<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<?xml-stylesheet type="text/xsl" href="rss.xslt" ?>
<rss
    xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd"
    xmlns:googleplay="http://www.google.com/schemas/play-podcasts/1.0"
    xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
    xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
    xmlns:spotify="http://www.spotify.com/ns/rss"
    xmlns:psc="http://podlove.org/simple-chapters/"
    xmlns:media="https://search.yahoo.com/mrss/"
    xmlns:podcast="https://podcastindex.org/namespace/1.0"
    version="2.0">
    <channel>
        <title>INTERCEP !</title>
                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep</link>
                <atom:link rel="self" type="application/rss+xml" href="https://feed.ausha.co/E0NnpUlVW6jY"/>
        <description>INTERCEP !
Le podcast qui se glisse dans les interstices de vos vies de vignerons…  

Vacances, transmission familiale, coaching, management, charge mentale ou même retraite : dans INTERCEP ! nous abordons des sujets sensibles, parfois tabous dans notre monde viticole.  Au fond, nous explorons comment la passion peut se conjuguer avec l’équilibre et la joie de vivre.

Vous entendrez ici des vigneronnes et des vignerons qui ont toutes et tous en commun une certaine étincelle, une capacité à interroger leurs freins et parfois pousser un peu les barrières… loin de se revendiquer modèles, ils ont pourtant des choses à nous partager. Laissez-vous embarquer dans leurs histoires !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</description>
        <language>fr</language>
        <copyright>Aurélie Soubiran</copyright>
        <lastBuildDate>Fri, 03 Apr 2026 04:30:18 +0000</lastBuildDate>
        <pubDate>Fri, 03 Apr 2026 04:30:18 +0000</pubDate>
        <webMaster>feeds@ausha.co (Ausha)</webMaster>
        <generator>Ausha (https://www.ausha.co)</generator>
                    <spotify:countryOfOrigin>fr</spotify:countryOfOrigin>
        
        <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
        <itunes:owner>
            <itunes:name>Aurélie Soubiran</itunes:name>
            <itunes:email>contact@atelier-soubiran.com</itunes:email>
        </itunes:owner>
        <itunes:summary>INTERCEP !
Le podcast qui se glisse dans les interstices de vos vies de vignerons…  

Vacances, transmission familiale, coaching, management, charge mentale ou même retraite : dans INTERCEP ! nous abordons des sujets sensibles, parfois tabous dans notre monde viticole.  Au fond, nous explorons comment la passion peut se conjuguer avec l’équilibre et la joie de vivre.

Vous entendrez ici des vigneronnes et des vignerons qui ont toutes et tous en commun une certaine étincelle, une capacité à interroger leurs freins et parfois pousser un peu les barrières… loin de se revendiquer modèles, ils ont pourtant des choses à nous partager. Laissez-vous embarquer dans leurs histoires !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</itunes:summary>
        <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
        <itunes:block>no</itunes:block>
        <podcast:block>no</podcast:block>
        <podcast:locked>yes</podcast:locked>
        <itunes:type>episodic</itunes:type>
                    <itunes:subtitle>Le podcast qui se glisse dans les interstices de vos vies de vigneronnes et vignerons !</itunes:subtitle>
                
        <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
        <googleplay:email>contact@atelier-soubiran.com</googleplay:email>
        <googleplay:description>INTERCEP !
Le podcast qui se glisse dans les interstices de vos vies de vignerons…  

Vacances, transmission familiale, coaching, management, charge mentale ou même retraite : dans INTERCEP ! nous abordons des sujets sensibles, parfois tabous dans notre monde viticole.  Au fond, nous explorons comment la passion peut se conjuguer avec l’équilibre et la joie de vivre.

Vous entendrez ici des vigneronnes et des vignerons qui ont toutes et tous en commun une certaine étincelle, une capacité à interroger leurs freins et parfois pousser un peu les barrières… loin de se revendiquer modèles, ils ont pourtant des choses à nous partager. Laissez-vous embarquer dans leurs histoires !
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</googleplay:description>
        <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                    <podcast:funding url="">Support us!</podcast:funding>
        
        <category>Arts</category>
    
        <itunes:category text="Arts">
                    <itunes:category text="Food"/>
            </itunes:category>
    
                    <image>
                <url>https://image.ausha.co/FqEkLHHtHeyHFdMdWeiyk4bjVBdGdv6dUS5FHjXG_1400x1400.jpeg?t=1697638694</url>
                <title>INTERCEP !</title>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep</link>
                            </image>
            <itunes:image href="https://image.ausha.co/FqEkLHHtHeyHFdMdWeiyk4bjVBdGdv6dUS5FHjXG_1400x1400.jpeg?t=1697638694"/>
            <googleplay:image href="https://image.ausha.co/FqEkLHHtHeyHFdMdWeiyk4bjVBdGdv6dUS5FHjXG_1400x1400.jpeg?t=1697638694"/>
        
                    <item>
                <title>#36, Camille Darré-Landré,</title>
                <guid isPermaLink="false">2d71c0d045f0c632f72bdb7a6d9becb3c0a3ef58</guid>
                <description><![CDATA[<p>Commerciale historique du Garde Vins, Camille n’est pas de celles qui se mettent en avant. Elle est de celles qui font leur travail — vraiment, profondément, et avec quasi (!) la même passion qu’au premier jour.<br>Dans cet épisode, Aurélie reçoit Camille pour une conversation profondément humaine. Comment comprendre vraiment ses clients, gagner leur confiance et viser juste ? Comment ne plus prendre personnellement des retours “rugueux” et rester investie comme à ses débuts ?<br>Des sujets qui invitent à parler organisation, rythme de travail, et de cette capacité précieuse à résister à une forme d’urgence... Et puis on parle aussi stratégie : comment approcher un nouveau domaine, construire une relation, s’imposer avec douceur dans un marché exigeant... Un épisode sur l’art du commerce bien fait — avec de la passion, des limites posées, et beaucoup d’écoute.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Commerciale historique du Garde Vins, Camille n’est pas de celles qui se mettent en avant. Elle est de celles qui font leur travail — vraiment, profondément, et avec quasi (!) la même passion qu’au premier jour.<br>Dans cet épisode, Aurélie reçoit Camille pour une conversation profondément humaine. Comment comprendre vraiment ses clients, gagner leur confiance et viser juste ? Comment ne plus prendre personnellement des retours “rugueux” et rester investie comme à ses débuts ?<br>Des sujets qui invitent à parler organisation, rythme de travail, et de cette capacité précieuse à résister à une forme d’urgence... Et puis on parle aussi stratégie : comment approcher un nouveau domaine, construire une relation, s’imposer avec douceur dans un marché exigeant... Un épisode sur l’art du commerce bien fait — avec de la passion, des limites posées, et beaucoup d’écoute.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 03 Apr 2026 04:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/zYMJLHeZ7Dde.mp3?t=1775133832" length="42793212" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/camille-darre-landre</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,agent de vignerons,le garde vins</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>44:34</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>3</itunes:season>
                    <podcast:season>3</podcast:season>
                                            <itunes:episode>4</itunes:episode>
                        <podcast:episode>4</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Commerciale historique du Garde Vins, Camille n’est pas de celles qui se mettent en avant. Elle est de celles qui font leur travail — vraiment, profondément, et avec quasi (!) la même passion qu’au premier jour.
Dans cet épisode, Aurélie reçoit Camill...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/6X1U4B7EGH25GyueOqAOAxvpkux6JNog5Sufb1XZ_1400x1400.jpeg?t=1775143463"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/6X1U4B7EGH25GyueOqAOAxvpkux6JNog5Sufb1XZ_1400x1400.jpeg?t=1775143463"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#35, Eric Feunteun, le goût de l’incertitude</title>
                <guid isPermaLink="false">ef81ee3741819132703bbf75a16bbc239866b5c7</guid>
                <description><![CDATA[<p>Comment on apporte un nouveau souffle à une entreprise qui a plus de 20 ans ? Comment on embarque plus de 750 salariés pour aller plus loin, et traverser les challenges de notre époque ?<br>Comment cultiver la confiance et le droit à l’erreur… tout en garantissant au client un produit irréprochable (et accessoirement… quand on produit… 2 milliards de bouchons par an ) ?</p><p><br>Dans cet épisode, je reçois Eric Feunteun, directeur général de <a href="https://diam-cork.com/">Diam Bouchage</a>, pour une conversation sans filtre. On a parlé de quand et comment déléguer, on a exploré cette notion qui lui est chère, d’ « innovation de rupture », du no low et de véhicules électriques (oui, oui, la comparaison se tient !!), on aborde aussi des questions essentielles pour « tenir » en tant que dirigeant d’entreprise, que l’on soit patron du CAC 40 ou vigneron indépendant.</p><p><br></p><p>Un épisode riche de conseils concrets, et une conversation sérieusement pas-de-côté pour la reprise du podcast !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Comment on apporte un nouveau souffle à une entreprise qui a plus de 20 ans ? Comment on embarque plus de 750 salariés pour aller plus loin, et traverser les challenges de notre époque ?<br>Comment cultiver la confiance et le droit à l’erreur… tout en garantissant au client un produit irréprochable (et accessoirement… quand on produit… 2 milliards de bouchons par an ) ?</p><p><br>Dans cet épisode, je reçois Eric Feunteun, directeur général de <a href="https://diam-cork.com/">Diam Bouchage</a>, pour une conversation sans filtre. On a parlé de quand et comment déléguer, on a exploré cette notion qui lui est chère, d’ « innovation de rupture », du no low et de véhicules électriques (oui, oui, la comparaison se tient !!), on aborde aussi des questions essentielles pour « tenir » en tant que dirigeant d’entreprise, que l’on soit patron du CAC 40 ou vigneron indépendant.</p><p><br></p><p>Un épisode riche de conseils concrets, et une conversation sérieusement pas-de-côté pour la reprise du podcast !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Thu, 05 Mar 2026 05:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/xqEmZtPM14aZ.mp3?t=1772621701" length="64923314" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/eric-feunteun</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>diam,intercep,atelier soubiran,eric feunteun,diam bouchage</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:07:37</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>3</itunes:season>
                    <podcast:season>3</podcast:season>
                                            <itunes:episode>3</itunes:episode>
                        <podcast:episode>3</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Comment on apporte un nouveau souffle à une entreprise qui a plus de 20 ans ? Comment on embarque plus de 750 salariés pour aller plus loin, et traverser les challenges de notre époque ?
Comment cultiver la confiance et le droit à l’erreur… tout en ga...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/NtcAm47w7JspdgQbNzXoSWkvjVQ09svOJnmDQD8y_1400x1400.jpeg?t=1772622871"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/NtcAm47w7JspdgQbNzXoSWkvjVQ09svOJnmDQD8y_1400x1400.jpeg?t=1772622871"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#34, David Montenot, faire du commerce un jeu</title>
                <guid isPermaLink="false">2cb23aa25deb3e0a69052634288d307e8121cfad</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Faire du commerce un jeu</b><br></p><p>Cela faisait un moment que nous souhaitions tendre le micro d'Intercep à David Montenot. Sous ses airs de jeune premier, affable et souriant, David fait partie de ces acteurs du vin dont on connaît peu les coulisses. Directeur commercial du <a href="https://www.chateaumontredon.com/">Château Mont-Redon</a> et de l’<a href="https://www.oratoiresaintmartin.fr/">Oratoire Saint-Martin</a>, il incarne cette figure rare : celle du commercial passionné, sensible, profondément humain.<br></p><p>Avec lui, on a parlé de la passion, comment elle naît, ce qui la nourrit, mais aussi du jeu : comment faire du commerce un terrain de plaisir et d’équilibre plutôt qu’une source de stress ?<br>David nous partage sa lecture du marché d’aujourd’hui, entre post-Covid et déconsommation du vin, ses astuces pour accompagner ses équipes d’agents indépendants, et ses conseils à ceux qui veulent passer la vitesse supérieure dans leurs ventes sans y perdre leur âme.<br></p><p>Et puis, il y a eu cette conversation plus intime, sur la pression, la stratégie, la manière de se poser dans un monde du vin parfois trop sérieux, trop enfermé dans l’entre-soi.Avec David, on parle d’énergie, d’ondes, et de cette joie à remettre au centre le plaisir de transmettre — sans tricher.<br></p><p>Un épisode inspirant avec un homme qui joue le jeu du commerce… avec élégance.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Faire du commerce un jeu</b><br></p><p>Cela faisait un moment que nous souhaitions tendre le micro d'Intercep à David Montenot. Sous ses airs de jeune premier, affable et souriant, David fait partie de ces acteurs du vin dont on connaît peu les coulisses. Directeur commercial du <a href="https://www.chateaumontredon.com/">Château Mont-Redon</a> et de l’<a href="https://www.oratoiresaintmartin.fr/">Oratoire Saint-Martin</a>, il incarne cette figure rare : celle du commercial passionné, sensible, profondément humain.<br></p><p>Avec lui, on a parlé de la passion, comment elle naît, ce qui la nourrit, mais aussi du jeu : comment faire du commerce un terrain de plaisir et d’équilibre plutôt qu’une source de stress ?<br>David nous partage sa lecture du marché d’aujourd’hui, entre post-Covid et déconsommation du vin, ses astuces pour accompagner ses équipes d’agents indépendants, et ses conseils à ceux qui veulent passer la vitesse supérieure dans leurs ventes sans y perdre leur âme.<br></p><p>Et puis, il y a eu cette conversation plus intime, sur la pression, la stratégie, la manière de se poser dans un monde du vin parfois trop sérieux, trop enfermé dans l’entre-soi.Avec David, on parle d’énergie, d’ondes, et de cette joie à remettre au centre le plaisir de transmettre — sans tricher.<br></p><p>Un épisode inspirant avec un homme qui joue le jeu du commerce… avec élégance.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Thu, 06 Nov 2025 15:55:46 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/oZg5WpSQX7W9.mp3?t=1762443093" length="45642857" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/david-montenot</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,château mont-redon,oratoire saint-martin,david montenot</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>47:32</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>3</itunes:season>
                    <podcast:season>3</podcast:season>
                                            <itunes:episode>2</itunes:episode>
                        <podcast:episode>2</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Faire du commerce un jeu

