08641d6ca626f22549b4f55b73a3f Graines de tournesol, de soja, de sésame, de lin, de courge, de pavot ou de chia : quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé et le tour de taille et dans quelles proportions est-il possible d’en consommer ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce nouveau podcast !

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]]> Wed, 27 Mar 2024 14:14:33 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/graines-de-chia-lin-sesame-courge-quelles-sont-les-meilleures-graines-oleagineuses-pour-la-sante Blooness false nutrition,alimentation,Sain,santé 29:51 full 3 3 26 26 Graines de tournesol, de soja, de sésame, de lin, de courge, de pavot ou de chia : quelles sont les meilleures graines oléagineuses pour la santé et le tour de taille et dans quelles proportions est-il possible d’en consommer ? C'est ce que nous allons... Blooness false Et si vous manquiez de protéine sans le savoir ? dfcd4101f1523b30508ac319c9e77d2a0f10f4eb Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner l’organisme. Outre les fonctions vitales et essentielles auxquelles participent les protéines, force est de constater que la plupart des personnes qui souhaitent améliorer la qualité de leur peau, et plus généralement leur apparence physique, en oublient presque l’apport en protéine, et c'est pourtant une légère insuffisance chronique qui est très souvent la raison n°1 d'un teint moins éclatant et d'une vitalité en berne. Et si vous souffriez d'une légère déficience en protéine ? C'est que ce que nous allons découvrir ici.

La seconde moitié de ce podcast réservée aux membres Blooness sur https://blooness.com.


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]]> Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner l’organisme. Outre les fonctions vitales et essentielles auxquelles participent les protéines, force est de constater que la plupart des personnes qui souhaitent améliorer la qualité de leur peau, et plus généralement leur apparence physique, en oublient presque l’apport en protéine, et c'est pourtant une légère insuffisance chronique qui est très souvent la raison n°1 d'un teint moins éclatant et d'une vitalité en berne. Et si vous souffriez d'une légère déficience en protéine ? C'est que ce que nous allons découvrir ici.

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]]> Sun, 24 Mar 2024 22:10:22 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/et-si-vous-manquiez-de-proteine-sans-le-savoir Blooness false nutrition,alimentation,pertedepoids,santé,régime,protéine 31:38 full 3 3 25 25 Les protéines sont les “briques” de l’organisme, et elles permettent donc de fabriquer les os, les cheveux, les ongles, la peau, mais aussi les organes, les hormones, les enzymes, les anticorps… en bref, tous les tissus et tout ce qui fait fonctionner... Blooness false La cuisson idéale des matières grasses 9666de15c9cde6293754425daf6e2b9c0b3f6b2f Quelles sont les matières grasses optimales pour la cuisson, et jusqu’à quelles températures peut-on aller sans dégrader les propriétés nutritionnelles ou pire, entraîner des composés nocifs pour la santé ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, à retrouver sur https://blooness.com


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]]> Sun, 11 Feb 2024 21:16:55 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/nouvel-episode-du-11-02-22-15 Blooness false sport,nutrition,alimentation,healthy,cuisson,santé,Longévité 08:43 full 2 2 21 21 Quelles sont les matières grasses optimales pour la cuisson, et jusqu’à quelles températures peut-on aller sans dégrader les propriétés nutritionnelles ou pire, entraîner des composés nocifs pour la santé ? C'est ce que nous allons découvrir dans ce po... Blooness false Macronutriments : les recommandations nutritionnelles officielles 74ad87cefe63de347d60495bcf35c389a3067327 Depuis plus de 50 ans, les pouvoirs publics occidentaux ont toujours favorisé l’apport en glucides, au détriment des lipides, comme source principale de macro-nutriments. Quelles sont ces recommandations ? C'est ce que nous allons découvrir ici.


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]]> Thu, 08 Feb 2024 23:01:13 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/nouvel-episode-du-08-02-23-59 Blooness false nutrition,alimentation,santé 02:19 full 1 1 37 37 Depuis plus de 50 ans, les pouvoirs publics occidentaux ont toujours favorisé l’apport en glucides, au détriment des lipides, comme source principale de macro-nutriments. Quelles sont ces recommandations ? C'est ce que nous allons découvrir ici. Blooness false Le régime Low Carb High Fat a063734f7f20dec0316c27722eb93beca5cba314 Le régime Low Carb High Fat (LCHF) à tendance cétogène est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness. Mais au fait, ça signifie quoi, LCHF, quelle est la différence avec la diète cétogène, et qu’en avons-nous tiré pour le projet Blooness, le guide l'alimentation idéale ? Découvrez les principes généraux de ce mode alimentaire, qui a changé la vie de plusieurs millions de personnes à travers le monde...


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]]> Thu, 08 Feb 2024 22:50:46 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/nouvel-episode-du-08-02-23-47 Blooness false nutrition,alimentation,healthy,fit,pertedepoids,santé 12:00 full 2 2 20 20 Le régime Low Carb High Fat (LCHF) à tendance cétogène est l’un des trois piliers de l’alimentation Blooness (https://blooness.com/guide/). Mais au fait, ça signifie quoi, LCHF, quelle est la différence avec la diète cétogène, et qu’en avons-nous tiré... Blooness false Peut-on être en excès d'apports en protéines ? 64a97a1adb517920c76cbbcd157b58ced45b5702 Est-il possible de consommer trop de protéines, et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines, et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ?

C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre entièrement réservé aux membres Blooness, dont les 20 premières minutes sont gratuites et accessibles à toutes et à tous.

Dans la partie réservée aux membres Blooness, nous verrons les 7 cas les plus probables en pratique d'excès en protéine, nous verrons concrètement en termes de grammes ce que pourrait représenter un excès d'apport en protéine par rapport à une consommation considérée comme normale et nous conclurons sur le plus grand risque lié aux protéines, et ce n'est pas forcément celui auquel on pense.

Retrouvez l'intégralité du contenu ici : https://blooness.com/proteines-exces-risques-combien/


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]]> Est-il possible de consommer trop de protéines, et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines, et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ?

C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre entièrement réservé aux membres Blooness, dont les 20 premières minutes sont gratuites et accessibles à toutes et à tous.

Dans la partie réservée aux membres Blooness, nous verrons les 7 cas les plus probables en pratique d'excès en protéine, nous verrons concrètement en termes de grammes ce que pourrait représenter un excès d'apport en protéine par rapport à une consommation considérée comme normale et nous conclurons sur le plus grand risque lié aux protéines, et ce n'est pas forcément celui auquel on pense.

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]]> Thu, 25 Jan 2024 01:13:36 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/nouvel-episode-du-25-01-02-09 Blooness false alimentation,proteine,healthy,pertedepoids,santé,régime,Longévité 19:56 full 3 3 24 24 Est-il possible de consommer trop de protéines, et d’être finalement en overdose ? Quels sont les risques et les signes associés à une consommation accrue de protéines, et en pratique, est-il probable de flirter avec un excès de protéine ?C’est ce que... Blooness false Le guide ultime des protéines pour la santé a11448e6aeda45baebc89a84dff879abd9b73e93 La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site. 


L’apport en protéines est probablement l’une des notions les plus mal comprises, que ce soit en diète standard, en alimentation saine de type “méditerranéenne”, ou en alimentation low-carb.


ll existe plusieurs cas de figure en pratique qui sont caractérisés par une carence en protéines. Il y a d'un côté les personnes précaires qui, faute de moyens financiers, compensent l'apport en protéines par un apport en aliments malsains riches en glucides souvent bon marché. Mais il y a aussi de l'autre côté des personnes aisées plus aisées qui, notamment dans les grandes villes, consomment majoritairement des déjeuners composés de végétaux et très pauvres en protéines (car c'est ce qui coûte le plus cher aux cantines ou aux restaurants) tout en sautant le petit-déjeuner.


Le problème, c’est que cette carence en protéine entraîne inévitablement une baisse du métabolisme de base, une fonte de la masse musculaire si précieuse pour la longévité, et une altération de la qualité de la peau, des cheveux, du système hormonal, de la libido, de l'immunité, etc... Et elle pousse les individus à compenser le manque de protéines par du grignotage d'aliments "plaisir" tous les jours.


Trop peu de protéines sont consommées ce qui entraîne une baisse de la vitalité, de l'énergie et de la santé. 


Il existe enfin un troisième cas de figure. Celui des individus qui consomment suffisamment de protéines voire même trop, mais à partir d’aliments de mauvaise qualité, couplés à des fritures et à des aliments riches en glucides également de mauvaise qualité, ce qui entraîne de nombreux problèmes de santé, parmi lesquels de l'inflammation chronique, des problèmes de digestion et du surpoids.


Autrement dit, les erreurs sont nombreuses sur ce sujet central indispensable à une alimentation visant l’optimum.


Pour ne plus jamais avoir à douter de votre apport idéal en protéines pour la santé, la longévité, la perte de poids et le maintien de la masse musculaire, voici un podcast entièrement dédié aux protéines.


La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site.


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L’apport en protéines est probablement l’une des notions les plus mal comprises, que ce soit en diète standard, en alimentation saine de type “méditerranéenne”, ou en alimentation low-carb.


ll existe plusieurs cas de figure en pratique qui sont caractérisés par une carence en protéines. Il y a d'un côté les personnes précaires qui, faute de moyens financiers, compensent l'apport en protéines par un apport en aliments malsains riches en glucides souvent bon marché. Mais il y a aussi de l'autre côté des personnes aisées plus aisées qui, notamment dans les grandes villes, consomment majoritairement des déjeuners composés de végétaux et très pauvres en protéines (car c'est ce qui coûte le plus cher aux cantines ou aux restaurants) tout en sautant le petit-déjeuner.


Le problème, c’est que cette carence en protéine entraîne inévitablement une baisse du métabolisme de base, une fonte de la masse musculaire si précieuse pour la longévité, et une altération de la qualité de la peau, des cheveux, du système hormonal, de la libido, de l'immunité, etc... Et elle pousse les individus à compenser le manque de protéines par du grignotage d'aliments "plaisir" tous les jours.


Trop peu de protéines sont consommées ce qui entraîne une baisse de la vitalité, de l'énergie et de la santé. 


Il existe enfin un troisième cas de figure. Celui des individus qui consomment suffisamment de protéines voire même trop, mais à partir d’aliments de mauvaise qualité, couplés à des fritures et à des aliments riches en glucides également de mauvaise qualité, ce qui entraîne de nombreux problèmes de santé, parmi lesquels de l'inflammation chronique, des problèmes de digestion et du surpoids.


Autrement dit, les erreurs sont nombreuses sur ce sujet central indispensable à une alimentation visant l’optimum.


Pour ne plus jamais avoir à douter de votre apport idéal en protéines pour la santé, la longévité, la perte de poids et le maintien de la masse musculaire, voici un podcast entièrement dédié aux protéines.


La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site.


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]]> Mon, 11 Dec 2023 23:57:19 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-guide-ultime-des-proteines-pour-la-sane Blooness false nutrition,alimentation,poids,healthy,santé,régime,Longévité,protéine 26:14 full 3 3 23 23 La seconde partie du podcast est réservée aux membres Blooness, elle rentre beaucoup plus en profondeur dans ce sujet brûlant, et pour y avoir accès, rendez-vous sur https://www.blooness.com, dans la zone membres du site.  L’apport en protéines est pr... Blooness false Diète méditerranéenne : voici les meilleurs fruits pour la santé et pour la ligne. 70d92fc37d655809e175a644a8b7dc50aa6289c2 Afin de répondre à une problématique très prisée par les consommateurs de fruits, voici le classement Blooness des 10 meilleurs fruits pour la santé, la perte de poids, le maintien de bons marqueurs de santé et la longévité.


Ce contenu fait partie du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, accessible sur le site Blooness.com 🌱🥑 


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]]> Mon, 13 Nov 2023 23:40:03 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/diete-mediterraneenne-voici-les-meilleurs-fruits-pour-la-sante-et-pour-la-ligne Blooness false nutrition,alimentation,keto,santé,Longévité,lowcarb,cetogène 14:46 full 3 3 22 22 Afin de répondre à une problématique très prisée par les consommateurs de fruits, voici le classement Blooness des 10 meilleurs fruits pour la santé, la perte de poids, le maintien de bons marqueurs de santé et la longévité. Ce contenu fait partie du... Blooness false Fruits et fructose : bon ou mauvais pour la santé ? [Extrait] e6ec253d34b5c56c8f7b51a9a9d34526d3ab1c63 Ce podcast est l'introduction au contenu audio de plus d'une heure réservé aux membres Blooness, et disponible sur le site www.blooness.com.  


Les fruits sont des aliments naturels, et ils sont de facto généralement considérés comme étant bons pour la santé. Cette assertion est-elle justifiée ? Les fruits sont-ils vraiment bons pour la santé humaine ? 