Cela faisait un moment que nous souhaitions tendre le micro d'Intercep à David Montenot. Sous ses airs de jeune premier, affable et souriant, David fait partie de ces acteurs du vin dont on connaît peu les coulisses. Directeu...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/NExbVspMvE8VySBUGhe2eG1F0ejvDhkfsBm9ZKTP_1400x1400.jpeg?t=1762444549"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/NExbVspMvE8VySBUGhe2eG1F0ejvDhkfsBm9ZKTP_1400x1400.jpeg?t=1762444549"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#33 · Justine &amp; Barthélemy, se remettre au centre, dormir la nuit et clôturer sa journée à 17h</title>
                <guid isPermaLink="false">2e165a1be5bbdfb4cbf7710f0bc8b1bce0e80341</guid>
                <description><![CDATA[<p>Nous avons rencontrées Justine &amp; Barthélémy il y a un peu plus de 6 mois, à l’occasion du salon professionnel que nous organisons, <em>Atomes Goûtus</em>. Ils faisaient partie des tous nouveaux vignerons de cette dernière édition, et ils présentaient leurs premiers millésimes ! Souriants, avec une énergie solaire, je les ai observés et ai adoré leur façon d’être, leur présence.</p><p>Au printemps, nous leur avons rendu visite, pour mieux comprendre leur histoire.</p><p>On va faire bref : on s'est pris une claque.</p><p>Nous qui pensions avoir quand même bien creusé la question de l’équilibre de vie, de la mise en place d’un métier passion et des limites à lui donner… des engagements… nous sommes reparties avec la tête complètement à l’envers.</p><p> </p><p>Car oui, Justine et Barthélémy, derrière une joie de vivre et une forme de force tranquille, ont sculpté, au fil de leurs expériences, une idée très précise de ce qu’ils veulent, et de ce qu’ils ne veulent plus. Être vigneron ne doit pas signifier être victime de sa passion (ce pourrait être l’un de leur mantra !).</p><p> </p><p>Nous avions donc – vous vous en doutez – très très envie de les inviter au micro d'<em>Intercep</em>. Hâte d'avoir vos retours !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Nous avons rencontrées Justine &amp; Barthélémy il y a un peu plus de 6 mois, à l’occasion du salon professionnel que nous organisons, <em>Atomes Goûtus</em>. Ils faisaient partie des tous nouveaux vignerons de cette dernière édition, et ils présentaient leurs premiers millésimes ! Souriants, avec une énergie solaire, je les ai observés et ai adoré leur façon d’être, leur présence.</p><p>Au printemps, nous leur avons rendu visite, pour mieux comprendre leur histoire.</p><p>On va faire bref : on s'est pris une claque.</p><p>Nous qui pensions avoir quand même bien creusé la question de l’équilibre de vie, de la mise en place d’un métier passion et des limites à lui donner… des engagements… nous sommes reparties avec la tête complètement à l’envers.</p><p> </p><p>Car oui, Justine et Barthélémy, derrière une joie de vivre et une forme de force tranquille, ont sculpté, au fil de leurs expériences, une idée très précise de ce qu’ils veulent, et de ce qu’ils ne veulent plus. Être vigneron ne doit pas signifier être victime de sa passion (ce pourrait être l’un de leur mantra !).</p><p> </p><p>Nous avions donc – vous vous en doutez – très très envie de les inviter au micro d'<em>Intercep</em>. Hâte d'avoir vos retours !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 26 Sep 2025 04:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/zYMJLHRvOYqR.mp3?t=1758733999" length="47960441" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/justine-barthelemy</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,domaine jubare</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>49:57</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>3</itunes:season>
                    <podcast:season>3</podcast:season>
                                            <itunes:episode>1</itunes:episode>
                        <podcast:episode>1</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Nous avons rencontrées Justine &amp;amp; Barthélémy il y a un peu plus de 6 mois, à l’occasion du salon professionnel que nous organisons, Atomes Goûtus. Ils faisaient partie des tous nouveaux vignerons de cette dernière édition, et ils présentaient leurs...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/7ZXG9uBKD5Yn9xqffYMuy6hGTNOuvlpSGRhIanWL_1400x1400.jpeg?t=1758734427"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/7ZXG9uBKD5Yn9xqffYMuy6hGTNOuvlpSGRhIanWL_1400x1400.jpeg?t=1758734427"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#32 · Uyen Do &amp; Wendy Wilson, comment cultiver l'inspiration ?</title>
                <guid isPermaLink="false">c336c1c2ebc63fe8b8d0e0b8b2cf3a8125b15589</guid>
                <description><![CDATA[<p>Aujourd’hui épisode hors-série ! Une interview à 3 voix… et demi !</p><p>En invitées les vignerons Uyen Do (Combrillac) et Wendy Wilson (Le Soula), et en intervieweuse surprise sur la première partie, Alessandra Fottorino !</p><p><br></p><p>Un épisode riche, où nous sommes entrées très vite dans le vif des sujets qui me tenaient à cœur : comment font ces vigneronnes pour produire des vins d’une si grande fraîcheur alors qu’elles font face à des saisons caniculaires ? Comment gèrent-elles leur stress, comment cultivent-elles la joie ? Elles fourmillent l’une comme l’autre de projets, ont une famille et un domaine sur les bras, et m’ont partagé, le temps d’une conversation leurs préoccupations, et leurs astuces à elles. </p><p><br></p><p>Un épisode inspirant, militant et joyeux : hâte de connaître vos retours !</p><p><br></p><p>Un grand merci mesdames pour cette conversation sans détour… et merci pour la question finale !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Aujourd’hui épisode hors-série ! Une interview à 3 voix… et demi !</p><p>En invitées les vignerons Uyen Do (Combrillac) et Wendy Wilson (Le Soula), et en intervieweuse surprise sur la première partie, Alessandra Fottorino !</p><p><br></p><p>Un épisode riche, où nous sommes entrées très vite dans le vif des sujets qui me tenaient à cœur : comment font ces vigneronnes pour produire des vins d’une si grande fraîcheur alors qu’elles font face à des saisons caniculaires ? Comment gèrent-elles leur stress, comment cultivent-elles la joie ? Elles fourmillent l’une comme l’autre de projets, ont une famille et un domaine sur les bras, et m’ont partagé, le temps d’une conversation leurs préoccupations, et leurs astuces à elles. </p><p><br></p><p>Un épisode inspirant, militant et joyeux : hâte de connaître vos retours !</p><p><br></p><p>Un grand merci mesdames pour cette conversation sans détour… et merci pour la question finale !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 30 May 2025 13:40:19 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/3PG69TaEW1Gg.mp3?t=1748608516" length="70129832" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/uyen-do-wendy-wilson</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>alessandra fottorino,combrillac,borntobewild,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,uyen do,le soula,wendy wilson</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:13:03</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>10</itunes:episode>
                        <podcast:episode>10</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Aujourd’hui épisode hors-série ! Une interview à 3 voix… et demi !
En invitées les vignerons Uyen Do (Combrillac) et Wendy Wilson (Le Soula), et en intervieweuse surprise sur la première partie, Alessandra Fottorino !


Un épisode riche, où nous somme...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/KQ0pQtgQNGtfm8cz8GkJCiSdtJW6hMdrCThKMaU8_1400x1400.jpeg?t=1748612422"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/KQ0pQtgQNGtfm8cz8GkJCiSdtJW6hMdrCThKMaU8_1400x1400.jpeg?t=1748612422"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#31 · Vincent Goumard, l'urgence de réenchanter le monde du vin !</title>
                <guid isPermaLink="false">f5fce144c0ce24c2cacdf0b4535660502592d2d8</guid>
                <description><![CDATA[<p>Après des agents, un importateur, un kiné et une œnologue, voici une interview de... vigneron ! Le premier de cette saison, et pas n’importe lequel ! Vincent, du Mas Cal Demoura, l’un des domaines les plus recherchés des somptueuses Terrasses du Larzac. On vous l’annonce d’emblée, on est fan et archi fan de cette (micro) région, qui regorge de talents et de paysages à couper le souffle.</p><p><br></p><p>On avait très envie de faire parler Vincent sur ses engagements et sur sa volonté farouche de “ré-enchanter” ce monde du vin, qui se prend bien trop souvent au sérieux... Une discussion sincère, sensible, où l’on creuse la question de la place de l’émotion et de l’attention au vivant, où l’on aborde aussi sans détour les difficultés du métier. Avec cet humour un peu british qu’on adore chez lui, Vincent répond sans détour sur ce qui lui permet lui, de dépasser les doutes ou les phases “down”. Un immense merci à Vincent pour ce précieux moment de partage.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Après des agents, un importateur, un kiné et une œnologue, voici une interview de... vigneron ! Le premier de cette saison, et pas n’importe lequel ! Vincent, du Mas Cal Demoura, l’un des domaines les plus recherchés des somptueuses Terrasses du Larzac. On vous l’annonce d’emblée, on est fan et archi fan de cette (micro) région, qui regorge de talents et de paysages à couper le souffle.</p><p><br></p><p>On avait très envie de faire parler Vincent sur ses engagements et sur sa volonté farouche de “ré-enchanter” ce monde du vin, qui se prend bien trop souvent au sérieux... Une discussion sincère, sensible, où l’on creuse la question de la place de l’émotion et de l’attention au vivant, où l’on aborde aussi sans détour les difficultés du métier. Avec cet humour un peu british qu’on adore chez lui, Vincent répond sans détour sur ce qui lui permet lui, de dépasser les doutes ou les phases “down”. Un immense merci à Vincent pour ce précieux moment de partage.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 18 Apr 2025 15:24:58 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/Zg5WpSxqMejY.mp3?t=1744979770" length="57939634" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/vincent-goumard</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,mas cal demoura,terrasses du larzac,vincent goumard</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:00:21</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>9</itunes:episode>
                        <podcast:episode>9</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Après des agents, un importateur, un kiné et une œnologue, voici une interview de... vigneron ! Le premier de cette saison, et pas n’importe lequel ! Vincent, du Mas Cal Demoura, l’un des domaines les plus recherchés des somptueuses Terrasses du Larza...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/y7SSr5Yk9PSMjEbgwu6WuWsX6l7vEdyTtKmbfAnz_1400x1400.jpeg?t=1744979781"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/y7SSr5Yk9PSMjEbgwu6WuWsX6l7vEdyTtKmbfAnz_1400x1400.jpeg?t=1744979781"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#30 · Romuald Cardon, agent, argent &amp; émotions : les dessous du métier</title>
                <guid isPermaLink="false">3a5de48f4da575124aad06ad54aef53bcbe3b767</guid>
                <description><![CDATA[<p>Le métier d’agent intrigue, questionne, divise parfois. Un maillon discret mais essentiel entre les vigneron·nes et les acheteurs, un rôle qui oscille entre commerce, transmission et accompagnement.</p><p><br></p><p>Avec près de 30 ans d’expérience dans le monde du vin, Romuald Cardon a traversé ce métier sous bien des angles : caviste, commercial, agent… Pourtant, il ne cesse de remettre en question son rôle et la manière dont il accompagne celles et ceux qui font le vin. Son moteur ? La curiosité, l’envie de faire bouger les lignes et de donner plus de visibilité aux vigneron·nes qu’il défend.</p><p>Romuald est le troisième agent à passer derrière notre micro, après Hélène le Paslier et Maxime Pascal, et pourtant, son approche est aussi différente. Ce qui nous fascine ici, c’est justement cette diversité d’engagements et de visions d’un métier qui, en creusant, se révèle bien plus qu’une simple interface commerciale.</p><p><br></p><p>Dans cet épisode, on parle de choix, d’indépendance, de confiance… et de la façon dont un agent peut être un véritable partenaire de développement pour un vigneron. Une conversation franche, directe, sans détour. Et si vous voulez savoir si Romuald va au cinoche en plein après-midi, si vous rêvez de savoir ce qui peut le mettre très en colère ou encore ce qui constitue son carburant personnel… on vous laisse écouter cet épisode ! </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Le métier d’agent intrigue, questionne, divise parfois. Un maillon discret mais essentiel entre les vigneron·nes et les acheteurs, un rôle qui oscille entre commerce, transmission et accompagnement.</p><p><br></p><p>Avec près de 30 ans d’expérience dans le monde du vin, Romuald Cardon a traversé ce métier sous bien des angles : caviste, commercial, agent… Pourtant, il ne cesse de remettre en question son rôle et la manière dont il accompagne celles et ceux qui font le vin. Son moteur ? La curiosité, l’envie de faire bouger les lignes et de donner plus de visibilité aux vigneron·nes qu’il défend.</p><p>Romuald est le troisième agent à passer derrière notre micro, après Hélène le Paslier et Maxime Pascal, et pourtant, son approche est aussi différente. Ce qui nous fascine ici, c’est justement cette diversité d’engagements et de visions d’un métier qui, en creusant, se révèle bien plus qu’une simple interface commerciale.</p><p><br></p><p>Dans cet épisode, on parle de choix, d’indépendance, de confiance… et de la façon dont un agent peut être un véritable partenaire de développement pour un vigneron. Une conversation franche, directe, sans détour. Et si vous voulez savoir si Romuald va au cinoche en plein après-midi, si vous rêvez de savoir ce qui peut le mettre très en colère ou encore ce qui constitue son carburant personnel… on vous laisse écouter cet épisode ! </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 07 Mar 2025 08:28:46 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/01YK2H6rEA6n.mp3?t=1741296082" length="68986714" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/romuald-cardon</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,agent de vignerons,romuald cardon</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:11:51</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>8</itunes:episode>
                        <podcast:episode>8</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Le métier d’agent intrigue, questionne, divise parfois. Un maillon discret mais essentiel entre les vigneron·nes et les acheteurs, un rôle qui oscille entre commerce, transmission et accompagnement.


Avec près de 30 ans d’expérience dans le monde du...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/R0nOlcoE1crrejmusy4ZuI8HnhmEFroBF2bSxkij_1400x1400.jpeg?t=1741296205"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/R0nOlcoE1crrejmusy4ZuI8HnhmEFroBF2bSxkij_1400x1400.jpeg?t=1741296205"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#29 · Sandrine Boesch, œnologue, coach et fondatrice d’une école pour vignerons éveillés</title>
                <guid isPermaLink="false">e1d28ed1d7c7002553ab20a2b85275423ab55993</guid>
                <description><![CDATA[<p>Un épisode en tête-à-tête avec Sandrine Boesch, une personnalité hors du commun, et une figure solaire qui vient clairement faire bouger les lignes de notre petit monde du vin !</p><p>Sandrine est œnologue, elle a travaillé pour un grand cabinet de conseil en œnologie avant d’oser voler de ses propres ailes et accompagner les vignerons avec qui elle sait qu’elle peut aller plus loin… Depuis, elle s’est aussi formée au coaching, au Design humain et… elle ouvre, en ce début d’année 2025 une école, destinée aux vigneronnes et vignerons « éveillés ».</p><p> </p><p>Une conversation à la fois lumineuse et à forts enjeux, puisque l’on parle découragement, solitude, on aborde la question de l’isolement du vigneron, de la difficulté de vendre aujourd’hui... Et puis, aussi, on cause plaisir, pleine lune et périgée, audace et conditionnement de notre pensée ! Une invitée dont le parcours et les engagements résonnent très forts pour nous, et l’on très heureuses de vous la présenter ici. Foncez découvrir son école et les différentes formations qu’elle propose (public vigneron… mais pas que). Une approche holistique qui répond à un cruel vide dans ce monde du vin.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Un épisode en tête-à-tête avec Sandrine Boesch, une personnalité hors du commun, et une figure solaire qui vient clairement faire bouger les lignes de notre petit monde du vin !</p><p>Sandrine est œnologue, elle a travaillé pour un grand cabinet de conseil en œnologie avant d’oser voler de ses propres ailes et accompagner les vignerons avec qui elle sait qu’elle peut aller plus loin… Depuis, elle s’est aussi formée au coaching, au Design humain et… elle ouvre, en ce début d’année 2025 une école, destinée aux vigneronnes et vignerons « éveillés ».</p><p> </p><p>Une conversation à la fois lumineuse et à forts enjeux, puisque l’on parle découragement, solitude, on aborde la question de l’isolement du vigneron, de la difficulté de vendre aujourd’hui... Et puis, aussi, on cause plaisir, pleine lune et périgée, audace et conditionnement de notre pensée ! Une invitée dont le parcours et les engagements résonnent très forts pour nous, et l’on très heureuses de vous la présenter ici. Foncez découvrir son école et les différentes formations qu’elle propose (public vigneron… mais pas que). Une approche holistique qui répond à un cruel vide dans ce monde du vin.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 21 Feb 2025 05:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/oLnZwJTRWWEj.mp3?t=1739983991" length="44278221" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/sandrine-boesch</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>vigneron,oenologie,oenologue,vigneronne,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,sandrine boesch,école du vin</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>46:07</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>7</itunes:episode>
                        <podcast:episode>7</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Un épisode en tête-à-tête avec Sandrine Boesch, une personnalité hors du commun, et une figure solaire qui vient clairement faire bouger les lignes de notre petit monde du vin !
Sandrine est œnologue, elle a travaillé pour un grand cabinet de conseil...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/09MWxAA9qr4BvYEkesotQtWggnfSffplVjyqPlPQ_1400x1400.jpeg?t=1739988384"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/09MWxAA9qr4BvYEkesotQtWggnfSffplVjyqPlPQ_1400x1400.jpeg?t=1739988384"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#28, Sophie Ilbert &amp; Romuald Cardon, prendre en main sa distribution</title>
                <guid isPermaLink="false">113e9c16eea66d8b17c0ed8168e4f4e4abeff726</guid>
                <description><![CDATA[<p>Un épisode hors-série enregistré le 13 janvier dernier, à l’occasion de notre salon Atomes Goûtus. Nous avions très envie de profiter des invités présents ce jour-là pour proposer une table-ronde en public et explorer le sujet de la distribution.</p><p>Il y aurait mille et un angles à prendre, c’est un sujet crucial, mais vous nous connaissez, on aime jouer la carte de la provocation quand le sujet s’y prête. 😇 La thématique annoncée ? Étoilés, bars à vins du 11e, caviste : qui ose réellement aujourd’hui ? Où se crée la notoriété de nos vignerons ? Comment exister ? Comment se placer ?</p><p> </p><p>Pour cette table-ronde, c’est Sophie Ilbert vigneronne au domaine Combel-la-Serre et Romuald Cardon, agent de vignerons parisien qui ont pris le micro ! Ils vous donnent tour à tour leurs conseils sur comment trouver un agent et les erreurs à ne pas commettre lorsqu’on débute.</p><p> </p><p>Dans cet épisode, on s’est aussi posé la question de savoir si la situation est réellement plus difficile aujourd’hui, commercialement parlant, qu’elle ne l’était il y a quelques années…</p><p> </p><p>Un épisode franchement pas de côté, mais au cœur de questions qui nous animent au quotidien avec nos clients, à l’atelier ! Si l’on ne devait retenir que 3 conseils ? Faites-vous confiance, déplacez-vous et prenez le temps de la réflexion ✨ On ne vous en dit pas plus… belle écoute à vous !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Un épisode hors-série enregistré le 13 janvier dernier, à l’occasion de notre salon Atomes Goûtus. Nous avions très envie de profiter des invités présents ce jour-là pour proposer une table-ronde en public et explorer le sujet de la distribution.</p><p>Il y aurait mille et un angles à prendre, c’est un sujet crucial, mais vous nous connaissez, on aime jouer la carte de la provocation quand le sujet s’y prête. 😇 La thématique annoncée ? Étoilés, bars à vins du 11e, caviste : qui ose réellement aujourd’hui ? Où se crée la notoriété de nos vignerons ? Comment exister ? Comment se placer ?</p><p> </p><p>Pour cette table-ronde, c’est Sophie Ilbert vigneronne au domaine Combel-la-Serre et Romuald Cardon, agent de vignerons parisien qui ont pris le micro ! Ils vous donnent tour à tour leurs conseils sur comment trouver un agent et les erreurs à ne pas commettre lorsqu’on débute.</p><p> </p><p>Dans cet épisode, on s’est aussi posé la question de savoir si la situation est réellement plus difficile aujourd’hui, commercialement parlant, qu’elle ne l’était il y a quelques années…</p><p> </p><p>Un épisode franchement pas de côté, mais au cœur de questions qui nous animent au quotidien avec nos clients, à l’atelier ! Si l’on ne devait retenir que 3 conseils ? Faites-vous confiance, déplacez-vous et prenez le temps de la réflexion ✨ On ne vous en dit pas plus… belle écoute à vous !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 07 Feb 2025 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/drmg7i0l7YGz.mp3?t=1738772092" length="41041963" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/sophie-ilbert-romuald-cardon</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,sophie ilbert,vie de vigneron,agent de vignerons,domaine combel-la-serre,romuald cardon</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>42:45</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>6</itunes:episode>
                        <podcast:episode>6</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Un épisode hors-série enregistré le 13 janvier dernier, à l’occasion de notre salon Atomes Goûtus. Nous avions très envie de profiter des invités présents ce jour-là pour proposer une table-ronde en public et explorer le sujet de la distribution.
Il y...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/cjmUcZtteJL1zpvYHah4Fm6VGSKp6Mnc5OAFZumx_1400x1400.jpeg?t=1738843119"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/cjmUcZtteJL1zpvYHah4Fm6VGSKp6Mnc5OAFZumx_1400x1400.jpeg?t=1738843119"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#27 · Paul Wasserman, être le fils de Becky… et écrire sa propre histoire</title>
                <guid isPermaLink="false">7ef7d509e6bb14d8cc52baaac6192726ff058206</guid>
                <description><![CDATA[<p>Comment on se construit, avec une maman qui a « fait » certains des plus grands vignerons d’aujourd’hui ? Comment on dirige une entreprise qui porte son nom et qui respire des engagements si forts ? Comment on pilote, aussi, une société d’exportation de vins « de terroir » dans une époque aussi chahutée ?</p><p>Dans cet épisode, Aurélie reçoit Paul Wasserman : ensemble ils prennent mille et un chemins de traverse, et abordent des questions aussi essentielles que la transmission, les mutations du marché du vin et du vignoble français, les enjeux géopolitiques… Ils parlent aussi santé mentale et cartographie, terroirs et texture du vin…</p><p>Un épisode précieux, pour mieux comprendre ce métier d’importateur, pour se sentir aussi un peu dans les coulisses de cette famille élargie qu’a sur construire Becky Wasserman… Aurélie <a href="https://atelier-soubiran.com/becky-wasserman/">avait réalisé son portrait il y a quelques années</a>, la voilà à interviewer le fiston !</p><p>Belle écoute à vous, hâte d’avoir vos retours !</p><p> </p><p>P.S. Un grand merci à David Croix, pour cette rencontre initiale : la magie de nos chemins de vie 😘</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Comment on se construit, avec une maman qui a « fait » certains des plus grands vignerons d’aujourd’hui ? Comment on dirige une entreprise qui porte son nom et qui respire des engagements si forts ? Comment on pilote, aussi, une société d’exportation de vins « de terroir » dans une époque aussi chahutée ?</p><p>Dans cet épisode, Aurélie reçoit Paul Wasserman : ensemble ils prennent mille et un chemins de traverse, et abordent des questions aussi essentielles que la transmission, les mutations du marché du vin et du vignoble français, les enjeux géopolitiques… Ils parlent aussi santé mentale et cartographie, terroirs et texture du vin…</p><p>Un épisode précieux, pour mieux comprendre ce métier d’importateur, pour se sentir aussi un peu dans les coulisses de cette famille élargie qu’a sur construire Becky Wasserman… Aurélie <a href="https://atelier-soubiran.com/becky-wasserman/">avait réalisé son portrait il y a quelques années</a>, la voilà à interviewer le fiston !</p><p>Belle écoute à vous, hâte d’avoir vos retours !</p><p> </p><p>P.S. Un grand merci à David Croix, pour cette rencontre initiale : la magie de nos chemins de vie 😘</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 24 Jan 2025 09:45:29 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/gd1r5TN9O35G.mp3?t=1737710671" length="75192990" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/paul-wasserman</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,becky wasserman,paul wasserman</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:18:19</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>5</itunes:episode>
                        <podcast:episode>5</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Comment on se construit, avec une maman qui a « fait » certains des plus grands vignerons d’aujourd’hui ? Comment on dirige une entreprise qui porte son nom et qui respire des engagements si forts ? Comment on pilote, aussi, une société d’exportation...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/WCdpBC2XJr0xCgZOYMjVDpucQ3P6WYcHWP0NO9DX_1400x1400.jpeg?t=1737711931"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/WCdpBC2XJr0xCgZOYMjVDpucQ3P6WYcHWP0NO9DX_1400x1400.jpeg?t=1737711931"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#26 · Christophe Geoffroy, quand le kiné des Bleus se met au service des vignerons !</title>
                <guid isPermaLink="false">0f8ff156c969c8e60e8a0b7b8d7a4418c43b8030</guid>
                <description><![CDATA[<p>Interview dingue ! Dans cet épisode, Aurélie interview Christophe Geoffroy, kiné et préparateur physique de l’équipe de France de foot pendant… 11 ans 👀⚽️</p><p>Un épisode qui nous tenait à cœur, car Christophe a en parallèle de sa mission pour les sportifs de haut niveau développé une activité de formation et de soin pour… les vignerons ! (Et plus globalement, pour les métiers du vin)</p><p>Huit ans que ces deux-là cherchaient à se rencontrer, il était temps et quelle rencontre ! Aurélie est ressortie surexcitée : dans cet épisode, elle aborde plus que jamais les questions de soin, de conscience de soi et de son corps, de responsabilité et de… durer ! Ensemble ils parlent sport, accident de la vie, brossage de dents et descente des Champs Élysées 🔥</p><p>Et puis, en creux, vous allez le voir : c’est aussi un passionné, un entrepreneur et un challengeur qui est l’invité de cet épisode… Autant vous dire que ça résonne fort pour nous à l’Atelier ! Belle écoute, et hâte d’avoir vos retours !</p><p>P.S. : 2 annonces à découvrir… à la toute fin de l’interview 😉</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Interview dingue ! Dans cet épisode, Aurélie interview Christophe Geoffroy, kiné et préparateur physique de l’équipe de France de foot pendant… 11 ans 👀⚽️</p><p>Un épisode qui nous tenait à cœur, car Christophe a en parallèle de sa mission pour les sportifs de haut niveau développé une activité de formation et de soin pour… les vignerons ! (Et plus globalement, pour les métiers du vin)</p><p>Huit ans que ces deux-là cherchaient à se rencontrer, il était temps et quelle rencontre ! Aurélie est ressortie surexcitée : dans cet épisode, elle aborde plus que jamais les questions de soin, de conscience de soi et de son corps, de responsabilité et de… durer ! Ensemble ils parlent sport, accident de la vie, brossage de dents et descente des Champs Élysées 🔥</p><p>Et puis, en creux, vous allez le voir : c’est aussi un passionné, un entrepreneur et un challengeur qui est l’invité de cet épisode… Autant vous dire que ça résonne fort pour nous à l’Atelier ! Belle écoute, et hâte d’avoir vos retours !</p><p>P.S. : 2 annonces à découvrir… à la toute fin de l’interview 😉</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 10 Jan 2025 06:32:12 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/lDxrRIz52qkO.mp3?t=1736450800" length="46804784" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/christophe-geoffroy</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>equipe de France,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,christophe geoffroy,preparateur sportif,kiné équipe de france</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>48:45</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>4</itunes:episode>
                        <podcast:episode>4</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Interview dingue ! Dans cet épisode, Aurélie interview Christophe Geoffroy, kiné et préparateur physique de l’équipe de France de foot pendant… 11 ans 👀⚽️
Un épisode qui nous tenait à cœur, car Christophe a en parallèle de sa mission pour les sporti...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/FpBAQH90iRUw5fwdYC65wqlNwa38yExvESUs5vQz_1400x1400.jpeg?t=1736490735"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/FpBAQH90iRUw5fwdYC65wqlNwa38yExvESUs5vQz_1400x1400.jpeg?t=1736490735"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#25 · Etienne Coubray, directeur sensible et... mordu de vins !</title>
                <guid isPermaLink="false">3c719f55d6392df4b57665adc5c978d396f4c7aa</guid>