Comme très souvent en nutrition, le diable se cache dans les détails, et nous allons ici dédier un chapitre entier du guide Blooness à l'épineuse question des fruits, afin de répondre à la question de savoir s'ils sont une bénédiction ou une malédiction pour la santé, la longévité et le maintien d'un poids de forme. 


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Les fruits sont des aliments naturels, et ils sont de facto généralement considérés comme étant bons pour la santé. Cette assertion est-elle justifiée ? Les fruits sont-ils vraiment bons pour la santé humaine ? 


Comme très souvent en nutrition, le diable se cache dans les détails, et nous allons ici dédier un chapitre entier du guide Blooness à l'épineuse question des fruits, afin de répondre à la question de savoir s'ils sont une bénédiction ou une malédiction pour la santé, la longévité et le maintien d'un poids de forme. 


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]]> Wed, 18 Oct 2023 22:44:40 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/fruits-et-fructose-bon-ou-mauvais-pour-la-sante-extrait Blooness false nutrition,alimentation,fruits,healthy,keto,cétogène,lowcarb 14:10 full 3 3 21 21 Ce podcast est l'introduction au contenu audio de plus d'une heure réservé aux membres Blooness, et disponible sur le site www.blooness.com (https://blooness.com/).   Les fruits sont des aliments naturels, et ils sont de facto généralement considérés... Blooness false Les pouvoirs santé de la noix de coco et de son huile (intro gratuite) f1cf71d4ec438448e6aa8e43b0b9149d5eaa754c La noix de coco, à l’instar de l’avocat ou encore de l’olive, fait partie des superaliments typiques des Zones Bleues, ces zones où l’espérance de vie en bonne santé bat des records.


Ce que l'on va apprendre dans ce contenu :


  • Comment interpréter le profil nutritionnel de la noix de coco ?
  • Puisque la noix de coco est très riche en graisses saturées, comment peut-elle être bonne pour la santé ?
  • Qu’est-ce qu’un acide gras à proprement parler ?
  • Qu’est-ce qu’un acide gras saturé, et quelle différence avec un acide gras monoinsaturé et polyinsaturé ?
  • Qu’est-ce que cela a comme conséquence sur la conservation des aliments, et sur le mode de cuisson ?
  • L'huile de coco est-elle vraiment adaptée pour la cuisson ?
  • Quel est ce type particulier d’acides gras que l’on retrouve presque seulement dans la noix de coco et qui fait de l’huile de coco un superbe pourvoyeur d’énergie cérébrale et physique ?
  • Les déclinaisons de la noix de coco – yaourt, eau et lait de coco – sont-elles bénéfiques pour la santé ?
  • Quelle quantité de noix de coco en fonction de quelle diète alimentaire (cétogène, low-carb, méditerranéen) ?

Dans ce contenu exclusivement réservé aux membres Blooness, nous allons passer au crible la noix de coco et ce fruit atypique n’aura désormais plus aucun secret pour vous.


La suite de ce contenu premium est entièrement réservée aux membres Blooness, et elle est disponible dans la zone membres du guide Blooness au format texte et au format audio (presque 1h30 de contenu audio), à retrouver ici : https://blooness.com/noix-huile-coco-bienfaits-sante-poids-calories/


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]]> La noix de coco, à l’instar de l’avocat ou encore de l’olive, fait partie des superaliments typiques des Zones Bleues, ces zones où l’espérance de vie en bonne santé bat des records.


Ce que l'on va apprendre dans ce contenu :


  • Comment interpréter le profil nutritionnel de la noix de coco ?
  • Puisque la noix de coco est très riche en graisses saturées, comment peut-elle être bonne pour la santé ?
  • Qu’est-ce qu’un acide gras à proprement parler ?
  • Qu’est-ce qu’un acide gras saturé, et quelle différence avec un acide gras monoinsaturé et polyinsaturé ?
  • Qu’est-ce que cela a comme conséquence sur la conservation des aliments, et sur le mode de cuisson ?
  • L'huile de coco est-elle vraiment adaptée pour la cuisson ?
  • Quel est ce type particulier d’acides gras que l’on retrouve presque seulement dans la noix de coco et qui fait de l’huile de coco un superbe pourvoyeur d’énergie cérébrale et physique ?
  • Les déclinaisons de la noix de coco – yaourt, eau et lait de coco – sont-elles bénéfiques pour la santé ?
  • Quelle quantité de noix de coco en fonction de quelle diète alimentaire (cétogène, low-carb, méditerranéen) ?

Dans ce contenu exclusivement réservé aux membres Blooness, nous allons passer au crible la noix de coco et ce fruit atypique n’aura désormais plus aucun secret pour vous.


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]]> Mon, 18 Sep 2023 09:04:54 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-pouvoirs-sante-de-la-noix-de-coco-et-de-son-huile-intro-gratuite Blooness false nutrition,alimentation,healthy,health,keto,cétogène,santé,lowcarb 13:08 full 3 3 20 20 La noix de coco, à l’instar de l’avocat ou encore de l’olive, fait partie des superaliments typiques des Zones Bleues, ces zones où l’espérance de vie en bonne santé bat des records. Ce que l'on va apprendre dans ce contenu : Comment interpréter l... Blooness false L'avocat, ce superaliment aux vertus santé prodigieuses (partie gratuite) 4f4f45419a91d27ddc83a3cba22daf35b98152e7 Dans l’imaginaire collectif, il est de plus en plus admis que l’avocat est un superaliment, c’est-à-dire un aliment naturel à la valeur nutritionnelle exceptionnelle et ayant des bienfaits pour la santé, mais personne ne sait vraiment pour quelle raison et dans quelles proportions.


Dans ce contenu réservé aux membres Blooness, nous allons décrypter en détail les 10 facteurs importants qui font de ce fruit un superaliment, et qui nous permettrons de répondre à diverses interrogations liées à sa consommation.


Ce que vous allez apprendre dans ce contenu

  • En quoi l’avocat est un OVNI dans la longue liste des fruits que la nature – et que l’être humain, par diverses interventions successives – a pu nous offrir ?
  • Qu’est-ce qui fait qu’on peut le consommer sans avoir peur de prendre du gras ni du gras viscéral (dans les organes), et en quoi peut-il même aider à perdre du gras lorsqu’on le consomme dans des contextes bien particuliers ?
  • Comment l’avocat permet d’améliorer les marqueurs de santé, le taux de cholestérol, la longévité et en quoi il est un allié central dans la mise en place d’une alimentation optimale ?
  • Dans quelles quantités peut-on le consommer, à quels moments-clés, et pour quel type de diète est-il adapté ?
  • Que contient ce fruit pour qu'il soit si unique en son genre, et qu'est-ce qui explique ses bienfaits santé ?

Ce sont ces interrogations que nous allons lister dans cet rapide podcast d'introduction, la suite du podcast - d'une durée de 40 minutes - étant accessible uniquement aux membres Blooness, directement sur le site www.blooness.com. 


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]]> Dans l’imaginaire collectif, il est de plus en plus admis que l’avocat est un superaliment, c’est-à-dire un aliment naturel à la valeur nutritionnelle exceptionnelle et ayant des bienfaits pour la santé, mais personne ne sait vraiment pour quelle raison et dans quelles proportions.


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Ce que vous allez apprendre dans ce contenu

  • En quoi l’avocat est un OVNI dans la longue liste des fruits que la nature – et que l’être humain, par diverses interventions successives – a pu nous offrir ?
  • Qu’est-ce qui fait qu’on peut le consommer sans avoir peur de prendre du gras ni du gras viscéral (dans les organes), et en quoi peut-il même aider à perdre du gras lorsqu’on le consomme dans des contextes bien particuliers ?
  • Comment l’avocat permet d’améliorer les marqueurs de santé, le taux de cholestérol, la longévité et en quoi il est un allié central dans la mise en place d’une alimentation optimale ?
  • Dans quelles quantités peut-on le consommer, à quels moments-clés, et pour quel type de diète est-il adapté ?
  • Que contient ce fruit pour qu'il soit si unique en son genre, et qu'est-ce qui explique ses bienfaits santé ?

Ce sont ces interrogations que nous allons lister dans cet rapide podcast d'introduction, la suite du podcast - d'une durée de 40 minutes - étant accessible uniquement aux membres Blooness, directement sur le site www.blooness.com. 


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]]> Thu, 14 Sep 2023 22:21:16 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/l-avocat-ce-superaliment-aux-vertus-sante-prodigieuses-partie-gratuite Blooness false nutrition,alimentation,poids,régime,diète,santé,Longévité 05:29 full 3 3 19 19 Dans l’imaginaire collectif, il est de plus en plus admis que l’avocat est un superaliment, c’est-à-dire un aliment naturel à la valeur nutritionnelle exceptionnelle et ayant des bienfaits pour la santé, mais personne ne sait vraiment pour quelle raiso... Blooness false Les superpouvoirs de l'olive et de l'huile d'olive sur la santé 5f697b05559b4635f7f8681b9a36224235c3ea89 Il existe différents points de vue concernant la nutrition, et certaines communautés s'écharpent sur la meilleure façon de s'alimenter, entre cétogène, paléo, protéiné, chrono, etc... Mais s'il y a bien un aliment qui remet tout le monde d'accord, c'est bien l'olive, ainsi que l'huile qui en est extraite.

Que ce soit pour la santé musculaire, la perte de gras, la libido, la fertilité ou la santé cardiaque, l'olive est le superaliment typique de la diète méditerranéenne, et nous allons ici l'introduire avant de le dépeindre en long et en large dans un second podcast réservé aux membres Blooness.


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]]> Il existe différents points de vue concernant la nutrition, et certaines communautés s'écharpent sur la meilleure façon de s'alimenter, entre cétogène, paléo, protéiné, chrono, etc... Mais s'il y a bien un aliment qui remet tout le monde d'accord, c'est bien l'olive, ainsi que l'huile qui en est extraite.

Que ce soit pour la santé musculaire, la perte de gras, la libido, la fertilité ou la santé cardiaque, l'olive est le superaliment typique de la diète méditerranéenne, et nous allons ici l'introduire avant de le dépeindre en long et en large dans un second podcast réservé aux membres Blooness.


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]]> Thu, 08 Jun 2023 08:00:05 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-superpouvoirs-de-l-olive-et-de-l-huile-d-olive-sur-la-san Blooness false nutrition,alimentation,diet,healthy,santé 05:51 full 3 3 18 18 Il existe différents points de vue concernant la nutrition, et certaines communautés s'écharpent sur la meilleure façon de s'alimenter, entre cétogène, paléo, protéiné, chrono, etc... Mais s'il y a bien un aliment qui remet tout le monde d'accord, c'es... Blooness false Les super-pouvoirs de l'amande, ce fruit sec oléagineux parmi les meilleurs pour la santé 65cdb8665260b806f447ece67aeb38afe3b3eb09 Dans le classement ultime des meilleurs fruits secs oléagineux - classement réservé aux membres Blooness disponible sur le site - on retrouve l'amande, ce fruit à coque d'origine proche-orientale, typiquement méditerranéen dans sa composition, et compatible avec la plupart des diètes suggérées dans le guide Blooness.

Dans ce podcast, qui est un extrait gratuit du contenu premium réservé aux membres, nous allons voir ensemble le profil nutritionnel de l'amande, et son intérêt sur le plan de la santé et du tour de taille.

Retrouvez le podcast complet sur Blooness.com, dans le chapitre dédié aux meilleurs fruits secs oléagineux .


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]]> Dans le classement ultime des meilleurs fruits secs oléagineux - classement réservé aux membres Blooness disponible sur le site - on retrouve l'amande, ce fruit à coque d'origine proche-orientale, typiquement méditerranéen dans sa composition, et compatible avec la plupart des diètes suggérées dans le guide Blooness.

Dans ce podcast, qui est un extrait gratuit du contenu premium réservé aux membres, nous allons voir ensemble le profil nutritionnel de l'amande, et son intérêt sur le plan de la santé et du tour de taille.

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]]> Tue, 09 May 2023 23:57:46 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-super-pouvoirs-de-l-amande-ce-fruit-sec-oleagineux-parmi-les-meilleurs-pour-la-sante Blooness false sport,nutrition,poids,healthy,fit,santé,régime,perte de poids 11:17 full 3 3 17 17 Dans le classement ultime des meilleurs fruits secs oléagineux - classement réservé aux membres Blooness disponible sur le site - on retrouve l'amande, ce fruit à coque d'origine proche-orientale, typiquement méditerranéen dans sa composition, et compa... Blooness false L'alimentation idéale pour la santé en pratique : comment estimer les apports optimaux en macronutriments 823ed33f4cbd040cde9b00f35fda66f118aa4b6f Quelles quantités de protéines, de sucres et de matières grasses nous pourrions apporter chaque jour à notre organisme et à partir de quels types d’aliments, afin de lui donner le meilleur de ce dont il aurait besoin et dans les proportions idéales, aussi bien pour un objectif de poids sain que pour améliorer la longévité, et la santé générale ?

En comprenant la logique globale, et en sachant estimer les apports optimaux de chaque macronutriment ET de chaque type de graisse (oméga-3, 6 9 et saturés), nous nous assurons de donner à notre organisme le meilleur carburant qui soit.

Cet extrait gratuit est tiré du contenu premium accessible aux membres sur le site blooness.com.


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]]> Quelles quantités de protéines, de sucres et de matières grasses nous pourrions apporter chaque jour à notre organisme et à partir de quels types d’aliments, afin de lui donner le meilleur de ce dont il aurait besoin et dans les proportions idéales, aussi bien pour un objectif de poids sain que pour améliorer la longévité, et la santé générale ?

En comprenant la logique globale, et en sachant estimer les apports optimaux de chaque macronutriment ET de chaque type de graisse (oméga-3, 6 9 et saturés), nous nous assurons de donner à notre organisme le meilleur carburant qui soit.

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]]> Wed, 03 May 2023 23:39:26 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/l-alimentation-ideale-pour-la-sante-en-pratique-comment-estimer-les-apports-optimaux-en-macronutriments Blooness false nutrition,alimentation,healthy,fit,régime,mincir,maigrir,summerbody 18:42 full 3 3 16 16 Quelles quantités de protéines, de sucres et de matières grasses nous pourrions apporter chaque jour à notre organisme et à partir de quels types d’aliments, afin de lui donner le meilleur de ce dont il aurait besoin et dans les proportions idéales, a... Blooness false Apprendre à consommer des oléagineux pour la santé, le tour de taille et la longévité 2e1678e1bda559f63f3fc9b8bb75ba473dc36863 Parmi les aliments vertueux de la diète méditerranéenne, a été identifiée par la science comme l’un des modes alimentaires les plus sains au monde, on retrouve les oléagineux. Quelles sont leurs vertus nutritionnelles, comment les consommer, en quelle quantité, et lesquels parmi eux sont les meilleurs pour la santé ? C'est ce que nous allons commencer à découvrir dans ce podcast introductif sur ces végétaux, qui sont des aliments à double-tranchant pour l'organisme, et qui sont capable du meilleur comme du pire en fonction de la façon de les consommer, et de son alimentation globale par ailleurs.


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]]> Parmi les aliments vertueux de la diète méditerranéenne, a été identifiée par la science comme l’un des modes alimentaires les plus sains au monde, on retrouve les oléagineux. Quelles sont leurs vertus nutritionnelles, comment les consommer, en quelle quantité, et lesquels parmi eux sont les meilleurs pour la santé ? C'est ce que nous allons commencer à découvrir dans ce podcast introductif sur ces végétaux, qui sont des aliments à double-tranchant pour l'organisme, et qui sont capable du meilleur comme du pire en fonction de la façon de les consommer, et de son alimentation globale par ailleurs.


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]]> Thu, 13 Apr 2023 21:52:21 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/apprendre-a-consommer-des-oleagineux-pour-la-sante-le-tour-de-taille-et-la-longevite Blooness false nutrition,alimentation,healthy,santé 15:01 full 3 3 15 15 Parmi les aliments vertueux de la diète méditerranéenne, a été identifiée par la science comme l’un des modes alimentaires les plus sains au monde, on retrouve les oléagineux. Quelles sont leurs vertus nutritionnelles, comment les consommer, en quelle... Blooness false Régime méditerranéen : l’importance capitale des légumineuses pour la santé et la perte de poids 8390c6b69e1ef1277c04ffddb123a584a2edc0c5 Les légumineuses sont des aliments malheureusement méconnus et peu consommés dans l’alimentation “moderne”. Pourtant, elles sont un trésor de nutrition. Ce sont en quelque sorte les “stars” de l’alimentation méditerranéenne, car elles présentent des propriétés nutritionnelles extrêmement intéressantes pour l’organisme. En effet, comparés aux féculents connus, les légumineuses sont probablement l'alternative la plus saine, aussi bien pour le tour de taille, que pour la glycémie, en passant par la santé générale et la longévité. Voyons ensemble quels sont les bienfaits de ces légumineuses, avant d’en dresser la liste complète.


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]]> Les légumineuses sont des aliments malheureusement méconnus et peu consommés dans l’alimentation “moderne”. Pourtant, elles sont un trésor de nutrition. Ce sont en quelque sorte les “stars” de l’alimentation méditerranéenne, car elles présentent des propriétés nutritionnelles extrêmement intéressantes pour l’organisme. En effet, comparés aux féculents connus, les légumineuses sont probablement l'alternative la plus saine, aussi bien pour le tour de taille, que pour la glycémie, en passant par la santé générale et la longévité. Voyons ensemble quels sont les bienfaits de ces légumineuses, avant d’en dresser la liste complète.


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]]> Mon, 13 Mar 2023 21:39:57 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/regime-mediterraneen-l-importance-capitale-des-legumineuses-pour-la-sante-et-la-perte-de-poids Blooness false nutrition,alimentation,poids,diet,diète,santé 29:43 full 3 3 14 14 Les légumineuses sont des aliments malheureusement méconnus et peu consommés dans l’alimentation “moderne”. Pourtant, elles sont un trésor de nutrition. Ce sont en quelque sorte les “stars” de l’alimentation méditerranéenne, car elles présentent des pr... Blooness false Diète méditerranéenne : la liste ultime des meilleures céréales pour la santé et le tour de taille 79632b432175d7ef0df4c7e2ccc939f199071e45 Dans ce podcast, nous allons voir quelles sont les meilleures céréales pour la santé, en nous basant sur les enseignements apportés par la diète méditerranéenne, l’une des plus saines au monde.

Dans le précédent podcast, nous avions vu comment les céréales, et en particulier le blé, avait pu évoluer en variétés qui n’ont plus trop de rapport avec les variétés ancestrales, avec les risques que cela peut entraîner sur le plan métabolique. A cela s’ajoute le fait que les céréales modernes telles que consommées dans l’alimentation standard sont la plupart du temps très raffinées, ce qui pose la question de leur influence sur certains problèmes de santé typiques de nos sociétés modernes.

Aujourd’hui, nous allons donc découvrir quelles sont les céréales (et pseudo-céréales) les plus pertinentes à intégrer dans l’alimentation, ainsi que les facteurs à prendre en compte lorsqu’on choisit une céréale.


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]]> Dans ce podcast, nous allons voir quelles sont les meilleures céréales pour la santé, en nous basant sur les enseignements apportés par la diète méditerranéenne, l’une des plus saines au monde.

Dans le précédent podcast, nous avions vu comment les céréales, et en particulier le blé, avait pu évoluer en variétés qui n’ont plus trop de rapport avec les variétés ancestrales, avec les risques que cela peut entraîner sur le plan métabolique. A cela s’ajoute le fait que les céréales modernes telles que consommées dans l’alimentation standard sont la plupart du temps très raffinées, ce qui pose la question de leur influence sur certains problèmes de santé typiques de nos sociétés modernes.

Aujourd’hui, nous allons donc découvrir quelles sont les céréales (et pseudo-céréales) les plus pertinentes à intégrer dans l’alimentation, ainsi que les facteurs à prendre en compte lorsqu’on choisit une céréale.


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]]> Mon, 06 Mar 2023 23:51:56 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/cereales-liste-sante-poids Blooness false sport,nutrition,alimentation,fitness,healthy,santé,bien-être 37:11 full 3 3 13 13 Dans ce podcast, nous allons voir quelles sont les meilleures céréales pour la santé, en nous basant sur les enseignements apportés par la diète méditerranéenne, l’une des plus saines au monde. Dans le précédent podcast, nous avions vu comment les céré... Blooness false Régime méditerranéen: les céréales sont-elles bonnes pour la santé ? 24ed4ea5098173b3ad55a0250e43a0687d77ff35 La pyramide alimentaire de la diète méditerranéenne, considérée par la science comme la diète la plus efficace pour améliorer ses marqueurs de santé et augmenter son espérance de vie en bonne santé, considère les céréales comme étant la base des repas.

Comment ces mêmes céréales, que certains accusent pourtant d'être à l'origine de bien des maux dans l’alimentation moderne, pourraient constituer un aliment santé ? 🌾

C'est la question à laquelle nous allons répondre dans ce nouveau podcast du guide Blooness, la bible de l'alimentation idéale 📖

Dans cette première partie, vous apprendrez à séparer le bon grain de l'ivraie, et nous verrons dans la seconde partie quelles sont céréales sont les plus saines pour la santé et pour la ligne🕺


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]]> La pyramide alimentaire de la diète méditerranéenne, considérée par la science comme la diète la plus efficace pour améliorer ses marqueurs de santé et augmenter son espérance de vie en bonne santé, considère les céréales comme étant la base des repas.

Comment ces mêmes céréales, que certains accusent pourtant d'être à l'origine de bien des maux dans l’alimentation moderne, pourraient constituer un aliment santé ? 🌾

C'est la question à laquelle nous allons répondre dans ce nouveau podcast du guide Blooness, la bible de l'alimentation idéale 📖

Dans cette première partie, vous apprendrez à séparer le bon grain de l'ivraie, et nous verrons dans la seconde partie quelles sont céréales sont les plus saines pour la santé et pour la ligne🕺


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]]> Wed, 22 Feb 2023 09:38:59 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/diete-mediterranenne-cereales-01 Blooness false nutrition,alimentation,healthy,régime,santé,Longévité 28:23 full 3 3 12 12 La pyramide alimentaire de la diète méditerranéenne, considérée par la science comme la diète la plus efficace pour améliorer ses marqueurs de santé et augmenter son espérance de vie en bonne santé, considère les céréales comme étant la base des repas.... Blooness false La liste ultime des condiments pour une meilleure santé dcbc5d1625fb4e215bdd38b16e04a7d5f9624df2 Comme nous l’avons vu dans les podcasts précédents relatifs à cette grande partie dédiée aux bienfaits de l'alimentation méditerranéenne, les condiments sont utilisés pour relever les recettes, afin de donner aux recettes plus de caractère. Ils ont non seulement l’avantage de donner du goût aux aliments que l’on cuisine, mais en plus, la plupart sont des “super-aliments”, en ce sens qu’ils renferment de précieux nutriments pour la santé générale des individus.

Voyons ensemble une liste non exhaustive des condiments utilisés depuis la nuit des temps par l’être humain, et leurs intérêts présumés pour l’organisme.


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]]> Comme nous l’avons vu dans les podcasts précédents relatifs à cette grande partie dédiée aux bienfaits de l'alimentation méditerranéenne, les condiments sont utilisés pour relever les recettes, afin de donner aux recettes plus de caractère. Ils ont non seulement l’avantage de donner du goût aux aliments que l’on cuisine, mais en plus, la plupart sont des “super-aliments”, en ce sens qu’ils renferment de précieux nutriments pour la santé générale des individus.

Voyons ensemble une liste non exhaustive des condiments utilisés depuis la nuit des temps par l’être humain, et leurs intérêts présumés pour l’organisme.


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]]> Wed, 04 Jan 2023 22:53:10 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/condiments-mediterraneens Blooness false nutrition,alimentation,healthy,santé 20:34 full 3 3 11 11 Comme nous l’avons vu dans les podcasts précédents relatifs à cette grande partie dédiée aux bienfaits de l'alimentation méditerranéenne, les condiments sont utilisés pour relever les recettes, afin de donner aux recettes plus de caractère. Ils ont non... Blooness false Le top des meilleurs aromates à intégrer dans son alimentation pour la santé ef288fcc47c45d44d23ce9e5ae514070652af7c5 Bienvenue dans le guide Blooness, le guide de l’alimentation idéale, et dans cette sous-partie liée à l’alimentation méditerranéenne, qui serait l’un des modes alimentaires les plus efficaces pour la santé, l’espérance de vie et la perte de poids. Dans le podcast précédent, nous avions dressé la liste des épices couramment utilisées dans l’alimentation méditerranéenne, ainsi que leurs bienfaits sur le plan scientifique. Dans cet épisode, nous allons faire le même exercice mais pour les aromates, dont on rappelle qu’ils servent à parfumer les plats. Vous retrouverez la liste complète dans le guide Blooness.