                <description><![CDATA[<p>Un épisode avec un gars juste fantastique, rencontré grâce à Hélène !</p><p>Etienne est directeur de 2 établissements bien connus des parisiens, Brigade du tigre et Eels. Etienne aime le vin, et il a constitué une carte de plusieurs milliers de références… Il a accès aux étiquettes les plus mythiques, propose des vins du monde et ose mélanger les genres… Mais au fond, ce n’est pas vraiment pour ça qu’Aurélie avait envie, très envie d’avoir Etienne au micro d’Intercep. Elle avait détecté chez lui une personnalité hyper sensible, et une histoire forte, avec notamment un diagnostic médical difficile qui est littéralement tombé sur Etienne il y a quelques années.<br>Un épisode avec beaucoup de franchise, une discussion à bâton rompue autour de ce métier de directeur de 2 restaurants, sur la découverte du vin et le management des équipes, sur comment dire non à un vigneron, de la tolérance de l’erreur, des plus de 36 000 gourmands ayant poussé la porte de Brigade depuis janvier !!!<br>Un épisode riche… avec une petite annonce en avant-première pour celles et ceux qui écoutent jusqu’au bout ! Belle écoute !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Un épisode avec un gars juste fantastique, rencontré grâce à Hélène !</p><p>Etienne est directeur de 2 établissements bien connus des parisiens, Brigade du tigre et Eels. Etienne aime le vin, et il a constitué une carte de plusieurs milliers de références… Il a accès aux étiquettes les plus mythiques, propose des vins du monde et ose mélanger les genres… Mais au fond, ce n’est pas vraiment pour ça qu’Aurélie avait envie, très envie d’avoir Etienne au micro d’Intercep. Elle avait détecté chez lui une personnalité hyper sensible, et une histoire forte, avec notamment un diagnostic médical difficile qui est littéralement tombé sur Etienne il y a quelques années.<br>Un épisode avec beaucoup de franchise, une discussion à bâton rompue autour de ce métier de directeur de 2 restaurants, sur la découverte du vin et le management des équipes, sur comment dire non à un vigneron, de la tolérance de l’erreur, des plus de 36 000 gourmands ayant poussé la porte de Brigade depuis janvier !!!<br>Un épisode riche… avec une petite annonce en avant-première pour celles et ceux qui écoutent jusqu’au bout ! Belle écoute !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 06 Dec 2024 11:54:08 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/NjLmXialZpG9.mp3?t=1733428319" length="55685163" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/etienne</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,eels,brigade du tigre</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>58:00</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>3</itunes:episode>
                        <podcast:episode>3</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Un épisode avec un gars juste fantastique, rencontré grâce à Hélène !
Etienne est directeur de 2 établissements bien connus des parisiens, Brigade du tigre et Eels. Etienne aime le vin, et il a constitué une carte de plusieurs milliers de références…...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/ggG9qyU9X0rPBIvgl99Kx17x01gwu4pVp3jBDbuI_1400x1400.jpeg?t=1733486050"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/ggG9qyU9X0rPBIvgl99Kx17x01gwu4pVp3jBDbuI_1400x1400.jpeg?t=1733486050"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#24 · Maxime Pascal, devenir agent engagé : entre galères &amp; gros kiffs</title>
                <guid isPermaLink="false">b43494da42512828be10cdda8fb454bd8c17be18</guid>
                <description><![CDATA[<p>Maxime est agent de vignerons dans le pays nantais.</p><p>Je connais Maxime depuis quelques années, d’abord grâce à l’association des Vignes de Nantes qui regroupe 17 des plus beaux et des plus engagés domaines indépendants de la région. Plus récemment, nos chemins se sont croisés de plus en plus car nous avons des domaines en commun, lui qu’il représente en tant qu’agent commercial, et moi avec l’Atelier Soubiran, dans le cadre de mission d’accompagnement sur l’identité et la notoriété.<br>J’aime beaucoup ce que Maxime dégage : son lien fort avec certains vignerons, sa curiosité et il me semble un haut niveau d’exigence. J’avais très envie de l’inviter au micro d’Intercep pour découvrir un peu plus son histoire, et mieux comprendre comment il aborde son métier…<br>Un épisode pour découvrir un peu mieux la réalité de la vie d’un agent de vignerons engagés, ce qui constitue ses galères et ses gros kiffs !</p><p><br></p><p><b>Note de l'épisode</b><br>• Pour suivre toute l'actualité de Maxime, rendez-vous sur <a href="https://www.instagram.com/maximepascal_vintier/">son compte Instagram</a><br>• L'association Les Vignes de Nantes dont Maxime est le président<br>• <a href="https://my.weezevent.com/atomes-goutus-edition-4">Atomes Goûtus</a>, notre salon, le 13 janvier 2025, à Paris !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Maxime est agent de vignerons dans le pays nantais.</p><p>Je connais Maxime depuis quelques années, d’abord grâce à l’association des Vignes de Nantes qui regroupe 17 des plus beaux et des plus engagés domaines indépendants de la région. Plus récemment, nos chemins se sont croisés de plus en plus car nous avons des domaines en commun, lui qu’il représente en tant qu’agent commercial, et moi avec l’Atelier Soubiran, dans le cadre de mission d’accompagnement sur l’identité et la notoriété.<br>J’aime beaucoup ce que Maxime dégage : son lien fort avec certains vignerons, sa curiosité et il me semble un haut niveau d’exigence. J’avais très envie de l’inviter au micro d’Intercep pour découvrir un peu plus son histoire, et mieux comprendre comment il aborde son métier…<br>Un épisode pour découvrir un peu mieux la réalité de la vie d’un agent de vignerons engagés, ce qui constitue ses galères et ses gros kiffs !</p><p><br></p><p><b>Note de l'épisode</b><br>• Pour suivre toute l'actualité de Maxime, rendez-vous sur <a href="https://www.instagram.com/maximepascal_vintier/">son compte Instagram</a><br>• L'association Les Vignes de Nantes dont Maxime est le président<br>• <a href="https://my.weezevent.com/atomes-goutus-edition-4">Atomes Goûtus</a>, notre salon, le 13 janvier 2025, à Paris !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 22 Nov 2024 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/3PG69TG9dagR.mp3?t=1732180258" length="65216586" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/maxime-pascal</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,agent de vignerons,maxime pascal</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:07:55</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>2</itunes:episode>
                        <podcast:episode>2</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Maxime est agent de vignerons dans le pays nantais.
Je connais Maxime depuis quelques années, d’abord grâce à l’association des Vignes de Nantes qui regroupe 17 des plus beaux et des plus engagés domaines indépendants de la région. Plus récemment, nos...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/5nPFre6UrGANVz90Q4cNwiDZQhDj6Ql7lEBSwlpo_1400x1400.jpeg?t=1732185797"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/5nPFre6UrGANVz90Q4cNwiDZQhDj6Ql7lEBSwlpo_1400x1400.jpeg?t=1732185797"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#23 · Justine Knapp, la réalité du métier de journaliste</title>
                <guid isPermaLink="false">3f1d388fc7dde61d56d2a938aed71ec6c50dbc25</guid>
                <description><![CDATA[<p>Justine est journaliste, une vraie ! Elle enquête, elle investigue, la recherche et l’écriture sont son quotidien, et je crois bien que la curiosité est son mot-clé !</p><p>Vous pouvez la lire dans la revue des vins de France, le Gault&amp;Millau, Libération &amp; Regain. </p><p>Vous pouvez aussi l’entendre puisqu’elle intervient une fois par mois comme chroniqueuse vin dans l’émission culte des amoureux de la gastronomie « On va déguster ! », animée par François-Régis Gaudry !</p><p>Justine est aussi autrice, elle a publié son dernier ouvrage en tout début d’année, aux éditions de l’épure « L’orge, 10 façons de le préparer ».</p><p>J’ai rencontré Justine il y a tout juste un an. Elle avait besoin d’exemples de domaines qui répondaient à son sujet du moment, et avait compris que nous avions avec mon équipe, plus d’un contact vigneron et de nombreux exemples à fournir ! J’ai été très vite attirée par ce qu’elle dégageait : de la curiosité sincère, oui, mais pas seulement ! Justine est sérieuse et hyper rigoureuse, elle est passionnée par le vin et il me semble tout autant par l’humain, elle est aussi engagée et… adore aller fouiller là où personne ne pense à aller !</p><p>J’avais donc très envie de l’inviter à ce micro pour connaître un peu plus son histoire, et les dessous de cette passion…</p><p>De la réalité de ce métier de journaliste, on va parler de l'indépendance et du luxe que c'est selon Justine. C'est un épisode avec beaucoup de douceur, de pudeur, de sincérité aussi. Très belle écoute !</p><p><br></p><p><b>Note de l'épisode</b></p><p>Livre : Hot Milk de Deborah Levy</p><p>Podcast : Le Bon Grain de l'Ivresse </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Justine est journaliste, une vraie ! Elle enquête, elle investigue, la recherche et l’écriture sont son quotidien, et je crois bien que la curiosité est son mot-clé !</p><p>Vous pouvez la lire dans la revue des vins de France, le Gault&amp;Millau, Libération &amp; Regain. </p><p>Vous pouvez aussi l’entendre puisqu’elle intervient une fois par mois comme chroniqueuse vin dans l’émission culte des amoureux de la gastronomie « On va déguster ! », animée par François-Régis Gaudry !</p><p>Justine est aussi autrice, elle a publié son dernier ouvrage en tout début d’année, aux éditions de l’épure « L’orge, 10 façons de le préparer ».</p><p>J’ai rencontré Justine il y a tout juste un an. Elle avait besoin d’exemples de domaines qui répondaient à son sujet du moment, et avait compris que nous avions avec mon équipe, plus d’un contact vigneron et de nombreux exemples à fournir ! J’ai été très vite attirée par ce qu’elle dégageait : de la curiosité sincère, oui, mais pas seulement ! Justine est sérieuse et hyper rigoureuse, elle est passionnée par le vin et il me semble tout autant par l’humain, elle est aussi engagée et… adore aller fouiller là où personne ne pense à aller !</p><p>J’avais donc très envie de l’inviter à ce micro pour connaître un peu plus son histoire, et les dessous de cette passion…</p><p>De la réalité de ce métier de journaliste, on va parler de l'indépendance et du luxe que c'est selon Justine. C'est un épisode avec beaucoup de douceur, de pudeur, de sincérité aussi. Très belle écoute !</p><p><br></p><p><b>Note de l'épisode</b></p><p>Livre : Hot Milk de Deborah Levy</p><p>Podcast : Le Bon Grain de l'Ivresse </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 08 Nov 2024 09:18:41 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/Wx0N1TrJ17wv.mp3?t=1731055226" length="54095528" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/justine-knapp</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>journalisme,libération,France Inter,gaultetmillau,regain,intercep,atelier soubiran,justine knapp,journaliste vin</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>56:20</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>2</itunes:season>
                    <podcast:season>2</podcast:season>
                                            <itunes:episode>1</itunes:episode>
                        <podcast:episode>1</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>
Justine est journaliste, une vraie ! Elle enquête, elle investigue, la recherche et l’écriture sont son quotidien, et je crois bien que la curiosité est son mot-clé !
Vous pouvez la lire dans la revue des vins de France, le Gault&amp;amp;Millau, Libératio...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/iasMCY5JJXdQhCk6lPE4RI1cweKcrI3TaCzy0COG_1400x1400.jpeg?t=1731057523"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/iasMCY5JJXdQhCk6lPE4RI1cweKcrI3TaCzy0COG_1400x1400.jpeg?t=1731057523"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#22 · Hélène Le Paslier, vivre le métier d'agent avec passion &amp; humanité</title>
                <guid isPermaLink="false">1004b6708a52527cb22db2622676b161fa5e1a32</guid>
                <description><![CDATA[<p>J’ai la grande joie de clôturer cette toute première saison d’Intercep par l’interview d’Hélène.<br>Je connais Hélène depuis des années, je l’ai rencontrée en tant qu’acheteuse vins pour des restaurants engagés, elle est aujourd’hui agent. Attention, pas n’importe quel agent, car elle représente, entre autres, l’un des plus célèbres domaines au monde...<br>Hélène est de ces personnalités lumineuses, franches mais pas grande gueule, une femme à la fois forte et sensible, une grosse bosseuse. Elle n’a pas du tout fait d’études dans le vin, elle n’est pas non plus issue d’une école de commerce.<br>Alors comment on devient LA personne qui représente l’un des plus prestigieux domaines à Paris ? Comment on devient une figure des coulisses du vin sur la scène parisienne tout en restant soi, tout en gardant la tête froide et les pieds bien ancrés sur terre.<br>Avec Hélène on va parler des différentes réalités de ce métier d’agent, on va parler du syndrome de l’imposteur, du rôle de l’amitié, on va échanger sur l’importance de savoir dire non et de la densité des journées quand – en plus – on devient maman coup sur coup.<br>Si vous êtes vignerons, acheteurs, sommelier, caviste ou agent… cet épisode est pour vous. Pour mieux comprendre les métiers des uns et des autres, pour remettre de l’empathie dans ce joli cercle dans lequel nous sommes au fond, tous reliés.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>J’ai la grande joie de clôturer cette toute première saison d’Intercep par l’interview d’Hélène.<br>Je connais Hélène depuis des années, je l’ai rencontrée en tant qu’acheteuse vins pour des restaurants engagés, elle est aujourd’hui agent. Attention, pas n’importe quel agent, car elle représente, entre autres, l’un des plus célèbres domaines au monde...<br>Hélène est de ces personnalités lumineuses, franches mais pas grande gueule, une femme à la fois forte et sensible, une grosse bosseuse. Elle n’a pas du tout fait d’études dans le vin, elle n’est pas non plus issue d’une école de commerce.<br>Alors comment on devient LA personne qui représente l’un des plus prestigieux domaines à Paris ? Comment on devient une figure des coulisses du vin sur la scène parisienne tout en restant soi, tout en gardant la tête froide et les pieds bien ancrés sur terre.<br>Avec Hélène on va parler des différentes réalités de ce métier d’agent, on va parler du syndrome de l’imposteur, du rôle de l’amitié, on va échanger sur l’importance de savoir dire non et de la densité des journées quand – en plus – on devient maman coup sur coup.<br>Si vous êtes vignerons, acheteurs, sommelier, caviste ou agent… cet épisode est pour vous. Pour mieux comprendre les métiers des uns et des autres, pour remettre de l’empathie dans ce joli cercle dans lequel nous sommes au fond, tous reliés.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 21 Jun 2024 04:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/xqEmZt93VZZx.mp3?t=1718827879" length="73687784" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/helene-le-paslier</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,dégustation sélection,hélène le paslier,agent de vignerons</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:16:45</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>22</itunes:episode>
                        <podcast:episode>22</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>J’ai la grande joie de clôturer cette toute première saison d’Intercep par l’interview d’Hélène.Je connais Hélène depuis des années, je l’ai rencontrée en tant qu’acheteuse vins pour des restaurants engagés, elle est aujourd’hui agent. Attention, pas n...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/sPpYaCTL4iYLLGtBCMtovmYT1cGu4nPY02kkQx5z_1400x1400.jpeg?t=1718827952"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/sPpYaCTL4iYLLGtBCMtovmYT1cGu4nPY02kkQx5z_1400x1400.jpeg?t=1718827952"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#21 · Clémence Thomas, redéfinir la passion</title>
                <guid isPermaLink="false">c1768b191f7417fb3320c35d83fd4e51fd95c394</guid>