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]]> Bienvenue dans le guide Blooness, le guide de l’alimentation idéale, et dans cette sous-partie liée à l’alimentation méditerranéenne, qui serait l’un des modes alimentaires les plus efficaces pour la santé, l’espérance de vie et la perte de poids. Dans le podcast précédent, nous avions dressé la liste des épices couramment utilisées dans l’alimentation méditerranéenne, ainsi que leurs bienfaits sur le plan scientifique. Dans cet épisode, nous allons faire le même exercice mais pour les aromates, dont on rappelle qu’ils servent à parfumer les plats. Vous retrouverez la liste complète dans le guide Blooness.



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]]> Tue, 03 Jan 2023 01:24:25 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/classement-aromates Blooness false nutrition,alimentation,healthy,santé 14:15 full 3 3 10 10 Bienvenue dans le guide Blooness, le guide de l’alimentation idéale, et dans cette sous-partie liée à l’alimentation méditerranéenne, qui serait l’un des modes alimentaires les plus efficaces pour la santé, l’espérance de vie et la perte de poids. Dans... Blooness false La liste complète des épices dans l'alimentation méditerranéenne et leurs bienfaits santé fbc63ac4253de20fc5275dda00320fe4bf14a336 Bonjour et bienvenue dans cette sous-partie du guide sur l’alimentation méditerranéenne, dont vous retrouverez le sommaire ici.

Dans cette partie, vous retrouverez la liste complète des épices utilisées dans l'alimentation méditerrnanéenne, afin d'en tirer un maximum de profits pour la santé, pour la ligne et bien sûr pour enchanter vos recettes. Vous retrouverez dans les podcasts suivants la liste des aromates, puis des condiments.

Il s'agit d'une sorte d'aide-mémoire, ou de mise en lumière de certains ingrédients, afin de non seulement donner plus de goût à vos recettes - même les plus basiques - mais en plus de prendre conscience des bienfaits que ces ingrédients peuvent vous apporter sur le plan du bien-être et de la santé, grâce à leurs apports en vitamines, minéraux, fibres, polyphénols et autres composés naturels dont le corps a grandement besoin pour bien fonctionner.


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]]> Bonjour et bienvenue dans cette sous-partie du guide sur l’alimentation méditerranéenne, dont vous retrouverez le sommaire ici.

Dans cette partie, vous retrouverez la liste complète des épices utilisées dans l'alimentation méditerrnanéenne, afin d'en tirer un maximum de profits pour la santé, pour la ligne et bien sûr pour enchanter vos recettes. Vous retrouverez dans les podcasts suivants la liste des aromates, puis des condiments.

Il s'agit d'une sorte d'aide-mémoire, ou de mise en lumière de certains ingrédients, afin de non seulement donner plus de goût à vos recettes - même les plus basiques - mais en plus de prendre conscience des bienfaits que ces ingrédients peuvent vous apporter sur le plan du bien-être et de la santé, grâce à leurs apports en vitamines, minéraux, fibres, polyphénols et autres composés naturels dont le corps a grandement besoin pour bien fonctionner.


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]]> Wed, 28 Dec 2022 14:45:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/epices-regime-mediterraneen-sante Blooness false épices,nutrition,alimentation,healthy,health,santé 13:58 full 3 3 9 9 Bonjour et bienvenue dans cette sous-partie du guide sur l’alimentation méditerranéenne, dont vous retrouverez le sommaire ici (https://blooness.com/diete-mediterraneenne/). Dans cette partie, vous retrouverez la liste complète des épices utilisées dan... Blooness false Les vertus nutritionnelles des épices, condiments et aromates en diète méditerranéenn 854730828b1b5e025af80fa4738f42ee7187b447

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]]> Mon, 26 Dec 2022 14:33:42 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/bienfaits-epices-diete-mediterraneenne Blooness false nutrition,alimentation,healthy,health,santé 09:39 full 3 3 8 8 Blooness false La liste ultime des légumes dans l’alimentation méditerranéenne : partie 2 e7e640d68ad492f87dc2c49d79185cd87a99f94d Pour une meilleure santé, un poids de forme retrouvé, et pour le plaisir gustatif, découvrez la liste ultime des meilleurs légumes à consommer en diète méditerranéenne.


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]]> Mon, 04 Jul 2022 14:51:14 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/la-liste-ultime-des-legumes-conseilles-dans-l-alimentation-mediterraneenne Blooness false fitness,diet,healthy,régime 51:42 full 3 3 7 7 Pour une meilleure santé, un poids de forme retrouvé, et pour le plaisir gustatif, découvrez la liste ultime des meilleurs légumes à consommer en diète méditerranéenne. Blooness false Les légumes en diète méditerranéenne : partie 1 c91db44327047ea55759029a73a37186471ea0c6 Dans ce podcast, nous allons voir toute l’importance des légumes dans le style de vie méditerranéen : quels sont-ils et quelles vertus apportent-ils à notre organisme ? 


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]]> Mon, 04 Jul 2022 14:48:02 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-legumes-en-diete-mediterraneenne-partie-1 Blooness false vegan,poids,légumes,fitness,veggie,diet,healthy,régime 14:30 full 3 3 6 6 Dans ce podcast, nous allons voir toute l’importance des légumes dans le style de vie méditerranéen : quels sont-ils et quelles vertus apportent-ils à notre organisme ?  Blooness false Introduction au guide ultime de l'alimentation méditerranéenne, pour une santé optimale et un poids de forme idé 3d7c106113fcab402c8550a2bfeec0a488acb712 Dans ce podcast, vous allez apprendre en résumé ce qu’est le régime méditerranéen, ses vertus supposées et constatées sur la santé et les aliments qui la constituent. C’est une introduction de ce que nous allons par la suite détailler, podcast par podcast, dans cette partie exclusivement dédiée à cette diète, et qui vient compléter notre grand guide sur l'alimentation contrôlée et modérée en glucides 🍃


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]]> Thu, 23 Jun 2022 23:21:26 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/introduction-au-guide-ultime-de-l-alimentation-mediterraneenne-pour-une-sante-optimale-et-un-poids-de-forme-ide Blooness false sport,nutrition,alimentation,fitness,healthy,santé 19:05 full 3 3 5 5 Dans ce podcast, vous allez apprendre en résumé ce qu’est le régime méditerranéen, ses vertus supposées et constatées sur la santé et les aliments qui la constituent. C’est une introduction de ce que nous allons par la suite détailler, podcast par podc... Blooness false Introduction à l'alimentation des Zones Bleues bc35aef2502e59e4ed3c3c62dea86398d621b149 Et si en compilant les habitudes alimentaires des habitants des “zones bleues”, ces zones du monde où l’espérance de vie dépasse largement la moyenne mondiale, et où les “maladies de civilisation” (diabète, cancer, hypertension, thyroide, etc…) sont plus rares qu’ailleurs, on arrivait à talonner leur longévité ?

C'est ce que je vous propose de faire dans cette nouvelle série de podcasts, destinée à dresser de façon empirique les aliments qui sont consommés par les centenaires.


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]]> Wed, 17 Mar 2021 00:48:08 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/zones-bleues Blooness false 03:27 full 3 3 4 4 Et si en compilant les habitudes alimentaires des habitants des “zones bleues”, ces zones du monde où l’espérance de vie dépasse largement la moyenne mondiale, et où les “maladies de civilisation” (diabète, cancer, hypertension, thyroide, etc…) sont pl... Blooness false Comprendre la notion de glycémie peut vous aider à perdre du poids f62da7bfeee98627e21b7b9a540c91a71f2fec7c Ce nouveau podcast est l’un des plus importants du Guide Blooness, et il vous aidera à comprendre le mécanisme de stockage de la nourriture en graisses corporelles 🥯🥐🥖
•
Dans ce podcast, j'essaie d'expliquer de façon simple par quel mécanisme physiologique votre organisme va petit à petit transformer le sucre que vous consommez (desserts mais aussi riz, pain, pâtes, blé...), en graisses ⏳
•
Et du coup, une fois que vous comprendrez le mécanisme, vous n’aurez plus qu’à privilégier les sources saines de glucides en guise d’accompagnement. En gros, les meilleures sources de glucides sont - entres autres - les légumineuses : haricots, lentilles, pois chiches, fèves... et ce sont comme par hasard les accompagnements qu’on retrouve dans... les zones bleues (certaines zones d’Amérique du Sud et d’Asie, et Méditerranée bien sûr) 🌊
•
Ce qui n’empêche évidemment pas de se faire plaisir de temps en temps avec des petites diableries sucrées  💥

•

Pour en savoir plus, rendez-vous dans le Guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://blooness.com

•

Et la version écrite du podcast :

https://blooness.com/glycemie/


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Et du coup, une fois que vous comprendrez le mécanisme, vous n’aurez plus qu’à privilégier les sources saines de glucides en guise d’accompagnement. En gros, les meilleures sources de glucides sont - entres autres - les légumineuses : haricots, lentilles, pois chiches, fèves... et ce sont comme par hasard les accompagnements qu’on retrouve dans... les zones bleues (certaines zones d’Amérique du Sud et d’Asie, et Méditerranée bien sûr) 🌊
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Ce qui n’empêche évidemment pas de se faire plaisir de temps en temps avec des petites diableries sucrées  💥

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]]> Fri, 12 Mar 2021 00:21:23 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/comprendre-la-notion-de-glycemie-peut-vous-aider-a-perdre-du-poids Blooness false 18:09 full 2 2 19 19 Ce nouveau podcast est l’un des plus importants du Guide Blooness, et il vous aidera à comprendre le mécanisme de stockage de la nourriture en graisses corporelles 🥯🥐🥖 • Dans ce podcast, j'essaie d'expliquer de façon simple par quel mécanisme physio... Blooness false Quels sont les bienfaits du régime paléo 9a7da14092a6161d9fca9b6a0ec4edc1d6a52016 Quel est l'intérêt de la diète paléolithique, et que peut-on en tirer dans le cadre d'une alimentation idéale pour la santé et pour la ligne ?

C'est ce que nous allons voir dans ce nouveau podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation humaine idéale, à retrouver sur https://blooness.com !


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]]> Wed, 17 Feb 2021 23:31:32 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/quels-sont-les-bienfaits-du-regime-paleo Blooness false 16:03 full 2 2 18 18 Quel est l'intérêt de la diète paléolithique, et que peut-on en tirer dans le cadre d'une alimentation idéale pour la santé et pour la ligne ? C'est ce que nous allons voir dans ce nouveau podcast tiré du guide Blooness, le guide de l'alimentation huma... Blooness false Quels sont les meilleurs pains pour la ligne et la santé ? 366794cedd5894787f99943bfc409fe2f279dcde Dans ce nouveau podcast du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, nous allons voir comment optimiser la consommation du pain, pour celles et ceux qui auraient décidé de le conserver dans leur alimentation, et quels pains privilégier afin de faire le moins de dégâts possibles sur la santé, voire même en tirer le meilleur à la fois pour la ligne, l’énergie et la vitalité.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur https://blooness.com


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]]> Tue, 02 Feb 2021 00:33:02 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/quels-sont-les-meilleurs-pains-pour-la-ligne-et-la-sante Blooness false 18:40 full 3 3 3 3 Dans ce nouveau podcast du guide Blooness, le guide de l’alimentation humaine idéale, nous allons voir comment optimiser la consommation du pain, pour celles et ceux qui auraient décidé de le conserver dans leur alimentation, et quels pains privilégier... Blooness false Quels sont les meilleurs fromages pour la santé ? fe75edcdfbcd4cc5083bded2c260270f060a7fe8 Dans ce podcast, je vous dresse la liste des fromages les plus utiles sur le plan nutritif, dans le cadre d'une alimentation "diet", pauvre à modérée en glucides.

En effet, le fromage est un aliment qui est souvent diabolisé, même par certains pratiquants de la diète "low-carb" (pauvre en glucides). Pourtant, il présente des propriétés extrêmement intéressantes sur le plan de la santé, à condition de savoir quel fromage consommer, et à quel moment de la journée !

Le fromage n'aura plus aucun secret pour vous après ce podcast, dont vous retrouverez l'article relatif et la liste exhaustive des fromages les plus sains (gras, pauvres en sodium et en lactose) directement sur le guide Blooness :

https://blooness.com/quel-fromage-choisir-sante-maigrir/

A très bientôt dans le guide Blooness, le guide l'alimentation idéale, à retrouver sur https://blooness.com


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En effet, le fromage est un aliment qui est souvent diabolisé, même par certains pratiquants de la diète "low-carb" (pauvre en glucides). Pourtant, il présente des propriétés extrêmement intéressantes sur le plan de la santé, à condition de savoir quel fromage consommer, et à quel moment de la journée !

Le fromage n'aura plus aucun secret pour vous après ce podcast, dont vous retrouverez l'article relatif et la liste exhaustive des fromages les plus sains (gras, pauvres en sodium et en lactose) directement sur le guide Blooness :

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]]> Wed, 16 Dec 2020 23:13:21 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/quels-sont-les-meilleurs-fromages-pour-la-sante Blooness false 07:49 full 3 3 2 2 Dans ce podcast, je vous dresse la liste des fromages les plus utiles sur le plan nutritif, dans le cadre d'une alimentation "diet", pauvre à modérée en glucides. En effet, le fromage est un aliment qui est souvent diabolisé, même par certains pratiqua... Blooness false Quel dosage idéal pour chaque vitamine ? 33ae5ce6dbac11712ad1fe4a35071db044daa720 Voici un tour d'horizon des vitamines et des sels minéraux : leurs actions dans l'organisme et leur dosage recommandé. Ainsi, vous pourrez choisir votre propre multi-vitamine en connaissance de cause !

D'ailleurs, vous trouverez les meilleurs multivitamines que nous avons identifié dans l'article relatif à ce podcast :

https://blooness.com/meilleur-multi-vitamines-quoi-choisir/

A bientôt sur https://blooness.com, le guide de l'alimentation idéale !


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]]> Wed, 16 Dec 2020 22:50:25 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/quel-dosage-ideal-pour-chaque-vitamine Blooness false 16:54 full 1 1 36 36 Voici un tour d'horizon des vitamines et des sels minéraux : leurs actions dans l'organisme et leur dosage recommandé. Ainsi, vous pourrez choisir votre propre multi-vitamine en connaissance de cause ! D'ailleurs, vous trouverez les meilleurs multivita... Blooness false Chlore et chlorure : tout savoir sur cet oligo-élément Buzzsprout-6502066 Le chlore (Cl) est un gaz naturel qui n’existe pas à l’état libre dans la nature. Mais son sel, le chlorure est un des minéraux essentiels à l’organisme. 

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]]> Sun, 22 Nov 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/chlore-et-chlorure-tout-savoir-sur-cet-oligo-element Blooness false 04:43 full 1 1 35 35 Le chlore (Cl) est un gaz naturel qui n’existe pas à l’état libre dans la nature. Mais son sel, le chlorure est un des minéraux essentiels à l’organisme.  Support the show (https://blooness.com/) (https://blooness.com) Blooness false A quoi sert le fluor ? Buzzsprout-6502120 Mondialement connu pour assurer la prévention des caries dentaires, le fluor est connu de tous. Disponible sous forme de comprimés à avaler pour les plus jeunes, de dentifrice pour les plus grands voire de suppléments alimentaires pour les personnes âgées, le fluor se consomme ni trop peu ni en grande quantité. Voici quelques éléments à savoir à ce sujet, afin d'en tirer le meilleur profit.

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]]> Sun, 22 Nov 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-connaitre-sur-le-cuivre Blooness false 03:06 full 1 1 33 33 Indispensable à la vie, le cuivre est un oligo-élément dont les propriétés sont majoritairement méconnues de tous. Il assure la solidité des os, ainsi que la qualité des tissus conjonctifs et du cartilage. Support the show (https://blooness.com/) (htt... Blooness false Le fer : rôle, bienfaits, sources alimentaires et besoins journaliers Buzzsprout-6502075 Présent à l’état de trace dans notre organisme, le fer est un oligo-élément indispensable parce qu’il garantit l’oxygénation de toutes les cellules de notre corps. Néanmoins, un manque ou un surdosage n'est pas recommandé.

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]]> Sun, 22 Nov 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-fer-role-bienfaits-sources-alimentaires-et-besoins-journaliers Blooness false 05:54 full 1 1 32 32 Présent à l’état de trace dans notre organisme, le fer est un oligo-élément indispensable parce qu’il garantit l’oxygénation de toutes les cellules de notre corps. Néanmoins, un manque ou un surdosage n'est pas recommandé. Support the show (https://bl... Blooness false Zinc : ce minéral dont on entend de plus en plus parler pour son action sur l'immunité Buzzsprout-6502090 Le zinc est un sel minéral indispensable à la vie de l’organisme, même s’il n’existe qu’en quantité très faible dans notre corps.

Il entre dans la fabrication d’une centaine de processus enzymatiques vitaux dans l’organisme dont la production de l’ADN, la synthèse des protéines, la protection cellulaire, le métabolisme osseux, et le maintien des fonctions gustatives. Il joue également un rôle primordial dans notre croissance.

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Il entre dans la fabrication d’une centaine de processus enzymatiques vitaux dans l’organisme dont la production de l’ADN, la synthèse des protéines, la protection cellulaire, le métabolisme osseux, et le maintien des fonctions gustatives. Il joue également un rôle primordial dans notre croissance.

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]]> Mon, 16 Nov 2020 19:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-phosphore-tout-ce-qu-il-faut-savoir-sur-ce-sel-mineral Blooness false 02:53 full 1 1 27 27 Deuxième minéral le plus abondant dans l’organisme après le calcium, le phosphore est  indispensable à la plupart des réactions chimiques à l’intérieur de nos cellules. Besoins, rôles, propriétés, sources et dosage, voici l’essentiel à connaître sur l... Blooness false Le soufre : tout savoir sur ce sel minéral Buzzsprout-6402127 Présent en abondance dans notre corps, le soufre se trouve dans la plupart des tissus (ongles, cartilages, cheveux, os, peau ou muscles). Pourquoi en avons-nous besoin, et faut-il se supplémenter ? Vous saurez tout dans ce podcast !

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]]> Mon, 16 Nov 2020 19:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-soufre-tout-savoir-sur-ce-sel-mineral Blooness false 03:34 full 1 1 26 26 Présent en abondance dans notre corps, le soufre se trouve dans la plupart des tissus (ongles, cartilages, cheveux, os, peau ou muscles). Pourquoi en avons-nous besoin, et faut-il se supplémenter ? Vous saurez tout dans ce podcast !Retrouvez le guide... Blooness false Faut-il limiter au maximum sa consommation en sel ? La réponse dans ce podcast dédié au sodium ! Buzzsprout-6402214 « Rajouter du sel dans nos plats est un geste à proscrire au quotidien pour notre santé. Consommé à forte dose, le sel peut provoquer l’hypertension artérielle ».

Voici les recommandations souvent rabâchées ces dernières années au sujet du sel. Mais est-ce vrai ? Qu’en disent les études ? Les organismes de santé public sont-elles toujours sur la même ligne en termes de recommandation ? Quid de l’avis des nutritionnistes émergents ? C’est ce que nous allons voir dans ce nouveau chapitre dédié au sodium !

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]]> « Rajouter du sel dans nos plats est un geste à proscrire au quotidien pour notre santé. Consommé à forte dose, le sel peut provoquer l’hypertension artérielle ».

Voici les recommandations souvent rabâchées ces dernières années au sujet du sel. Mais est-ce vrai ? Qu’en disent les études ? Les organismes de santé public sont-elles toujours sur la même ligne en termes de recommandation ? Quid de l’avis des nutritionnistes émergents ? C’est ce que nous allons voir dans ce nouveau chapitre dédié au sodium !

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]]> Mon, 16 Nov 2020 19:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/faut-il-limiter-au-maximum-sa-consommation-en-sel-la-reponse-dans-ce-podcast-dedie-au-sodium Blooness false 09:18 full 1 1 25 25 « Rajouter du sel dans nos plats est un geste à proscrire au quotidien pour notre santé. Consommé à forte dose, le sel peut provoquer l’hypertension artérielle ».Voici les recommandations souvent rabâchées ces dernières années au sujet du sel. Mais es... Blooness false Tout ce que vous devez savoir sur le potassium Buzzsprout-6401740 Manquer de potassium peut indéniablement nuire à notre santé. Mais attention, en avoir en excès dans l’organisme est également peu profitable, voire dangereux ! Il convient alors d’en savoir davantage sur ce minéral afin d’en contrôler l’apport quotidien dans notre assiette.

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]]> Mon, 16 Nov 2020 18:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-ce-que-vous-devez-savoir-sur-le-potassium Blooness false 08:10 full 1 1 24 24 Manquer de potassium peut indéniablement nuire à notre santé. Mais attention, en avoir en excès dans l’organisme est également peu profitable, voire dangereux ! Il convient alors d’en savoir davantage sur ce minéral afin d’en contrôler l’apport quotid... Blooness false Tout savoir sur le magnésium ! Buzzsprout-6372472 Le magnésium est l'un des minéraux les plus importants pour l'organisme. On en entend parler très souvent, pour ses effets bénéfiques sur le stress, la fatigue ou encore la récupération sportive.

Faut-il se supplémenter en magnésium ? Quels sont les apports nutritionnels recommandés ? Quoi manger et dans quelles proportions pour être dans les clous ? C'est ce qu'on vous explique dans ce nouveau podcast !

A très bientôt sur https://blooness.com, le guide de l'alimentation idéale.

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]]> Sat, 14 Nov 2020 19:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-le-magnesium Blooness false 05:59 full 1 1 23 23 Le magnésium est l'un des minéraux les plus importants pour l'organisme. On en entend parler très souvent, pour ses effets bénéfiques sur le stress, la fatigue ou encore la récupération sportive.Faut-il se supplémenter en magnésium ? Quels sont les ap... Blooness false Tout ce qu’il faut savoir sur le calcium Buzzsprout-6107866 Comment choisir le bon calcium ? Dans quelles proportions le prendre ? Comment éviter d’en manquer ?

Découvrez l’essentiel sur ce minéral dans ce podcast, et retrouvez l'intégralité du guide Blooness sur https://blooness.com

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]]> Wed, 28 Oct 2020 16:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-ce-qu-il-faut-savoir-sur-le-calcium Blooness false 07:56 full 1 1 22 22 Comment choisir le bon calcium ? Dans quelles proportions le prendre ? Comment éviter d’en manquer ?Découvrez l’essentiel sur ce minéral dans ce podcast, et retrouvez l'intégralité du guide Blooness sur https://blooness.com Support the show (https://b... Blooness false Introduction aux sels minéraux Buzzsprout-5883244 Les minéraux sont des substances indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. On les trouve dans la nature, l’eau et le sol.

Nous en avons besoin dans des quantités que l’on connait désormais. Mais quel est donc le dosage recommandé, et pour quels minéraux ?

C’est ce que nous allons voir ci-après !

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Nous en avons besoin dans des quantités que l’on connait désormais. Mais quel est donc le dosage recommandé, et pour quels minéraux ?

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]]> Tue, 13 Oct 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/introduction-aux-sels-mineraux Blooness false 05:28 full 1 1 21 21 Les minéraux sont des substances indispensables au bon fonctionnement de notre organisme. On les trouve dans la nature, l’eau et le sol.Nous en avons besoin dans des quantités que l’on connait désormais. Mais quel est donc le dosage recommandé, et pou... Blooness false Tout savoir sur la vitamine B12 Buzzsprout-5883196 Indispensable au bon renouvellement des cellules et à la fabrication des globules rouges, la vitamine B12 assure également le bon développement du fœtus chez les femmes enceintes. Cette vitamine, également appelée cobalamine, est souvent négligée dans notre alimentation. Pourtant, elle joue un rôle essentiel et mérite toute notre attention.

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]]> Tue, 13 Oct 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-la-vitamine-b12 Blooness false 04:05 full 1 1 20 20 Indispensable au bon renouvellement des cellules et à la fabrication des globules rouges, la vitamine B12 assure également le bon développement du fœtus chez les femmes enceintes. Cette vitamine, également appelée cobalamine, est souvent négligée dans... Blooness false Tout savoir sur la vitamine B6 Buzzsprout-5714713 Notre organisme est incapable de synthétiser et stocker la vitamine B6. Pourtant, il s’agit de l’un des micronutriments indispensables à notre santé. La vitamine B6 est responsable de plusieurs réactions métaboliques. Elle assure notamment la production de protides et de globules rouges.

Il convient donc d’adopter une alimentation saine et équilibrée pour fournir un apport suffisant au quotidien à l’organisme.

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Il convient donc d’adopter une alimentation saine et équilibrée pour fournir un apport suffisant au quotidien à l’organisme.

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]]> Fri, 02 Oct 2020 20:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-la-vitamine-b6 Blooness false 05:13 full 1 1 19 19 Notre organisme est incapable de synthétiser et stocker la vitamine B6. Pourtant, il s’agit de l’un des micronutriments indispensables à notre santé. La vitamine B6 est responsable de plusieurs réactions métaboliques. Elle assure notamment la producti... Blooness false Tout savoir sur la vitamine B8 Buzzsprout-5714794 Appelée biotine, vitamine H ou encore vitamine B7 (par les anglo-saxons), la vitamine B8 est une vitamine hydrosoluble, indispensable à nos cellules car elle assure de nombreuses réactions utiles pour l’assimilation des protéines, glucides et lipides. Particulièrement connue pour son action dans la production de sucres par le foie, cette vitamine est majoritairement synthétisée par le corps. Pour autant, il est fort conseillé d’adopter une alimentation saine et équilibrée pour couvrir les besoins journaliers de l’organisme.