                <description><![CDATA[<p>Voici un épisode un poil particulier !</p><p>Un épisode en effet tout à fait exceptionnel, enregistré sur un lieu public, le Pavillon des Canaux dans le 19e arrondissement à Paris. Il y a quelques semaines, j’étais invitée par l’équipe du Pavillon des Canaux pour enregistrer un podcast sur place, à l’occasion du Pavillon des vigneronnes un salon qu’ils organisent, le temps d’un week-end.</p><p>J’ai regardé leur programme, et découvert que parmi les vigneronnes - pour certaines très connues et défrayant la chronique - il y avait aussi une jeune femme très discrète, que j’apprécie beaucoup mais connaissais mal. J’ai donc accepté l’invitation, pour partir à la rencontre de Clémence, la mettre un peu plus en lumière ainsi que son domaine, la <a href="https://www.domainedelapetitetuile.com/">Petite Tuile</a> : vous allez voir, on va parler de son parcours, d’ancienne éditrice à vigneronne, de gaillacoise exilée à parisienne nostalgique, de jeune mère qui découvre un nouveau métier en même temps que son bébé,</p><p>Avec Clémence on va aussi se poser la question de la vibration : est-on forcément passionnée quand on est vigneronne ?</p><p>Qu’est ce que ça veut dire, au fond, être passionnée ?</p><p>Et puis, on va aborder, avec toute la douceur et la simplicité naturelle qui caractérisent Clémence, le sujet du couple dans le travail, de comment on construit un projet à deux… même quand le couple n’existe plus en tant que tel.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Voici un épisode un poil particulier !</p><p>Un épisode en effet tout à fait exceptionnel, enregistré sur un lieu public, le Pavillon des Canaux dans le 19e arrondissement à Paris. Il y a quelques semaines, j’étais invitée par l’équipe du Pavillon des Canaux pour enregistrer un podcast sur place, à l’occasion du Pavillon des vigneronnes un salon qu’ils organisent, le temps d’un week-end.</p><p>J’ai regardé leur programme, et découvert que parmi les vigneronnes - pour certaines très connues et défrayant la chronique - il y avait aussi une jeune femme très discrète, que j’apprécie beaucoup mais connaissais mal. J’ai donc accepté l’invitation, pour partir à la rencontre de Clémence, la mettre un peu plus en lumière ainsi que son domaine, la <a href="https://www.domainedelapetitetuile.com/">Petite Tuile</a> : vous allez voir, on va parler de son parcours, d’ancienne éditrice à vigneronne, de gaillacoise exilée à parisienne nostalgique, de jeune mère qui découvre un nouveau métier en même temps que son bébé,</p><p>Avec Clémence on va aussi se poser la question de la vibration : est-on forcément passionnée quand on est vigneronne ?</p><p>Qu’est ce que ça veut dire, au fond, être passionnée ?</p><p>Et puis, on va aborder, avec toute la douceur et la simplicité naturelle qui caractérisent Clémence, le sujet du couple dans le travail, de comment on construit un projet à deux… même quand le couple n’existe plus en tant que tel.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 07 Jun 2024 04:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/egVqeS30ee8w.mp3?t=1717583400" length="50814131" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/clemence-thomas</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>gaillac,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,domaine de la petite tuile,clémence thomas,vins de gaillac</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>52:55</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>21</itunes:episode>
                        <podcast:episode>21</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Voici un épisode un poil particulier !Un épisode en effet tout à fait exceptionnel, enregistré sur un lieu public, le Pavillon des Canaux dans le 19e arrondissement à Paris. Il y a quelques semaines, j’étais invitée par l’équipe du Pavillon des Canaux...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/s0MwIalDEp0t1M3OG7hGVYeN4sURf5fJhslPAznN_1400x1400.jpeg?t=1717583483"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/s0MwIalDEp0t1M3OG7hGVYeN4sURf5fJhslPAznN_1400x1400.jpeg?t=1717583483"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#20 · Isabelle Pangault, comment remonter la pente après un épuisement professionnel ?</title>
                <guid isPermaLink="false">1937270de0bf7cbfb8ec4f3c3c3b70d7a3a37f50</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Isabelle, ou comment remonter la pente après un épuisement professionnel ? </b></p><p>Aujourd’hui mon invitée n’est autre qu’Isabelle Pangault, du <a href="https://www.laffut-vins.com/">domaine de l'Affut</a>.</p><p>Isabelle a plaqué son ancienne vie pour devenir vigneronne, en 2018. La même année, elle découvre 32 métiers en un, devient maman et lance le chantier de sa future maison.</p><p> Voici un épisode très fort, que je suis hyper fière de vous partager aujourd’hui. On parle de toucher ses limites, et on va aller regarder de plus près ce moment où Isabelle a frôlé la zone rouge, et comment elle a remonté les marches, une à une. On parle de cette difficulté à faire des choix (ou de ne pas réussir à les faire !) dans un métier où il y a tant de décisions quotidiennes à prendre, on questionne aussi évidemment l’importance de cultiver du temps pour soi sans jongler sans cesse. Isabelle me confie, avec beaucoup de sensibilité, combien la thérapie et le coaching l’ont aidée ces dernières années, pour mieux se connaître… et atteindre ses objectifs.</p><p>Un épisode truffé de conseils petits et grands, incroyable de sincérité, et avec… une surprise finale qui devrait vous filer quelques frissons ! À écouter absolument jusqu’au bout… </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Isabelle, ou comment remonter la pente après un épuisement professionnel ? </b></p><p>Aujourd’hui mon invitée n’est autre qu’Isabelle Pangault, du <a href="https://www.laffut-vins.com/">domaine de l'Affut</a>.</p><p>Isabelle a plaqué son ancienne vie pour devenir vigneronne, en 2018. La même année, elle découvre 32 métiers en un, devient maman et lance le chantier de sa future maison.</p><p> Voici un épisode très fort, que je suis hyper fière de vous partager aujourd’hui. On parle de toucher ses limites, et on va aller regarder de plus près ce moment où Isabelle a frôlé la zone rouge, et comment elle a remonté les marches, une à une. On parle de cette difficulté à faire des choix (ou de ne pas réussir à les faire !) dans un métier où il y a tant de décisions quotidiennes à prendre, on questionne aussi évidemment l’importance de cultiver du temps pour soi sans jongler sans cesse. Isabelle me confie, avec beaucoup de sensibilité, combien la thérapie et le coaching l’ont aidée ces dernières années, pour mieux se connaître… et atteindre ses objectifs.</p><p>Un épisode truffé de conseils petits et grands, incroyable de sincérité, et avec… une surprise finale qui devrait vous filer quelques frissons ! À écouter absolument jusqu’au bout… </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 24 May 2024 04:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/ErmG8iRpd3GV.mp3?t=1716364092" length="65080332" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/isabelle-pangault</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>touraine,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,isabelle pangault,domaine de l'affut,touraine oisly</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:07:47</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>20</itunes:episode>
                        <podcast:episode>20</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Isabelle, ou comment remonter la pente après un épuisement professionnel ? Aujourd’hui mon invitée n’est autre qu’Isabelle Pangault, du domaine de l'Affut (https://www.laffut-vins.com/).Isabelle a plaqué son ancienne vie pour devenir vigneronne, en 201...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/ThIXYqYpV19GkhvbaWjBlZNo9duIasEbHD4OxnDB_1400x1400.jpeg?t=1716364156"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/ThIXYqYpV19GkhvbaWjBlZNo9duIasEbHD4OxnDB_1400x1400.jpeg?t=1716364156"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#19 · Aymeric Tissot, à la croisée des chemins, rencontre avec un autodidacte passionné</title>
                <guid isPermaLink="false">e29ddd27260312a2209d79dec7b06fbeae742dcc</guid>
                <description><![CDATA[<p>À la croisée des chemins, rencontre avec un autodidacte passionné</p><p>Il y a un an, Aymeric lançait la commercialisation de sa toute première bière issue d’une fermentation spontanée, avant d’ouvrir son bar à vins et à bières dans le centre-ville historique de Besançon puis de créer le premier salon dédié aux bières dites sauvages. Pas de chichi, ici on a rendez-vous avec un bosseur, un mec qui pige vite, du genre autodidacte un peu surdoué.</p><p>Quand on apprend qu’en plus son nom de famille c’est Tissot, et qu’il baigne dans le vin depuis toujours, que sa famille fait partie de celle qui ont fait bouger de sacrées lignes dans le Jura, on se dit qu’il a sûrement 2-3 anecdotes à nous raconter.</p><p>On avait donc très envie de convier Aymeric au micro d’Intercep : pour son parcours étonnant, à tout juste 26 ans (!), pour comprendre un peu mieux les dessous de son audace et de sa détermination dans le projet de la <a href="https://www.brasserielevain.com/">Brasserie Levain</a>, pour parler – aussi – de ce sujet si sensible de la transmission.</p><p><br></p><p>Notes de l'épisode : </p><ul><li><p><a href="https://www.cantillon.be/">Brasserie Cantillon</a></p></li><li><p>Domaine Tissot</p></li><li><p>Richard Leroy</p></li><li><p>Salon <a href="https://lenezdanslevert.com/"><em>Le nez dans le vert</em></a></p></li></ul><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>À la croisée des chemins, rencontre avec un autodidacte passionné</p><p>Il y a un an, Aymeric lançait la commercialisation de sa toute première bière issue d’une fermentation spontanée, avant d’ouvrir son bar à vins et à bières dans le centre-ville historique de Besançon puis de créer le premier salon dédié aux bières dites sauvages. Pas de chichi, ici on a rendez-vous avec un bosseur, un mec qui pige vite, du genre autodidacte un peu surdoué.</p><p>Quand on apprend qu’en plus son nom de famille c’est Tissot, et qu’il baigne dans le vin depuis toujours, que sa famille fait partie de celle qui ont fait bouger de sacrées lignes dans le Jura, on se dit qu’il a sûrement 2-3 anecdotes à nous raconter.</p><p>On avait donc très envie de convier Aymeric au micro d’Intercep : pour son parcours étonnant, à tout juste 26 ans (!), pour comprendre un peu mieux les dessous de son audace et de sa détermination dans le projet de la <a href="https://www.brasserielevain.com/">Brasserie Levain</a>, pour parler – aussi – de ce sujet si sensible de la transmission.</p><p><br></p><p>Notes de l'épisode : </p><ul><li><p><a href="https://www.cantillon.be/">Brasserie Cantillon</a></p></li><li><p>Domaine Tissot</p></li><li><p>Richard Leroy</p></li><li><p>Salon <a href="https://lenezdanslevert.com/"><em>Le nez dans le vert</em></a></p></li></ul><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 10 May 2024 04:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/9Kl0NTeVlewz.mp3?t=1715077105" length="44227930" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/aymeric-tissot</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneron,aymeric tissot,brasserie levain,domaine tissot,brasserie cantillon,bières françaises</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>46:04</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>19</itunes:episode>
                        <podcast:episode>19</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>À la croisée des chemins, rencontre avec un autodidacte passionnéIl y a un an, Aymeric lançait la commercialisation de sa toute première bière issue d’une fermentation spontanée, avant d’ouvrir son bar à vins et à bières dans le centre-ville historique...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/YaqQQa3126in5jOmXcZwIDVVhIY8dQByU8YIIlIA_1400x1400.jpeg?t=1715077438"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/YaqQQa3126in5jOmXcZwIDVVhIY8dQByU8YIIlIA_1400x1400.jpeg?t=1715077438"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#18 · Laure Colombo, Laure, ou la liberté d'être soi</title>
                <guid isPermaLink="false">4f36e7f4f385f697cff83f40e774089c40454732</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Laure, ou la liberté d'être soi</b></p><p>Une interview perchée, au sens propre ! Nous sommes à 550m d’altitude, au cœur de la ferme vigneronne de Laure Colombo : le <a href="https://www.domainelorient.com/">domaine de Lorient</a>.</p><p>Nous avions eu un coup de cœur pour ses vins dégustés l’hiver dernier, et nous avions ensuite été intriguées par ce que laissait entrevoir Laure sur les réseaux… Alors on a été voir, sur place, ce qu’il en est…</p><p>Dans cet épisode, on parle polyculture et pistes de réflexions face à l’éco-anxiété, on s’interroge sur le couple, et sur comment en prendre soin quand on a 1000 et 1 chantiers et que l’on respire sa passion. On parle communication et authenticité, on cause aussi boulimie de l’apprentissage et… apprendre à dire non.</p><p>Et puis avec Laure, on a abordé, aussi, cette idée de s’inventer soi-même, de s’émanciper… tout en restant fidèle à ses racines.</p><p>Un épisode riche, enregistré dans cette énergie naissante du printemps.</p><p>Merci Laure pour cette conversation encapsulée et toutes les pistes de lectures et réflexion !</p><p><br></p><p>Notes de l'épisode : </p><ul><li><p><em>Sapiens</em>, de Yuval Noah Harari</p></li><li><p><em>Vivre avec la terre, méthode de ferme du Bec Hellouin</em>, de Charles Hervé-Gruyer</p></li><li><p>Les différents livres de Baptiste Morizot</p></li><li><p>L'association <a href="https://lesfermespaysannesetsauvages.wordpress.com/">Les fermes paysages et sauvages</a></p></li></ul><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Laure, ou la liberté d'être soi</b></p><p>Une interview perchée, au sens propre ! Nous sommes à 550m d’altitude, au cœur de la ferme vigneronne de Laure Colombo : le <a href="https://www.domainelorient.com/">domaine de Lorient</a>.</p><p>Nous avions eu un coup de cœur pour ses vins dégustés l’hiver dernier, et nous avions ensuite été intriguées par ce que laissait entrevoir Laure sur les réseaux… Alors on a été voir, sur place, ce qu’il en est…</p><p>Dans cet épisode, on parle polyculture et pistes de réflexions face à l’éco-anxiété, on s’interroge sur le couple, et sur comment en prendre soin quand on a 1000 et 1 chantiers et que l’on respire sa passion. On parle communication et authenticité, on cause aussi boulimie de l’apprentissage et… apprendre à dire non.</p><p>Et puis avec Laure, on a abordé, aussi, cette idée de s’inventer soi-même, de s’émanciper… tout en restant fidèle à ses racines.</p><p>Un épisode riche, enregistré dans cette énergie naissante du printemps.</p><p>Merci Laure pour cette conversation encapsulée et toutes les pistes de lectures et réflexion !</p><p><br></p><p>Notes de l'épisode : </p><ul><li><p><em>Sapiens</em>, de Yuval Noah Harari</p></li><li><p><em>Vivre avec la terre, méthode de ferme du Bec Hellouin</em>, de Charles Hervé-Gruyer</p></li><li><p>Les différents livres de Baptiste Morizot</p></li><li><p>L'association <a href="https://lesfermespaysannesetsauvages.wordpress.com/">Les fermes paysages et sauvages</a></p></li></ul><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 26 Apr 2024 04:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/JdrD5TG6dra6.mp3?t=1714058010" length="67291754" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/laure-colombo</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,laure colombo,domaine de lorient</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:10:05</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>18</itunes:episode>
                        <podcast:episode>18</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Laure, ou la liberté d'être soiUne interview perchée, au sens propre ! Nous sommes à 550m d’altitude, au cœur de la ferme vigneronne de Laure Colombo : le domaine de Lorient (https://www.domainelorient.com/).Nous avions eu un coup de cœur pour ses vins...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/cd8AJY5l5JJR34gXdEuXnknbMHjdlK45vP9qFLj6_1400x1400.jpeg?t=1714058272"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/cd8AJY5l5JJR34gXdEuXnknbMHjdlK45vP9qFLj6_1400x1400.jpeg?t=1714058272"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#17 · Jean Gonon, entre gratitude et remise en question perpétuelle… conversation avec un vigneron discret.</title>
                <guid isPermaLink="false">13bdb85c05dfd8fd79ee77537b8ccea7e606813b</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Entre gratitude et remise en question perpétuelle… conversation avec un vigneron discret.</b></p><p>Jean Gonon ! Oui, dans cet épisode, nous avons la joie d’accueillir au micro l’un des deux frangins à la tête du très recherché domaine Pierre Gonon.</p><p>Un épisode lumineux, très sensible, dans lequel on parle responsabilité et choix de vie, dans lequel Aurélie questionne Jean sur ce que ça signifie, au fond, être vigneron.</p><p>Jean partage ici l’un de ses mantras de vie (#teasing), et vient nous questionner sur ce besoin de reconnaissance que nous avons toutes et tous au fond de nous. Un épisode on l’on parle aussi frustrations et management, où l’on met les pieds dans le plat et où l’on parle de pression… positive ! Belle écoute à vous, et un grand merci à Jean pour cette conversation.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Entre gratitude et remise en question perpétuelle… conversation avec un vigneron discret.</b></p><p>Jean Gonon ! Oui, dans cet épisode, nous avons la joie d’accueillir au micro l’un des deux frangins à la tête du très recherché domaine Pierre Gonon.</p><p>Un épisode lumineux, très sensible, dans lequel on parle responsabilité et choix de vie, dans lequel Aurélie questionne Jean sur ce que ça signifie, au fond, être vigneron.</p><p>Jean partage ici l’un de ses mantras de vie (#teasing), et vient nous questionner sur ce besoin de reconnaissance que nous avons toutes et tous au fond de nous. Un épisode on l’on parle aussi frustrations et management, où l’on met les pieds dans le plat et où l’on parle de pression… positive ! Belle écoute à vous, et un grand merci à Jean pour cette conversation.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 12 Apr 2024 04:25:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/VOezNCJOp12X.mp3?t=1712841548" length="52383568" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/jean-gonon</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>vallée du rhône,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,jean gonon,domaine pierre gonon,domaine gonon,vin du rhône</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>54:33</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>17</itunes:episode>