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Mais attention, la plupart des produits céréaliers qui sont légion dans l’alimentation occidentale actuelle, ainsi que certains multivitamines, utilisent une forme synthétique et non naturelle de la vitamine B9. Il s’agit de l’acide folique. Et il se pourrait que son action soit contre-productive, pour ne pas dire nocive, pour l’organisme !

Mais avant d’aborder ce sujet qui suscite la polémique, voyons d’abord quels rôles joue précisément la vitamine B9 sous sa forme naturelle dans l’organisme. Dans quels aliments la trouve-t-on ? Quels sont les risques d’une carence ou d’un excès en vitamine B9, que ce soit via sa forme naturelle ou synthétique ? Enfin, existe-t-il une supplémentation d’origine naturelle qui soit bénéfique pour la santé en vitamine B9 ? C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre, qui est absolument central si l’on veut reprendre sa santé en main !

Rendez-vous sur https://blooness.com pour reprendre votre alimentation en main !

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Mais attention, la plupart des produits céréaliers qui sont légion dans l’alimentation occidentale actuelle, ainsi que certains multivitamines, utilisent une forme synthétique et non naturelle de la vitamine B9. Il s’agit de l’acide folique. Et il se pourrait que son action soit contre-productive, pour ne pas dire nocive, pour l’organisme !

Mais avant d’aborder ce sujet qui suscite la polémique, voyons d’abord quels rôles joue précisément la vitamine B9 sous sa forme naturelle dans l’organisme. Dans quels aliments la trouve-t-on ? Quels sont les risques d’une carence ou d’un excès en vitamine B9, que ce soit via sa forme naturelle ou synthétique ? Enfin, existe-t-il une supplémentation d’origine naturelle qui soit bénéfique pour la santé en vitamine B9 ? C’est ce que nous allons voir dans ce chapitre, qui est absolument central si l’on veut reprendre sa santé en main !

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]]> Mon, 21 Sep 2020 09:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-la-vitamine-b2 Blooness false 05:32 full 1 1 16 16 Toujours dans le cadre du grand chapitre d'introduction aux notions basiques de la nutrition, nous allons aujourd'hui aborder le cas de la vitamine B2. A quoi sert-elle, et faut-il se supplémenter ?Rejoignez le mouvement sur https://blooness.com, le g... Blooness false Tout savoir sur la vitamine B5 Buzzsprout-5531473  Découvrez les propriétés de la vitamine B5, ses bienfaits, ses principales sources, les besoins nutritionnels conseillés et les risques encourus en cas de carence ou de surdosage.

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]]> Sun, 13 Sep 2020 22:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-la-vitamine-e Blooness false 08:33 full 1 1 10 10 A quoi sert la vitamine E ? A-t-on besoin de se supplémenter ? Dans quoi la trouve-t-on, et quels sont nos besoins en vitamine E ? Ce sont ces questions auxquelles nous allons répondre dans ce podcast !Rendez-vous sur https://blooness.com pour consult... Blooness false Tout savoir sur la vitamine A : bienfaits, dosage, aliments Buzzsprout-5393287 Qu'est-ce que la vitamine A, et avons-nous besoin de se supplémenter ? Ce sont les questions auxquelles nous allons tenter de répondre dans ce podcast, qui fait partie du grand chapitre d'introduction aux notions générales de nutrition, à retrouver dans le guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://blooness.com.

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]]> Fri, 11 Sep 2020 09:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-la-vitamine-a-bienfaits-dosage-aliments Blooness false 04:01 full 1 1 9 9 Qu'est-ce que la vitamine A, et avons-nous besoin de se supplémenter ? Ce sont les questions auxquelles nous allons tenter de répondre dans ce podcast, qui fait partie du grand chapitre d'introduction aux notions générales de nutrition, à retrouver da... Blooness false Tout comprendre sur la vitamine D, l'une des plus importantes vitamines Buzzsprout-5393269 La vitamine D est l’une des vitamines les plus importantes. Bienfaits, dosage, bonnes pratiques : tout est expliqué dans ce podcast !

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]]> Fri, 11 Sep 2020 09:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-comprendre-sur-la-vitamine-d-l-une-des-plus-importantes-vitamines Blooness false 11:20 full 1 1 8 8 La vitamine D est l’une des vitamines les plus importantes. Bienfaits, dosage, bonnes pratiques : tout est expliqué dans ce podcast !Retrouvez l'intégralité du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale, sur https://blooness.com Support the sho... Blooness false A quoi servent les vitamines ? Buzzsprout-5343379 Dans les podcasts précédents, nous avons appris ce qu'étaient les macronutriments (Protéines, Glucides, Lipides). Nous allons maintenant nous attaquer au micronutriments, qui sont constitués par les vitamines, et les sels minéraux. Commençons d’abord par les vitamines !

Ce podcast fait partie du grand chapitre d'introduction aux principes généraux de la nutrition, dont vous retrouverez l'intégralité sur le site https://blooness.com

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]]> Tue, 08 Sep 2020 10:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/a-quoi-servent-les-vitamines Blooness false 05:13 full 1 1 7 7 Dans les podcasts précédents, nous avons appris ce qu'étaient les macronutriments (Protéines, Glucides, Lipides). Nous allons maintenant nous attaquer au micronutriments, qui sont constitués par les vitamines, et les sels minéraux. Commençons d’abord... Blooness false Tout savoir sur les lipides Buzzsprout-5233636 Dans ce chapitre, nous allons aborder la question des lipides, aussi connus sous le terme de graisses (ou fat en Anglais). Les lipides sont les macro-nutriments qui viennent compléter les glucides et les protéines. Ils ont longtemps été diabolisés, mais connaissent un retour en force pour les bienfaits qu'ils ont sur l'organisme, et sur la perte de masse grasse.

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]]> Mon, 31 Aug 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-les-lipides Blooness false 07:37 full 1 1 6 6 Dans ce chapitre, nous allons aborder la question des lipides, aussi connus sous le terme de graisses (ou fat en Anglais). Les lipides sont les macro-nutriments qui viennent compléter les glucides et les protéines. Ils ont longtemps été diabolisés, ma... Blooness false Tout savoir sur les protéines Buzzsprout-5233162 Dans ce podcast, nous allons aborder la question des protéines, ces macronutriments essentiels à la constitution des tissus humains. Nous commencerons tout d’abord par définir ce qu’est une protéine, avant de s’intéresser à son fonctionnement, ses vertus, et ses apports quotidiens généralement recommandés.

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]]> Mon, 31 Aug 2020 22:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-les-proteines Blooness false 06:55 full 1 1 5 5 Dans ce podcast, nous allons aborder la question des protéines, ces macronutriments essentiels à la constitution des tissus humains. Nous commencerons tout d’abord par définir ce qu’est une protéine, avant de s’intéresser à son fonctionnement, ses ver... Blooness false Qu'est-ce que la complémentarité des protéines ? Buzzsprout-5233183 Peut-on être carencé en protéines si nous ne mangeons pas certains aliments riches en protéines, notamment les aliments d'origine animale ? C'est la question à laquelle nous allons tenter de répondre dans ce podcast.

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]]> Mon, 31 Aug 2020 22:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/qu-est-ce-que-la-complementarite-des-proteines Blooness false 10:24 full 3 3 1 1 Peut-on être carencé en protéines si nous ne mangeons pas certains aliments riches en protéines, notamment les aliments d'origine animale ? C'est la question à laquelle nous allons tenter de répondre dans ce podcast.Retrouvez toutes les infos du Guide... Blooness false Tout savoir sur les fibres Buzzsprout-5134144 Dans ce podcast qui fait partie du cours Blooness d'initiations aux bases de la nutrition, nous aborderons la question des fibres, ces molécules appartenant à la famille des glucides, et qui ont un intérêt bien particulier pour l’organisme, notamment au niveau du transit.

Nous commencerons tout d’abord par définir ce que sont les fibres alimentaires, avant de nous intéresser à leur fonctionnement précis, leurs vertus, et les apports quotidiens généralement recommandés.

Pour consulter la liste des aliments riches en fibres, et en savoir plus sur le guide Blooness, rendez-vous sur le site https://blooness.com !

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Nous commencerons tout d’abord par définir ce que sont les fibres alimentaires, avant de nous intéresser à leur fonctionnement précis, leurs vertus, et les apports quotidiens généralement recommandés.

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]]> Tue, 25 Aug 2020 00:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-les-fibres Blooness false 06:22 full 1 1 4 4 Dans ce podcast qui fait partie du cours Blooness d'initiations aux bases de la nutrition, nous aborderons la question des fibres, ces molécules appartenant à la famille des glucides, et qui ont un intérêt bien particulier pour l’organisme, notamment... Blooness false Tout savoir sur les glucides Buzzsprout-5115634 Tantôt recommandés, tantôt diabolisés, les glucides sont au centre de bien des débats dans le monde de la nutrition. Avant de peser le pour et le contre, la démarche la plus importante consiste à d'abord en définir tous les enjeux, en s'intéressant à ce que la science nous dit à leur sujet, et à la façon dont ils sont consommés par les consommateurs plus ou moins avertis, en fonction de leurs objectifs.

Voici donc un podcast d'introduction générale aux glucides, qui fait partie du cours Blooness d'initiations aux bases de la nutrition.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur https://blooness.com, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain !

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Voici donc un podcast d'introduction générale aux glucides, qui fait partie du cours Blooness d'initiations aux bases de la nutrition.

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]]> Sun, 23 Aug 2020 22:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-les-glucides Blooness false 17:16 full 1 1 3 3 Tantôt recommandés, tantôt diabolisés, les glucides sont au centre de bien des débats dans le monde de la nutrition. Avant de peser le pour et le contre, la démarche la plus importante consiste à d'abord en définir tous les enjeux, en s'intéressant à... Blooness false Tout savoir sur les macronutriments et leur répartition : glucides, lipides et protéines Buzzsprout-5049713 Les aliments que nous mangeons contiennent des macro-nutriments. Mais qu'est-ce que cela signifie au juste ? C'est ce que nous allons apprendre dans ce podcast, qui fait partie des bases de la nutrition, afin que les termes génériques n'aient plus aucun secret pour vous !

Retrouvez le guide complet de l'alimentation idéale pour le genre humain sur https://blooness.com !

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]]> Tue, 18 Aug 2020 17:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/tout-savoir-sur-les-macronutriments-et-leur-repartition-glucides-lipides-et-proteines Blooness false 05:02 full 1 1 2 2 Les aliments que nous mangeons contiennent des macro-nutriments. Mais qu'est-ce que cela signifie au juste ? C'est ce que nous allons apprendre dans ce podcast, qui fait partie des bases de la nutrition, afin que les termes génériques n'aient plus auc... Blooness false Le résumé des compléments alimentaires et minéraux à prendre en régime cétogène ou low-carb high-fat Buzzsprout-5009324 Lorsqu'on pratique l'alimentation low-carb high-fat, et encore plus en diète cétogène, notre organisme s'expose certaines carences. Voici le résumé complet et ultime des supplémentations afin de ne pas exposer l'organisme à certaines carences.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur https://blooness.com, vous y retrouverez le détail et l'intérêt de chaque supplément et minéral !

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]]> Sat, 15 Aug 2020 18:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-resume-des-complements-alimentaires-et-mineraux-a-prendre-en-regime-cetogene-ou-low-carb-high-fat Blooness false 04:07 full 2 2 17 17 Lorsqu'on pratique l'alimentation low-carb high-fat, et encore plus en diète cétogène, notre organisme s'expose certaines carences. Voici le résumé complet et ultime des supplémentations afin de ne pas exposer l'organisme à certaines carences.Pour en... Blooness false L'importance du potassium en régime cétogène ou low-carb high-fat Buzzsprout-5009231 Tout comme le sodium et le magnésium, le potassium fait partie des trois minéraux qu'il ne faut pas sous-estimer en régime cétogène ou simplement pauvre à modéré en glucides.

Suivez le guide pour ne pas vous retrouver carencé si vous souhaitez vous lancer dans une alimentation low-carb ou cétogène, et retrouvez tout ce qu'il faut savoir à ce sujet sur https://blooness.com !

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]]> Sat, 15 Aug 2020 18:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/l-importance-du-potassium-en-regime-cetogene-ou-low-carb-high-fat Blooness false 06:33 full 2 2 16 16 Tout comme le sodium et le magnésium, le potassium fait partie des trois minéraux qu'il ne faut pas sous-estimer en régime cétogène ou simplement pauvre à modéré en glucides.Suivez le guide pour ne pas vous retrouver carencé si vous souhaitez vous lan... Blooness false L'importance du Sodium et du sel en régime cétogène ou low-carb high-fat Buzzsprout-5009129 Lorsqu'on bascule en alimentation pauvre en glucides, l'organisme risque de manquer cruellement de sodium. Et les recommandations des pouvoirs publics en termes de dosage risquent d'être bien en-dessous des véritables besoins.

Suivez le guide pour ne plus être carencé en sodium, et ne plus ressentir la fatigue qui pourrait être liée à ce genre de carences !

A propos, le sodium est l'un des trois électrolytes qu'il faut absolument regarder de près en régime cétogène ou low-carb. Pour en savoir plus sur les autres minéraux à surveiller, retrouvez les autres podcasts de cette série et retrouvez le guide complet sur https://blooness.com !

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A propos, le sodium est l'un des trois électrolytes qu'il faut absolument regarder de près en régime cétogène ou low-carb. Pour en savoir plus sur les autres minéraux à surveiller, retrouvez les autres podcasts de cette série et retrouvez le guide complet sur https://blooness.com !

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]]> Sat, 15 Aug 2020 18:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/l-importance-du-sodium-et-du-sel-en-regime-cetogene-ou-low-carb-high-fat Blooness false 11:56 full 2 2 15 15 Lorsqu'on bascule en alimentation pauvre en glucides, l'organisme risque de manquer cruellement de sodium. Et les recommandations des pouvoirs publics en termes de dosage risquent d'être bien en-dessous des véritables besoins.Suivez le guide pour ne p... Blooness false De l'importance du Magnésium en régime cétogène ou modéré en glucides (mais pas que) Buzzsprout-4572398 Avec le potassium et le sodium notamment, le magnésium est l’un des minéraux et compléments alimentaires indispensables dans le cadre d’une alimentation pauvre en glucides et riche en graisses. C'est par ailleurs un électrolyte absolument central pour l'organisme, que ce soit pour les personnes qui ne suivent pas de régime particulier, mais aussi et particulièrement pour les sportifs.

Dans ce podcast, vous allez comprendre pourquoi la supplémentation en magnésium, même lorsqu'on est en bonne santé, et a fortiori en alimentation pauvre en glucides, est recommandée. Et pas n'importe quel magnésium ! Suivez le guide...

https://blooness.com/low-carb-cetogene-magnesium/

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Dans ce podcast, vous allez comprendre pourquoi la supplémentation en magnésium, même lorsqu'on est en bonne santé, et a fortiori en alimentation pauvre en glucides, est recommandée. Et pas n'importe quel magnésium ! Suivez le guide...

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]]> Wed, 15 Jul 2020 00:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/de-l-importance-du-magnesium-en-regime-cetogene-ou-modere-en-glucides-mais-pas-que Blooness false 06:51 full 2 2 14 14 Avec le potassium et le sodium notamment, le magnésium est l’un des minéraux et compléments alimentaires indispensables dans le cadre d’une alimentation pauvre en glucides et riche en graisses. C'est par ailleurs un électrolyte absolument central pour... Blooness false Doit-on consommer du beurre clarifié GHEE à la place du beurre standard ? Buzzsprout-4522052 Le beurre GHEE est un beurre clarifié de plus en plus tendance. Et pour cause, il est l’un des aliments phares de la gastronomie traditionnelle indienne, et a l’avantage d’être beaucoup plus sain que le beurre classique.

C’est un ingrédient central dans l’alimentation légère en glucides et riche en (bonnes) matières grasses, telle que nous recommandons sur Blooness. C’est pourquoi il est important d’en saisir la notion et l’importance. C’est ce que nous allons voir ensemble ici !

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]]> Le beurre GHEE est un beurre clarifié de plus en plus tendance. Et pour cause, il est l’un des aliments phares de la gastronomie traditionnelle indienne, et a l’avantage d’être beaucoup plus sain que le beurre classique.

C’est un ingrédient central dans l’alimentation légère en glucides et riche en (bonnes) matières grasses, telle que nous recommandons sur Blooness. C’est pourquoi il est important d’en saisir la notion et l’importance. C’est ce que nous allons voir ensemble ici !

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]]> Sat, 11 Jul 2020 00:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/doit-on-consommer-du-beurre-clarifie-ghee-a-la-place-du-beurre-standard Blooness false 04:54 full 2 2 13 13 Le beurre GHEE est un beurre clarifié de plus en plus tendance. Et pour cause, il est l’un des aliments phares de la gastronomie traditionnelle indienne, et a l’avantage d’être beaucoup plus sain que le beurre classique.C’est un ingrédient central dan... Blooness false Quel ratio idéal entre oméga-3, oméga-6 et oméga-9 ? Buzzsprout-3665380 Les "oméga" sont des substances contenues dans les lipides, et chaque genre d'oméga a des avantages, et des inconvénients. Quand on en consomme certains en excès, et si on est carencé sur d'autres, on augmente notre risque de développer des maladies chroniques.

Alors pour commencer à prendre de bonnes habitudes pour notre organisme, voici ce qu'il faut savoir sur l'équilibre idéal entre oméga-3, oméga-6 et oméga-9, avec une aide détaillée sur la façon de rétablir cet équilibre grâce au choix des nutriments !

Retrouvez l'intégralité du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, sur https://blooness.com !

Disclaimer :
Les informations fournies par blooness ne remplacent pas la médecine. Consultez d'abord un médecin ou un professionnel de santé en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé si vous décidez d'entreprendre quoique ce soit en rapport avec l'alimentation ou la supplémentation. En écoutant, en lisant ou en utilisant Blooness, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l'avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités.

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Alors pour commencer à prendre de bonnes habitudes pour notre organisme, voici ce qu'il faut savoir sur l'équilibre idéal entre oméga-3, oméga-6 et oméga-9, avec une aide détaillée sur la façon de rétablir cet équilibre grâce au choix des nutriments !

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]]> Thu, 07 May 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/quel-ratio-ideal-entre-omega-3-omega-6-et-omega-9 Blooness false 14:43 full 2 2 12 12 Les "oméga" sont des substances contenues dans les lipides, et chaque genre d'oméga a des avantages, et des inconvénients. Quand on en consomme certains en excès, et si on est carencé sur d'autres, on augmente notre risque de développer des maladies c... Blooness false Les aliments déconseillés en diète cétogène ou pauvre en glucides (low carb, high fat) Buzzsprout-3637246 Si vous êtes en diète cétogène (moins de 50g de glucides par jour), il est recommandé de bannir la plupart des aliments listés dans ce podcast. En diète low-carb, donc simplement réduite en glucides (moins de 150g par jour environ), vous pouvez les consommer à dose homéopathique, en milieu de journée, ou du moins précédant et suivant un effort, ce qui correspond en général au midi et/ou l’après-midi pour la plupart des gens. Idéalement, il faudrait les bannir le matin, et le soir, selon les grands principes de la chrononutrition. Mais nous y reviendrons dans un autre podcast.

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Les informations fournies par blooness ne remplacent pas la médecine. Consultez d'abord un médecin ou un professionnel de santé en mesure d'évaluer adéquatement votre état de santé si vous décidez d'entreprendre quoique ce soit en rapport avec l'alimentation ou la supplémentation. En écoutant, en lisant ou en utilisant Blooness, vous reconnaissez avoir pris connaissance de l'avis de désengagement de responsabilité et vous consentez à ses modalités.

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]]> Si vous êtes en diète cétogène (moins de 50g de glucides par jour), il est recommandé de bannir la plupart des aliments listés dans ce podcast. En diète low-carb, donc simplement réduite en glucides (moins de 150g par jour environ), vous pouvez les consommer à dose homéopathique, en milieu de journée, ou du moins précédant et suivant un effort, ce qui correspond en général au midi et/ou l’après-midi pour la plupart des gens. Idéalement, il faudrait les bannir le matin, et le soir, selon les grands principes de la chrononutrition. Mais nous y reviendrons dans un autre podcast.

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]]> Tue, 05 May 2020 22:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/les-aliments-deconseilles-en-diete-cetogene-ou-pauvre-en-glucides-low-carb-high-fat Blooness false 07:24 full 2 2 11 11 Si vous êtes en diète cétogène (moins de 50g de glucides par jour), il est recommandé de bannir la plupart des aliments listés dans ce podcast. En diète low-carb, donc simplement réduite en glucides (moins de 150g par jour environ), vous pouvez les co... Blooness false La liste des aliments faibles en glucides à privilégier en période de confinement Buzzsprout-3030451 Aujourd'hui, je souhaitais vivement partager avec vous ma liste ultime des aliments low-carb à privilégier lors de vos courses au supermarché, en vue du confinement généralisé mis en place afin de faire face à l'épidémie de coronavirus (COVID-19) qui est en train de gagner le monde entier.

Etant donné que j'ai moi-même fait mes réserves de nourriture, je me suis dis qu'il serait judicieux de vous partager tout ce que j'ai acheté, au cas où le confinement devait durer longtemps.

J'ai évidemment privilégié les ingrédients et aliments pauvres en glucides et riches en bonnes graisses, mais j'ai aussi veillé à ce que les produits achetés puissent être conservés longtemps, et j'y ai intégré quelques légumineuses relatives à la diète méditerranéenne, pour les vertus qu'elles prodiguent.

Retrouvrez la liste complète des ingrédients low ou moderate carb à longue conservation sur https://www.blooness.com :
https://blooness.com/top-courses-lowcarb-cetogene-conservation/

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Etant donné que j'ai moi-même fait mes réserves de nourriture, je me suis dis qu'il serait judicieux de vous partager tout ce que j'ai acheté, au cas où le confinement devait durer longtemps.

J'ai évidemment privilégié les ingrédients et aliments pauvres en glucides et riches en bonnes graisses, mais j'ai aussi veillé à ce que les produits achetés puissent être conservés longtemps, et j'y ai intégré quelques légumineuses relatives à la diète méditerranéenne, pour les vertus qu'elles prodiguent.

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]]> Tue, 17 Mar 2020 00:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/coronavirus-la-liste-des-aliments-faibles-en-glucides-a-privilegier-pour-le-confinement-longue-conservation Blooness false 07:49 full 2 2 10 10 Aujourd'hui, je souhaitais vivement partager avec vous ma liste ultime des aliments low-carb à privilégier lors de vos courses au supermarché, en vue du confinement généralisé mis en place afin de faire face à l'épidémie de coronavirus (COVID-19) qui... Blooness false Top des boissons en diète cétogène Buzzsprout-3010195 Quelles sont les boissons recommandées ou du moins tolérées en régime cétogène ? C'est ce que nous allons voir ensemble dans ce nouveau podcast, chapitre d'une série dédiée entièrement à l'alimentation pauvre en glucides.

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]]> Sun, 15 Mar 2020 01:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/top-des-boissons-en-diete-cetogene Blooness false 05:05 full 2 2 9 9 Quelles sont les boissons recommandées ou du moins tolérées en régime cétogène ? C'est ce que nous allons voir ensemble dans ce nouveau podcast, chapitre d'une série dédiée entièrement à l'alimentation pauvre en glucides.Retrouvez le guide entier sur... Blooness false Le top des aliments cétogènes et low-carb high-fat Buzzsprout-2995459 Quels sont les aliments à manger si l’on veut rester en cétose ? Et quels sont ceux qui, a minima, sont à privilégier si l’on veut modérer les glucides au profit des lipides, dans le cadre d’une alimentation low-carb soft ?

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]]> Fri, 13 Mar 2020 00:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-top-des-aliments-cetogenes-et-low-carb-high-fat Blooness false 07:22 full 2 2 8 8 Quels sont les aliments à manger si l’on veut rester en cétose ? Et quels sont ceux qui, a minima, sont à privilégier si l’on veut modérer les glucides au profit des lipides, dans le cadre d’une alimentation low-carb soft ?Retrouvez le guide complet d... Blooness false Low Carb ou Keto : quoi choisir ? Buzzsprout-2966329 Dans l’hypothèse où vous auriez décidé de démarrer une diète pauvre en glucides, et riche en lipides, la question qui vient à l'esprit est la suivante : quoi choisir entre la version « soft », à savoir le Low Carb High Fat, ou la version « hard », c’est-à-dire le régime cétogène ? Faut-il réduire son apport en lipides à moins de 50g par jour afin de basculer en cétose ? Ou ne faudrait-il pas mieux simplement réduire son apport glucidique, de façon à moins solliciter l'organisme, tout en continuant de tirer la majeure partie de son énergie du glucose ?