                        <podcast:episode>17</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Entre gratitude et remise en question perpétuelle… conversation avec un vigneron discret.Jean Gonon ! Oui, dans cet épisode, nous avons la joie d’accueillir au micro l’un des deux frangins à la tête du très recherché domaine Pierre Gonon.Un épisode lum...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/ebqVu2IO6pmh6DclumgxcPVb3Xvryaq5B4AV18Zx_1400x1400.jpeg?t=1712838356"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/ebqVu2IO6pmh6DclumgxcPVb3Xvryaq5B4AV18Zx_1400x1400.jpeg?t=1712838356"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#16 · Leslie Brochot, une passeuse de vin pas comme les autres</title>
                <guid isPermaLink="false">dce29bba29c4fd055eb5bf7df7ff88c978f317de</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Leslie, ou une passeuse de vin pas comme les autres</b></p><p>Leslie n’est pas vigneronne, elle est pourtant au cœur du vin : depuis désormais 6 ans, elle diffuse son énergie et sa passion aux acteurs du vin qu’elle accompagne, ses clients, mais aussi sur les réseaux sociaux, où elle a su se faire une place. Et, il y a quelques semaines à peine, elle sortait son tout premier ouvrage, Ivresse. On avait très envie d’entendre Leslie raconter son histoire, avec ses mots, on avait envie de comprendre un peu les coulisses de cette nana drôle et bosseuse, qui nous a scotché avec ce livre vraiment brillant. Dans cette toute première interview de Leslie (#fierté !), on va parler inspiration et lâcher-prise, on va parler d’audace, évidemment (il en faut pour sortir un costume de motte de beurre devant ses 11K de followers !), de liberté et d’enfance, et puis on va parler d’amitié. Merci Leslie pour ce partage sincère et ta confiance. Un très bel épisode, un pas de côté qui vient rejoindre notre série sur les « passeurs du vin » !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Leslie, ou une passeuse de vin pas comme les autres</b></p><p>Leslie n’est pas vigneronne, elle est pourtant au cœur du vin : depuis désormais 6 ans, elle diffuse son énergie et sa passion aux acteurs du vin qu’elle accompagne, ses clients, mais aussi sur les réseaux sociaux, où elle a su se faire une place. Et, il y a quelques semaines à peine, elle sortait son tout premier ouvrage, Ivresse. On avait très envie d’entendre Leslie raconter son histoire, avec ses mots, on avait envie de comprendre un peu les coulisses de cette nana drôle et bosseuse, qui nous a scotché avec ce livre vraiment brillant. Dans cette toute première interview de Leslie (#fierté !), on va parler inspiration et lâcher-prise, on va parler d’audace, évidemment (il en faut pour sortir un costume de motte de beurre devant ses 11K de followers !), de liberté et d’enfance, et puis on va parler d’amitié. Merci Leslie pour ce partage sincère et ta confiance. Un très bel épisode, un pas de côté qui vient rejoindre notre série sur les « passeurs du vin » !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 05 Apr 2024 04:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/JdrD5TwO0GX8.mp3?t=1712254851" length="52478445" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/leslie-brochot</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>L'ivresse,femme du vin,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,leslie brochot,maitres d'accords</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>54:39</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>16</itunes:episode>
                        <podcast:episode>16</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Leslie, ou une passeuse de vin pas comme les autresLeslie n’est pas vigneronne, elle est pourtant au cœur du vin : depuis désormais 6 ans, elle diffuse son énergie et sa passion aux acteurs du vin qu’elle accompagne, ses clients, mais aussi sur les rés...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/RgJSuW6Z6jL64k6HUk2mXjjC0HkLUsDXYp4cUC7s_1400x1400.jpeg?t=1712255189"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/RgJSuW6Z6jL64k6HUk2mXjjC0HkLUsDXYp4cUC7s_1400x1400.jpeg?t=1712255189"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#15 · Charlotte Sénat, la face cachée de la reine du Vin de mes Amis</title>
                <guid isPermaLink="false">1d87fd88031815a6b88819450a2e6dfbaa9091f0</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>La face cachée de la reine du Vin de mes Amis</b></p><p><br></p><p>Charlotte… la « grande » Charlotte, bien davantage connue pour le salon qu’elle a créé il y a 20 ans, <a href="https://www.le-vin-de-mes-amis.com/fr/">Le Vin de mes Amis</a>, que pour sa vie au <a href="https://www.domaine-senat.com/">domaine Jean-Baptiste Sénat</a>. Au fond, qui connaît véritablement l’histoire de cette bretonne qui s’est retrouvée, tout juste adulte, parachutée au cœur du Minervois ? Que fait l’organisatrice de 2 salons du vin parmi les plus prisés le reste de l’année ? Qui sait qu’elle a abandonné ses études de juriste par amour, qu’elle s’est frottée au concours de professeur des écoles, qu’elle a suivi la formation des Jeunes Agriculteurs tout en élevant 3 enfants en bas âge ?</p><p><br></p><p>Dans cet épisode vous allez très probablement découvrir une facette plus intime de Charlotte. On va parler sensibilité, notoriété et commerce, on va mettre les pieds dans le plat et parler argent, et on va voyager dans le temps, pour comprendre un peu comment Charlotte a su écrire ses propres règles du jeu et faire sa place. <br></p><p>Belle écoute à vous !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>La face cachée de la reine du Vin de mes Amis</b></p><p><br></p><p>Charlotte… la « grande » Charlotte, bien davantage connue pour le salon qu’elle a créé il y a 20 ans, <a href="https://www.le-vin-de-mes-amis.com/fr/">Le Vin de mes Amis</a>, que pour sa vie au <a href="https://www.domaine-senat.com/">domaine Jean-Baptiste Sénat</a>. Au fond, qui connaît véritablement l’histoire de cette bretonne qui s’est retrouvée, tout juste adulte, parachutée au cœur du Minervois ? Que fait l’organisatrice de 2 salons du vin parmi les plus prisés le reste de l’année ? Qui sait qu’elle a abandonné ses études de juriste par amour, qu’elle s’est frottée au concours de professeur des écoles, qu’elle a suivi la formation des Jeunes Agriculteurs tout en élevant 3 enfants en bas âge ?</p><p><br></p><p>Dans cet épisode vous allez très probablement découvrir une facette plus intime de Charlotte. On va parler sensibilité, notoriété et commerce, on va mettre les pieds dans le plat et parler argent, et on va voyager dans le temps, pour comprendre un peu comment Charlotte a su écrire ses propres règles du jeu et faire sa place. <br></p><p>Belle écoute à vous !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 29 Mar 2024 05:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/qrG2viKnVv32.mp3?t=1711659695" length="70549328" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/charlotte-senat</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,charlotte sénat,domaine jean-baptiste sénat,le vin de mes amis</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:13:29</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>15</itunes:episode>
                        <podcast:episode>15</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>La face cachée de la reine du Vin de mes AmisCharlotte… la « grande » Charlotte, bien davantage connue pour le salon qu’elle a créé il y a 20 ans, Le Vin de mes Amis (https://www.le-vin-de-mes-amis.com/fr/), que pour sa vie au domaine Jean-Baptiste Sén...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/JwADBoSNBxHzgMgBAw4wjEaFBGTYMcaydzcnlbvM_1400x1400.jpeg?t=1711636225"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/JwADBoSNBxHzgMgBAw4wjEaFBGTYMcaydzcnlbvM_1400x1400.jpeg?t=1711636225"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#14 · Agnès Baracco, le pas de côté pour explorer la détermination d'une passeuse de vins !</title>
                <guid isPermaLink="false">87c57e97e6ae2b84f536915ba6d690296d03bed1</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Agnès Baracco, le pas de côté pour explorer la détermination d'une passeuse de vins !</b></p><p>Agnès était juriste, elle est devenue caviste. Elle travaille plus de 500 références, a su devenir une actrice incontournable de son quartier et est reconnue de toute la profession… Pourtant, Agnès n’hésite pas le dire : la confiance en soi, c’est pas son truc. Alors comment on garde la pêche, comment on prend soin de soi, comment on cultive sa curiosité quand on est intimement travaillé par le syndrome de l’imposteur ? Comment on gère les sollicitations à tout va, comment on pose ses limites ? Est-ce possible de concilier passion et équilibre de vie ? Et qu’est-ce que ça veut dire, d’ailleurs, équilibre de vie ?</p><p>Dans cet épisode, vous allez entendre l’ébouriffante et lumineuse Agnès nous raconter un petit bout de son histoire. Tantôt drôle tantôt émouvante, Agnès dit les choses, et livre au micro d’Intercep un sacré bout de réflexion sur les questions qui nous animent, ici. Merci Agnès !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Agnès Baracco, le pas de côté pour explorer la détermination d'une passeuse de vins !</b></p><p>Agnès était juriste, elle est devenue caviste. Elle travaille plus de 500 références, a su devenir une actrice incontournable de son quartier et est reconnue de toute la profession… Pourtant, Agnès n’hésite pas le dire : la confiance en soi, c’est pas son truc. Alors comment on garde la pêche, comment on prend soin de soi, comment on cultive sa curiosité quand on est intimement travaillé par le syndrome de l’imposteur ? Comment on gère les sollicitations à tout va, comment on pose ses limites ? Est-ce possible de concilier passion et équilibre de vie ? Et qu’est-ce que ça veut dire, d’ailleurs, équilibre de vie ?</p><p>Dans cet épisode, vous allez entendre l’ébouriffante et lumineuse Agnès nous raconter un petit bout de son histoire. Tantôt drôle tantôt émouvante, Agnès dit les choses, et livre au micro d’Intercep un sacré bout de réflexion sur les questions qui nous animent, ici. Merci Agnès !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 22 Mar 2024 05:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/4A81jc9XV3Dj.mp3?t=1710613933" length="46748224" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/agnes-baracco</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,agnès baracco,au bon vingt,cave à vins paris 20</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>48:41</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>14</itunes:episode>
                        <podcast:episode>14</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Agnès Baracco, le pas de côté pour explorer la détermination d'une passeuse de vins !Agnès était juriste, elle est devenue caviste. Elle travaille plus de 500 références, a su devenir une actrice incontournable de son quartier et est reconnue de toute...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/n83raEW3c8or0nylpVUhmntdMa31re60K76MHcz1_1400x1400.jpeg?t=1710521761"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/n83raEW3c8or0nylpVUhmntdMa31re60K76MHcz1_1400x1400.jpeg?t=1710521761"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#13 · Romain Paire, ou le vigneron qui décide qu’il peut gravir le Mont Blanc</title>
                <guid isPermaLink="false">1c3c60d01a71f57c4b740c39765d75c425dcef8a</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Romain Paire, ou le vigneron qui décide qu’il peut gravir le Mont Blanc</b></p><p><br></p><p>Romain est incontestablement un leader. Pour autant, il n’en a pas toujours été ainsi. Dans cet épisode on va venir questionner les étapes qui ont jalonné son parcours, on va aller creuser la question de l’audace, de l’effort, de la fierté aussi. On va évidemment poser à Romain la question de l’énergie, à la fois d’où il la trouve, et quand il la perd. On va parler vacances et… parler alpinisme et soif de sommets. Un épisode joyeux, avec un homme qui fait clairement partie de la team « verre à moitié plein » !</p><p><br></p><p>Merci Romain pour ta sincérité et ta confiance.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Romain Paire, ou le vigneron qui décide qu’il peut gravir le Mont Blanc</b></p><p><br></p><p>Romain est incontestablement un leader. Pour autant, il n’en a pas toujours été ainsi. Dans cet épisode on va venir questionner les étapes qui ont jalonné son parcours, on va aller creuser la question de l’audace, de l’effort, de la fierté aussi. On va évidemment poser à Romain la question de l’énergie, à la fois d’où il la trouve, et quand il la perd. On va parler vacances et… parler alpinisme et soif de sommets. Un épisode joyeux, avec un homme qui fait clairement partie de la team « verre à moitié plein » !</p><p><br></p><p>Merci Romain pour ta sincérité et ta confiance.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 15 Mar 2024 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/3PG69TaKGgJe.mp3?t=1710319497" length="45464254" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/romain-paire</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>romain paire,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,domaine des pothiers,cote roannaise</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>47:21</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>13</itunes:episode>
                        <podcast:episode>13</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Romain Paire, ou le vigneron qui décide qu’il peut gravir le Mont BlancRomain est incontestablement un leader. Pour autant, il n’en a pas toujours été ainsi. Dans cet épisode on va venir questionner les étapes qui ont jalonné son parcours, on va aller...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/b30Uds2HjzOVtJT8Fo2zfGfCHKWqEkNXWwhpB2Qk_1400x1400.jpeg?t=1710319600"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/b30Uds2HjzOVtJT8Fo2zfGfCHKWqEkNXWwhpB2Qk_1400x1400.jpeg?t=1710319600"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#12 · Éloïse Rusier, ou comment conjuguer émerveillement et rigueur quand on est acheteur vin</title>
                <guid isPermaLink="false">9a001df336e22d090b419e62a4f559264677b13a</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Éloïse, ou comment conjuguer émerveillement et rigueur quand on est acheteur vin</b></p><p><br></p><p>Depuis 3 ans, Éloïse est acheteuse vin au sein d’un acteur important du e-commerce : elle gère un portefeuille de 400 domaines et bien davantage de cuvées ! Pour autant, Éloïse ne se laisse pas noyer par les chiffres, et ne supporte pas de survoler ses sujets. C’est une bosseuse, une vraie. C’est aussi une grande passionnée, qui arpente inlassablement le vignoble et enchaîne les salons. Comment gère-t-elle son énergie? Comment cultive-t-elle sa curiosité et sa passion face aux sur-sollicitations ?</p><p><br>Dans cet épisode on va parler de la folie des salons pro, de la passion d’apprendre, de la place de la femme aussi, ou du rôle de ce métier de passeur par exemple dans le conseil quant aux prix (trop élevés… ou trop bas !). On aborde aussi le sujet de l’eco-anxiété, de la responsabilité de ce rôle d’acheteur, au gré des millésimes !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Éloïse, ou comment conjuguer émerveillement et rigueur quand on est acheteur vin</b></p><p><br></p><p>Depuis 3 ans, Éloïse est acheteuse vin au sein d’un acteur important du e-commerce : elle gère un portefeuille de 400 domaines et bien davantage de cuvées ! Pour autant, Éloïse ne se laisse pas noyer par les chiffres, et ne supporte pas de survoler ses sujets. C’est une bosseuse, une vraie. C’est aussi une grande passionnée, qui arpente inlassablement le vignoble et enchaîne les salons. Comment gère-t-elle son énergie? Comment cultive-t-elle sa curiosité et sa passion face aux sur-sollicitations ?</p><p><br>Dans cet épisode on va parler de la folie des salons pro, de la passion d’apprendre, de la place de la femme aussi, ou du rôle de ce métier de passeur par exemple dans le conseil quant aux prix (trop élevés… ou trop bas !). On aborde aussi le sujet de l’eco-anxiété, de la responsabilité de ce rôle d’acheteur, au gré des millésimes !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 08 Mar 2024 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/Wx0N1TrGanrP.mp3?t=1709825917" length="78015333" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/eloise-rusier</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>idealwine,intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,eloise rusier,ideal wine</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:21:15</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>12</itunes:episode>