C’est ce que nous allons voir ensemble dans ce nouveau podcast du guide Blooness, le guide de l'alimentation idéale pour le genre humain, dont vous pourrez retrouver l'intégralité dans les autres épisodes et sur https://www.blooness.com !

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]]> Tue, 10 Mar 2020 00:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/low-carb-ou-keto-quoi-choisir Blooness false 13:30 full 2 2 7 7 Dans l’hypothèse où vous auriez décidé de démarrer une diète pauvre en glucides, et riche en lipides, la question qui vient à l'esprit est la suivante : quoi choisir entre la version « soft », à savoir le Low Carb High Fat, ou la version « hard », c’e... Blooness false Comprendre le régime cétogène Buzzsprout-2874448 Suite de la partie consacrée à l'alimentation pauvre en glucides, avec aujourd'hui un focus sur la diète cétogène, dont l'objectif est d’entraîner la synthèse par le foie de cétones, qui viennent remplacer le glucose comme carburant énergétique de l’organisme. Cet état naturel engendre selon les partisans de ce régime un grand nombre de bénéfices pour l’organisme, comme la perte de poids et une plus grande énergie à terme.
Voyons ensemble ce qu'il en est !
Pour en savoir plus, rendez-vous sur Blooness.com, pour retrouver le guide complet de l'alimentation idéale pour le genre humain.

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]]> Sat, 29 Feb 2020 12:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/comprendre-le-regime-cetogene Blooness false 05:59 full 2 2 6 6 Suite de la partie consacrée à l'alimentation pauvre en glucides, avec aujourd'hui un focus sur la diète cétogène, dont l'objectif est d’entraîner la synthèse par le foie de cétones, qui viennent remplacer le glucose comme carburant énergétique de l’o... Blooness false Le retour en grâce du gras : manger gras fait-il maigrir ? Buzzsprout-2699617 L'alimentation pauvre en glucides : pourquoi le gras revient-il en force, et quelles sont ses vertus ?

Dans la pensée commune, manger gras fait grossir. C’est un raisonnement qui est très facile à faire avaler aux consommateurs, car il semble tout à fait logique. C’est pour cela que les rayons des supermarchés ont été envahi de produits allégés en matières grasses, ou même à 0%.

Et si les matières grasses permettaient-elles finalement de maigrir ? Et si les lipides n’étaient finalement pas si mauvais pour la santé ?

C’est justement la thèse de plus en plus partagée par certains nutritionnistes « émergents », qui considèrent que l’alimentation trop riche en glucides serait trop énergétique pour les sédentaires que nous sommes, et entraînerait de facto un stockage de graisses dans l’organisme, entraînant du surpoids dans les cas les plus bénins, et de l’obésité, des maladies cardiovasculaires, du diabète et des maladies auto-immunes dans les cas les plus graves.

Pour comprendre pourquoi les matières grasses seraient finalement bénéfiques, il faut s’intéresser à la définition même des lipides, leur intérêt scientifique pour l’organisme, et la façon dont ils sont métabolisés.

C'est ce que vous allez découvrir dans ce podcast, qui fait partie du Guide Blooness, l'alimentation idéale pour le genre humain.

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]]> L'alimentation pauvre en glucides : pourquoi le gras revient-il en force, et quelles sont ses vertus ?

Dans la pensée commune, manger gras fait grossir. C’est un raisonnement qui est très facile à faire avaler aux consommateurs, car il semble tout à fait logique. C’est pour cela que les rayons des supermarchés ont été envahi de produits allégés en matières grasses, ou même à 0%.

Et si les matières grasses permettaient-elles finalement de maigrir ? Et si les lipides n’étaient finalement pas si mauvais pour la santé ?

C’est justement la thèse de plus en plus partagée par certains nutritionnistes « émergents », qui considèrent que l’alimentation trop riche en glucides serait trop énergétique pour les sédentaires que nous sommes, et entraînerait de facto un stockage de graisses dans l’organisme, entraînant du surpoids dans les cas les plus bénins, et de l’obésité, des maladies cardiovasculaires, du diabète et des maladies auto-immunes dans les cas les plus graves.

Pour comprendre pourquoi les matières grasses seraient finalement bénéfiques, il faut s’intéresser à la définition même des lipides, leur intérêt scientifique pour l’organisme, et la façon dont ils sont métabolisés.

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]]> Sun, 09 Feb 2020 23:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/le-retour-en-grace-du-gras-manger-gras-fait-il-maigrir Blooness false nutrition,alimentation,manger,diet,régime 17:42 full 2 2 5 5 L'alimentation pauvre en glucides : pourquoi le gras revient-il en force, et quelles sont ses vertus ?Dans la pensée commune, manger gras fait grossir. C’est un raisonnement qui est très facile à faire avaler aux consommateurs, car il semble tout à fa... Blooness false Lobby du sucre : la chasses aux matières grasses est ouverte Buzzsprout-2326547 L'alimentation pauvre en glucides : comment le lobby du sucre s'est imposé sur le marché alimentaire.

La Fondation internationale pour la recherche sucrière, principal lobby de l’industrie sucrière, aidée par les firmes céréalières, n’a pas lésiné sur les moyens afin de faire du sucre et des glucides un élément indispensable de l’alimentation humaine, tout en désignant les matières grasses comme le déclencheur principal de l'obésité, et des maladies cardiovasculaires.

Comment ont-il procéder pour influer sur la recherche scientifique, et sur les pouvoirs publics américains ?

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La Fondation internationale pour la recherche sucrière, principal lobby de l’industrie sucrière, aidée par les firmes céréalières, n’a pas lésiné sur les moyens afin de faire du sucre et des glucides un élément indispensable de l’alimentation humaine, tout en désignant les matières grasses comme le déclencheur principal de l'obésité, et des maladies cardiovasculaires.

Comment ont-il procéder pour influer sur la recherche scientifique, et sur les pouvoirs publics américains ?

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]]> Sat, 21 Dec 2019 18:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/lobby-du-sucre-la-chasses-aux-matieres-grasses-est-ouverte Blooness false nutrition,alimentation,manger,diet,régime 09:18 full 2 2 4 4 L'alimentation pauvre en glucides : comment le lobby du sucre s'est imposé sur le marché alimentaire.La Fondation internationale pour la recherche sucrière, principal lobby de l’industrie sucrière, aidée par les firmes céréalières, n’a pas lésiné sur... Blooness false Retour sur la naissance du lobby sucrier Buzzsprout-2326391 L'alimentation pauvre en glucides : la naissance du lobby du sucre.

Pour comprendre comment les glucides, en particulier les sucres, se sont retrouvées propulsés au premier plan de l’alimentation occidentale depuis les années 60 sans aucune prudence ni modération, au détriment des matières grasses injustement diabolisées, il faut remonter le fil de l’histoire.

Laissez-moi vous emmener dans les coulisses des lobbys du sucre et de l’industrie agro-alimentaire, au sortir de la seconde guerre mondiale…

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]]> L'alimentation pauvre en glucides : la naissance du lobby du sucre.

Pour comprendre comment les glucides, en particulier les sucres, se sont retrouvées propulsés au premier plan de l’alimentation occidentale depuis les années 60 sans aucune prudence ni modération, au détriment des matières grasses injustement diabolisées, il faut remonter le fil de l’histoire.

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]]> Sat, 21 Dec 2019 17:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/retour-sur-la-naissance-du-lobby-sucrier Blooness false nutrition,alimentation,manger,diet,régime 06:36 full 2 2 3 3 L'alimentation pauvre en glucides : la naissance du lobby du sucre.Pour comprendre comment les glucides, en particulier les sucres, se sont retrouvées propulsés au premier plan de l’alimentation occidentale depuis les années 60 sans aucune prudence ni... Blooness false Comprendre la chasse aux matières grasses avec les théories d'Ancel Keys Buzzsprout-2326403 L'alimentation pauvre en glucides : pourquoi a-t-on diabolisé les matières grasses ?

Ancel Keys est un célèbre nutritionniste qui désigna les matières grasses comme le coupable principal des maladies cardiovasculaires. C'est en se basant sur ses thèses, et sa célèbre "Etude des 7 pays", que les pouvoirs publics ont recommandé un apport majoritaire en glucides. Mais son étude était-elle biaisée, au profit des industriels sucriers et céréaliers ? Et si on nous avait menti pendant un demi-siècle ?

C'est ce que vous allez découvrir dans ce podcast qui fait partie du Guide Blooness, l'alimentation idéale pour le genre humain.

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]]> L'alimentation pauvre en glucides : pourquoi a-t-on diabolisé les matières grasses ?

Ancel Keys est un célèbre nutritionniste qui désigna les matières grasses comme le coupable principal des maladies cardiovasculaires. C'est en se basant sur ses thèses, et sa célèbre "Etude des 7 pays", que les pouvoirs publics ont recommandé un apport majoritaire en glucides. Mais son étude était-elle biaisée, au profit des industriels sucriers et céréaliers ? Et si on nous avait menti pendant un demi-siècle ?

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]]> Sat, 21 Dec 2019 17:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/comprendre-la-chasse-aux-matieres-grasses-avec-les-theories-d-ancel-keys Blooness false nutrition,alimentation,manger,diet,régime 05:24 full 2 2 2 2 L'alimentation pauvre en glucides : pourquoi a-t-on diabolisé les matières grasses ?Ancel Keys est un célèbre nutritionniste qui désigna les matières grasses comme le coupable principal des maladies cardiovasculaires. C'est en se basant sur ses thèses... Blooness false Guide de l'alimentation cétogène et low-carb : introduction ! Buzzsprout-2316641 L'alimentation pauvre en glucides : intro et sommaire.
On prête à l'alimentation cétogène, et low-carb high-fat, de multiples vertus sur la santé, parmi lesquelles un regain d'énergie, une perte de poids, un taux de glycémie bas, ainsi que des effets encourageants sur certaines maladies chroniques comme le diabète ou le cancer, en complément d’un traitement médical.

Mais en quoi consiste cette alimentation ? Est-elle dangereuse ? Comment la mettre en oeuvre ? Voici une série de podcasts consacrés à ce sujet, et qui font partie du guide Blooness, l'alimentation idéale pour le genre humain.

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On prête à l'alimentation cétogène, et low-carb high-fat, de multiples vertus sur la santé, parmi lesquelles un regain d'énergie, une perte de poids, un taux de glycémie bas, ainsi que des effets encourageants sur certaines maladies chroniques comme le diabète ou le cancer, en complément d’un traitement médical.

Mais en quoi consiste cette alimentation ? Est-elle dangereuse ? Comment la mettre en oeuvre ? Voici une série de podcasts consacrés à ce sujet, et qui font partie du guide Blooness, l'alimentation idéale pour le genre humain.

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]]> Thu, 19 Dec 2019 18:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/guide-de-l-alimentation-cetogene-et-low-carb-introduction Blooness false nutrition,alimentation,manger,diet,régime 05:35 full 2 2 1 1 L'alimentation pauvre en glucides : intro et sommaire.On prête à l'alimentation cétogène, et low-carb high-fat, de multiples vertus sur la santé, parmi lesquelles un regain d'énergie, une perte de poids, un taux de glycémie bas, ainsi que des effets e... Blooness false Introduction au Guide Blooness : l'alimentation idéale pour le genre humain Buzzsprout-2316062 Et s’il existait une façon de s'alimenter qui maximisait nos chances de vivre le plus longtemps possible, avec la meilleure santé possible, et dans la meilleure forme physique et mentale possible ?

En parcourant des centaines d'archives, de témoignages, d'études scientifiques, et en reprenant les théories émergentes de l'alimentation moderne, le guide Blooness synthétise ce qui pourrait se faire de mieux en termes de nutrition, afin d'obtenir un idéal, qui puisse ensuite être adapté à chacun.

Il ne s'agit pas d'un régime, mais d'un vrai style de vie, qui tourne autour d'une alimentation qui serait optimale pour l'être humain.

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]]> Et s’il existait une façon de s'alimenter qui maximisait nos chances de vivre le plus longtemps possible, avec la meilleure santé possible, et dans la meilleure forme physique et mentale possible ?

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Il ne s'agit pas d'un régime, mais d'un vrai style de vie, qui tourne autour d'une alimentation qui serait optimale pour l'être humain.

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]]> Thu, 19 Dec 2019 16:00:00 +0000 https://podcast.ausha.co/blooness-l-alimentation-ideale-pour-l-humain/introduction-au-guide-blooness-l-alimentation-ideale-pour-le-genre-humain Blooness false nutrition,alimentation,manger,diet,régime 05:34 full 1 1 1 1 Et s’il existait une façon de s'alimenter qui maximisait nos chances de vivre le plus longtemps possible, avec la meilleure santé possible, et dans la meilleure forme physique et mentale possible ?En parcourant des centaines d'archives, de témoignages... Blooness false