                        <podcast:episode>12</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Éloïse, ou comment conjuguer émerveillement et rigueur quand on est acheteur vinDepuis 3 ans, Éloïse est acheteuse vin au sein d’un acteur important du e-commerce : elle gère un portefeuille de 400 domaines et bien davantage de cuvées ! Pour autant, Él...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/gyCXOAzsr3Kdjz60F51dEF04tNvzdozPoFhLRlfL_1400x1400.jpeg?t=1709827326"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/gyCXOAzsr3Kdjz60F51dEF04tNvzdozPoFhLRlfL_1400x1400.jpeg?t=1709827326"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#11 · Marielle Ferrand, ou la découverte d’une vie sans stress</title>
                <guid isPermaLink="false">e8923dc0ba729fa382c6183d8bf9ea1aa19be219</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Marielle, ou la découverte d’une vie sans stress.</b><br></p><p>Marielle est perfectionniste. Elle ne supporte pas de voir 90 mails non traités dans sa boîte mail, elle a du mal avec les changements de planning et aime les choses super organisées. Pourtant, Depuis 2 ans, Marielle est vigneronne. Alors que son quotidien est désormais constitué d’imprévus (la météo, le commerce, les jus en cave…), elle n’a jamais été aussi épanouie.</p><p><br>Dans cet épisode on va parler évidemment de ce changement de vie, on va creuser un peu cette question du syndrome de la bonne élève et de comment elle a trouvé sa place auprès de Nicolas, son mari qui a créé le <a href="https://www.lescotesrousses.com/">domaine des Côtes Rousses</a> il y a 10 ans. Attention, la joie et la spontanéité de Marielle sont contagieuses, je suis ressortie le sourire aux lèvres de cette interview, et avec la ferme envie d’aller voir Marielle dans ses vignes, un jour !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Marielle, ou la découverte d’une vie sans stress.</b><br></p><p>Marielle est perfectionniste. Elle ne supporte pas de voir 90 mails non traités dans sa boîte mail, elle a du mal avec les changements de planning et aime les choses super organisées. Pourtant, Depuis 2 ans, Marielle est vigneronne. Alors que son quotidien est désormais constitué d’imprévus (la météo, le commerce, les jus en cave…), elle n’a jamais été aussi épanouie.</p><p><br>Dans cet épisode on va parler évidemment de ce changement de vie, on va creuser un peu cette question du syndrome de la bonne élève et de comment elle a trouvé sa place auprès de Nicolas, son mari qui a créé le <a href="https://www.lescotesrousses.com/">domaine des Côtes Rousses</a> il y a 10 ans. Attention, la joie et la spontanéité de Marielle sont contagieuses, je suis ressortie le sourire aux lèvres de cette interview, et avec la ferme envie d’aller voir Marielle dans ses vignes, un jour !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 01 Mar 2024 05:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/rw8gVIRMD8Lw.mp3?t=1709235791" length="45725896" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/marielle-ferrand</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,vie de vigneron,marielle ferrand,domaine des cotes rousses</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>47:37</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>11</itunes:episode>
                        <podcast:episode>11</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Marielle, ou la découverte d’une vie sans stress.Marielle est perfectionniste. Elle ne supporte pas de voir 90 mails non traités dans sa boîte mail, elle a du mal avec les changements de planning et aime les choses super organisées. Pourtant, Depuis 2...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/zGZgdmrAiAQg3tSoxG68t83cjHEnqmhZ0mxQBa6i_1400x1400.jpeg?t=1707217545"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/zGZgdmrAiAQg3tSoxG68t83cjHEnqmhZ0mxQBa6i_1400x1400.jpeg?t=1707217545"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#10 · Maya Sallée, ou comment on devient vigneronne hors cadre</title>
                <guid isPermaLink="false">9acb3036ee94f2a3b2dfa0b5066d2d4aa8ce873d</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Maya, ou comment on devient vigneronne hors cadre</b></p><p><br></p><p>Maya est <a href="http://www.domainelacalmette.fr/domaine.html">vigneronne à Cahors</a> : quand ils ont démarré cette aventure, ils n'avaient pas même un sécateur.</p><p>Alors comment on fait, pour s'équiper, apprendre, et avancer alors que la vigne, elle, n'attend pas ? Comment on "passe de l'autre côté de la barrière", quand on était œnologue et qu'on devint vigneronne ? Comment on gère son syndrome de l'imposteur, comment on apprend à se faire confiance, et puis - aussi - comment on fait face au succès quand il arrive ?</p><p>Avec Maya on va aussi parler de la joie, du bonheur que c'est ce quotidien de vigneronne. Et puis on va parler duo : car c'est ce qui la constitue. Avec Nicolas, ils sont une équipe, dans la vie comme à la vigne, et c'est puissant de l'entendre en parler. Vous verrez, ça ne règle pas tout, mais ça emmène loin.</p><p><br></p><p>Merci infiniment Maya pour cette interview riche de réflexions, de pistes et de conseils judicieux.</p><p>Un épisode qui donne envie d'écouter l'autre, de prendre sa plume, de s'aimer... bref un épisode inspirant !</p><p><br></p><p>© Photo : <a href="https://www.annelaudouarphotographie.com/">Anne Laudouar</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Maya, ou comment on devient vigneronne hors cadre</b></p><p><br></p><p>Maya est <a href="http://www.domainelacalmette.fr/domaine.html">vigneronne à Cahors</a> : quand ils ont démarré cette aventure, ils n'avaient pas même un sécateur.</p><p>Alors comment on fait, pour s'équiper, apprendre, et avancer alors que la vigne, elle, n'attend pas ? Comment on "passe de l'autre côté de la barrière", quand on était œnologue et qu'on devint vigneronne ? Comment on gère son syndrome de l'imposteur, comment on apprend à se faire confiance, et puis - aussi - comment on fait face au succès quand il arrive ?</p><p>Avec Maya on va aussi parler de la joie, du bonheur que c'est ce quotidien de vigneronne. Et puis on va parler duo : car c'est ce qui la constitue. Avec Nicolas, ils sont une équipe, dans la vie comme à la vigne, et c'est puissant de l'entendre en parler. Vous verrez, ça ne règle pas tout, mais ça emmène loin.</p><p><br></p><p>Merci infiniment Maya pour cette interview riche de réflexions, de pistes et de conseils judicieux.</p><p>Un épisode qui donne envie d'écouter l'autre, de prendre sa plume, de s'aimer... bref un épisode inspirant !</p><p><br></p><p>© Photo : <a href="https://www.annelaudouarphotographie.com/">Anne Laudouar</a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Thu, 15 Feb 2024 05:35:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/lDxrRI45GpPQ.mp3?t=1707838616" length="73021975" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/maya-sallee</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,domaine la calmette,la calmette,maya sallée,vin de cahors</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:16:03</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>10</itunes:episode>
                        <podcast:episode>10</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Maya, ou comment on devient vigneronne hors cadreMaya est vigneronne à Cahors (http://www.domainelacalmette.fr/domaine.html) : quand ils ont démarré cette aventure, ils n'avaient pas même un sécateur.Alors comment on fait, pour s'équiper, apprendre, et...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/sQnspnb35YLoEnMCxvPeT3WmvQEHBvnIXJBvd1fj_1400x1400.jpeg?t=1707227476"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/sQnspnb35YLoEnMCxvPeT3WmvQEHBvnIXJBvd1fj_1400x1400.jpeg?t=1707227476"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#9 · Florent Plageoles, ou comment cultiver la passion</title>
                <guid isPermaLink="false">08bb69fae88f48547be60121b43402aecd20024a</guid>
                <description><![CDATA[<p><b>Florent, ou comment cultiver la passion</b></p><p><br></p><p>Florent a failli passer à côté. De sa passion. Il a fait des études de sport, a travaillé dans le tourisme, est parti en Nouvelle-Zélande... et puis il a mis, officiellement, les deux pieds au domaine. Dans cet épisode on va parler de ce germe qui est là, mais qui parfois met des années à se développer. Comment la rencontre et la dégustation sont indispensables pour cultiver (voire faire naître !) cette passion du vin. Avec Florent, on va parler respiration et audace, on va parler voyage et amitiés qui ressourcent. Et puis, évidemment, mon invité s'appelle Florent... Plageoles : on va parler famille et transmission, on va parler de comment trouver sa place, et comment prendre les rênes d'un navire quand on a de telles célébrités qui nous ont précédé.</p><p><br></p><p>Un épisode avec beaucoup de franchise, avec un vigneron que l'on n'entend que trop peu...</p><p><br></p><p>Belle écoute à vous !</p><p><br></p><p><a href="https://www.camille-h-photographie-corporate.com/"><em>© Photo Camille Huguenot</em></a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Florent, ou comment cultiver la passion</b></p><p><br></p><p>Florent a failli passer à côté. De sa passion. Il a fait des études de sport, a travaillé dans le tourisme, est parti en Nouvelle-Zélande... et puis il a mis, officiellement, les deux pieds au domaine. Dans cet épisode on va parler de ce germe qui est là, mais qui parfois met des années à se développer. Comment la rencontre et la dégustation sont indispensables pour cultiver (voire faire naître !) cette passion du vin. Avec Florent, on va parler respiration et audace, on va parler voyage et amitiés qui ressourcent. Et puis, évidemment, mon invité s'appelle Florent... Plageoles : on va parler famille et transmission, on va parler de comment trouver sa place, et comment prendre les rênes d'un navire quand on a de telles célébrités qui nous ont précédé.</p><p><br></p><p>Un épisode avec beaucoup de franchise, avec un vigneron que l'on n'entend que trop peu...</p><p><br></p><p>Belle écoute à vous !</p><p><br></p><p><a href="https://www.camille-h-photographie-corporate.com/"><em>© Photo Camille Huguenot</em></a></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 09 Feb 2024 05:30:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/lDxrRIzaMzOY.mp3?t=1707215789" length="52502268" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/florent-plageoles</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>plageoles,gaillac,intercep,atelier soubiran,vie de vigneron,florent plageoles,domaine plageoles,bernard plageoles</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>54:41</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>9</itunes:episode>
                        <podcast:episode>9</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Florent, ou comment cultiver la passionFlorent a failli passer à côté. De sa passion. Il a fait des études de sport, a travaillé dans le tourisme, est parti en Nouvelle-Zélande... et puis il a mis, officiellement, les deux pieds au domaine. Dans cet ép...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/Tg5UazUEJF6WlFGWU3VRMekfHjNpVc7cBK3ndvG1_1400x1400.jpeg?t=1707216760"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/Tg5UazUEJF6WlFGWU3VRMekfHjNpVc7cBK3ndvG1_1400x1400.jpeg?t=1707216760"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#8 · Xavier &amp; Victor</title>
                <guid isPermaLink="false">9a148e9a17dcd9f94f511ee9521c26e96b8d8a17</guid>
                <description><![CDATA[<p> L’un était avocat d’affaire à l’international, l’autre sommelier dans les plus grands restaurants de New-York. Et aujourd’hui, à 60 ans passés, les voilà vignerons. </p>
<p>Aujourd’hui, on vous propose une histoire singulière, celle de Xavier &amp; Victor du <a href="https://serre-besson.com/fr/accueil/">domaine Serre Besson</a>, qui ont posé leurs  valises et laissé quelques kilos de sueurs sur les coteaux de Vinsobres. On va évidemment parler passion - c’est, après tout, le moteur de cette aventure parfaitement inconsciente ! - mais on va aussi parler argent, rentabilité, joies et peines du travail physique, stress et contemplation.</p>
<p><br></p>
<p><em>© Photo par </em><a href="https://www.camille-h-photographie-corporate.com/"><em>Camille Huguenot</em></a><em> </em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p> L’un était avocat d’affaire à l’international, l’autre sommelier dans les plus grands restaurants de New-York. Et aujourd’hui, à 60 ans passés, les voilà vignerons. </p>
<p>Aujourd’hui, on vous propose une histoire singulière, celle de Xavier &amp; Victor du <a href="https://serre-besson.com/fr/accueil/">domaine Serre Besson</a>, qui ont posé leurs  valises et laissé quelques kilos de sueurs sur les coteaux de Vinsobres. On va évidemment parler passion - c’est, après tout, le moteur de cette aventure parfaitement inconsciente ! - mais on va aussi parler argent, rentabilité, joies et peines du travail physique, stress et contemplation.</p>
<p><br></p>
<p><em>© Photo par </em><a href="https://www.camille-h-photographie-corporate.com/"><em>Camille Huguenot</em></a><em> </em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 15 Dec 2023 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/01YK2HW3Jl1M.mp3?t=1702548730" length="64509817" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-xavier-victor</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>aurélie soubiran,atelier soubiran,vinsobres,camille huguenot,domaine serre besson,vie de vigneron</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:07:11</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>8</itunes:episode>
                        <podcast:episode>8</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle> L’un était avocat d’affaire à l’international, l’autre sommelier dans les plus grands restaurants de New-York. Et aujourd’hui, à 60 ans passés, les voilà vignerons. 
Aujourd’hui, on vous propose une histoire singulière, celle de Xavier &amp;amp; Victor du...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/EndlKhUOtxXQN8alFIOVaj76H36KVEwtfnFGQ8nk_1400x1400.jpeg?t=1702548474"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/EndlKhUOtxXQN8alFIOVaj76H36KVEwtfnFGQ8nk_1400x1400.jpeg?t=1702548474"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#7 · Sophie Ilbert</title>
                <guid isPermaLink="false">db847fe03cba270167ab8a18d65da4f6140f9a76</guid>
                <description><![CDATA[<p>Aujourd’hui on vous propose d’embarquer aux côtés de Sophie Ilbert, du <a href="https://combel-la-serre.com/">domaine Combel-la-Serre</a>. </p>
<p> </p>
<p>Comment travailler en amoureux sur un projet fou, comment être double actif pendant 10 ans, devenir maman et travailler plus de 15h par jour, 7 jours sur 7 ?</p>
<p>Avec Sophie, on va parler de la qualité du moment avec les enfants, de comment vivre sa passion avec eux. On va parler de ces activités qui nous ressourcent, de la course à pied longue distance (#trail) 🏃🏻‍♀️, de l’importance de savoir dire non. Un épisode qui nous amène à parler de légitimité et du syndrome de l’imposteur, un épisode où on découvre une Sophie toute en sensibilité et en force. Une vigneronne touchante et puissante, une vigneronne au profil taillé pour Intercep ! Merci Sophie.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Aujourd’hui on vous propose d’embarquer aux côtés de Sophie Ilbert, du <a href="https://combel-la-serre.com/">domaine Combel-la-Serre</a>. </p>
<p> </p>
<p>Comment travailler en amoureux sur un projet fou, comment être double actif pendant 10 ans, devenir maman et travailler plus de 15h par jour, 7 jours sur 7 ?</p>
<p>Avec Sophie, on va parler de la qualité du moment avec les enfants, de comment vivre sa passion avec eux. On va parler de ces activités qui nous ressourcent, de la course à pied longue distance (#trail) 🏃🏻‍♀️, de l’importance de savoir dire non. Un épisode qui nous amène à parler de légitimité et du syndrome de l’imposteur, un épisode où on découvre une Sophie toute en sensibilité et en force. Une vigneronne touchante et puissante, une vigneronne au profil taillé pour Intercep ! Merci Sophie.</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 08 Dec 2023 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/RWGAnuxX2Gmd.mp3?t=1701852348" length="57970844" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-sophie-ilbert</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>intercep,atelier soubiran,vie de vigneronne,combel la serre,domaine combel la serre,sophie ilbert,vins de cahors</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:00:23</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>7</itunes:episode>
                        <podcast:episode>7</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Aujourd’hui on vous propose d’embarquer aux côtés de Sophie Ilbert, du domaine Combel-la-Serre (https://combel-la-serre.com/). 
 
Comment travailler en amoureux sur un projet fou, comment être double actif pendant 10 ans, devenir maman et travailler pl...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/shFzDevmFYnD6FAthCM4EdLmGQvPvSESx16PUDZ8_1400x1400.jpeg?t=1701852177"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/shFzDevmFYnD6FAthCM4EdLmGQvPvSESx16PUDZ8_1400x1400.jpeg?t=1701852177"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#6 · Suzy Thomas</title>
                <guid isPermaLink="false">a9ea59b7845f71898feb7ed8ab9d5d05389539bd</guid>
                <description><![CDATA[<p>Suzy était partie pour l’Art, elle est revenue pour la vigne. Dans cette Alsace qui bouillonne de talents et de renouveau, elle a décidé de prendre part au jeu, aux côtés de son frère, Gilles, et de deux amis, Guillaume et Cyril. Et c’est justement ça, que l’on avait très envie de questionner en partant à la rencontre de Suzy : comment on pilote une entreprise, quand on est 4 cogérants ? Comment on s’organise pour que chacun s’épanouisse et que l’information (et la passion !) circule ? Dans cet épisode on va parler gestion de domaine, vous l’aurez compris, mais aussi de la place de la femme dans cette histoire, du poids des engagements – impossible de faire autrement avec le domaine <a href="https://www.vins-lesfunambules.com/">Les Funambules</a> ! – et on va parler commercialisation, aussi. Un épisode proche des préoccupations vigneronnes, enregistré au démarrage des vendanges, en septembre dernier.</p>
<p>Merci à Suzy pour son temps et sa confiance !</p>
<p><br></p>
<p><em>© Photo par </em><a href="https://www.dorianrollin.com/"><em>Dorian Rollin</em></a><em> </em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Suzy était partie pour l’Art, elle est revenue pour la vigne. Dans cette Alsace qui bouillonne de talents et de renouveau, elle a décidé de prendre part au jeu, aux côtés de son frère, Gilles, et de deux amis, Guillaume et Cyril. Et c’est justement ça, que l’on avait très envie de questionner en partant à la rencontre de Suzy : comment on pilote une entreprise, quand on est 4 cogérants ? Comment on s’organise pour que chacun s’épanouisse et que l’information (et la passion !) circule ? Dans cet épisode on va parler gestion de domaine, vous l’aurez compris, mais aussi de la place de la femme dans cette histoire, du poids des engagements – impossible de faire autrement avec le domaine <a href="https://www.vins-lesfunambules.com/">Les Funambules</a> ! – et on va parler commercialisation, aussi. Un épisode proche des préoccupations vigneronnes, enregistré au démarrage des vendanges, en septembre dernier.</p>
<p>Merci à Suzy pour son temps et sa confiance !</p>
<p><br></p>
<p><em>© Photo par </em><a href="https://www.dorianrollin.com/"><em>Dorian Rollin</em></a><em> </em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 01 Dec 2023 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/6r78kiAwEjDa.mp3?t=1701335139" length="51004301" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-suzy-thomas</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>vigneronne,podcast vin,aurélie soubiran,intercep,atelier soubiran,les funambules,vins alsaciens,suzy thomas,AVLA,artisan vigneron</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>53:07</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>6</itunes:episode>
                        <podcast:episode>6</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Suzy était partie pour l’Art, elle est revenue pour la vigne. Dans cette Alsace qui bouillonne de talents et de renouveau, elle a décidé de prendre part au jeu, aux côtés de son frère, Gilles, et de deux amis, Guillaume et Cyril. Et c’est justement ça,...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/e2YErJFtUK4u33fDKbWKKvO26G5oaWJOBKawZLJ6_1400x1400.jpeg?t=1701334608"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/e2YErJFtUK4u33fDKbWKKvO26G5oaWJOBKawZLJ6_1400x1400.jpeg?t=1701334608"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#5 · Laurent Vauversin</title>
                <guid isPermaLink="false">7e9dad301805dc3f3ff3589680d3a09ce3e9853b</guid>
                <description><![CDATA[<p>Laurent est du genre têtu. Quand il a quelque chose en tête, il n'en démord pas, et y va. Pour autant, c'est un discret, c'est le mec qui observe beaucoup mais parle peu. Il ne fait pas de bruit, mais il "fait" : bien avant qu'on n'en discute sur la place publique, il s'était mis en tête de planter des arbres au milieu de ses parcelles, de recréer des haies et des bosquets, et pas (que) pour faire joli. Aujourd'hui, ce genre de lubie a pris forme, ou plutôt a poussé, c'est à la fois tangible et concret, et c'est (aussi) arrivé bien davantage sur le devant de la scène. Alors comment on fait, quand on est un peu solo dans son coin et que l'on sait pourtant exactement ce que l'on veut ? Comment on se dépatouille, quand on est dans le plus prestigieux vignoble de France mais que pour autant, les droits de succesion et les charges plombent tous vos projets ? Dans cet épisode on va parler arbres et petites fleurs, on va parler inspirations... et on va parler paradoxe champenois ! Bonne écoute à vous.</p>
<p><br></p>
<p>© Photo par Emmanuelle Villedey</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Laurent est du genre têtu. Quand il a quelque chose en tête, il n'en démord pas, et y va. Pour autant, c'est un discret, c'est le mec qui observe beaucoup mais parle peu. Il ne fait pas de bruit, mais il "fait" : bien avant qu'on n'en discute sur la place publique, il s'était mis en tête de planter des arbres au milieu de ses parcelles, de recréer des haies et des bosquets, et pas (que) pour faire joli. Aujourd'hui, ce genre de lubie a pris forme, ou plutôt a poussé, c'est à la fois tangible et concret, et c'est (aussi) arrivé bien davantage sur le devant de la scène. Alors comment on fait, quand on est un peu solo dans son coin et que l'on sait pourtant exactement ce que l'on veut ? Comment on se dépatouille, quand on est dans le plus prestigieux vignoble de France mais que pour autant, les droits de succesion et les charges plombent tous vos projets ? Dans cet épisode on va parler arbres et petites fleurs, on va parler inspirations... et on va parler paradoxe champenois ! Bonne écoute à vous.</p>
<p><br></p>
<p>© Photo par Emmanuelle Villedey</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 24 Nov 2023 05:35:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/KwpZMI7LXKwO.mp3?t=1700728528" length="50005796" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-laurent-vauversin</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords></itunes:keywords>
                                <itunes:duration>52:05</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>5</itunes:episode>
                        <podcast:episode>5</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Laurent est du genre têtu. Quand il a quelque chose en tête, il n'en démord pas, et y va. Pour autant, c'est un discret, c'est le mec qui observe beaucoup mais parle peu. Il ne fait pas de bruit, mais il "fait" : bien avant qu'on n'en discute sur la pl...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/3Eyaw7tenKnZnWe1ju6jk2UMp1AhwwaNRPWQmmqb_1400x1400.jpeg?t=1700727740"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/3Eyaw7tenKnZnWe1ju6jk2UMp1AhwwaNRPWQmmqb_1400x1400.jpeg?t=1700727740"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#4 · France Breton</title>
                <guid isPermaLink="false">e2903b0363d8ff09f7c4108f75b3d6292c8a2616</guid>
                <description><![CDATA[<p>Comment oser ? Oser devenir vigneronne, quand on avait fait le choix de partir à Paris, faire des études de théâtre. Oser s’inscrire dans une histoire familiale, aux personnalités sensibles et complexes. Oser reprendre derrière 2 figures qui ont fait bouger les lignes du monde du vin et dont le nom est devenu une marque… <a href="https://domainebreton.net/">Pierre &amp; Catherine Breton</a> . </p>
<p><br></p>
<p>Dans cet épisode notre invitée n’est autre que la lumineuse France Breton. Vous l’entendrez nous parler d’audace, nous raconter la place du débat, le rôle du clan, nous confier l’importance de se connaître soi pour, au fond, dépasser ses peurs et éclore.</p>
<p><br></p>
<p>On vous souhaite une belle immersion et une belle écoute !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Comment oser ? Oser devenir vigneronne, quand on avait fait le choix de partir à Paris, faire des études de théâtre. Oser s’inscrire dans une histoire familiale, aux personnalités sensibles et complexes. Oser reprendre derrière 2 figures qui ont fait bouger les lignes du monde du vin et dont le nom est devenu une marque… <a href="https://domainebreton.net/">Pierre &amp; Catherine Breton</a> . </p>
<p><br></p>
<p>Dans cet épisode notre invitée n’est autre que la lumineuse France Breton. Vous l’entendrez nous parler d’audace, nous raconter la place du débat, le rôle du clan, nous confier l’importance de se connaître soi pour, au fond, dépasser ses peurs et éclore.</p>
<p><br></p>
<p>On vous souhaite une belle immersion et une belle écoute !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 17 Nov 2023 09:11:45 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/p0W4kTgKEpXO.mp3?t=1700211993" length="68147733" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-france-breton</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>Michel Tolmer,monde du vin,intercep,atelier soubiran,france breton,catherine et pierre breton,camille huguenot</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:10:59</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>4</itunes:episode>
                        <podcast:episode>4</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Comment oser ? Oser devenir vigneronne, quand on avait fait le choix de partir à Paris, faire des études de théâtre. Oser s’inscrire dans une histoire familiale, aux personnalités sensibles et complexes. Oser reprendre derrière 2 figures qui ont fait b...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/uS6i0cz6AB19EnoLbIM2wJp6AvFaYpBLJ8hnRld9_1400x1400.jpeg?t=1700211737"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/uS6i0cz6AB19EnoLbIM2wJp6AvFaYpBLJ8hnRld9_1400x1400.jpeg?t=1700211737"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#3 · Michèle Aubery Laurent</title>
                <guid isPermaLink="false">aed5e2ddcb4417c8f5e937223c379375c446cf21</guid>
                <description><![CDATA[<p>Quel axe prendre pour raconter Michèle ?</p>
<p>Comment raconter une femme que tout le monde semble connaître ? Et comment aborder des sujets si peu reluisants que sont la retraite, le deuil, la culpabilité ?</p>
<p>Eh bien, sans détour et avec simplicité ! Un épisode tout en lumière et riche en émotions, dans lequel Michèle Aubery Laurent, du célèbre <a href="https://www.domaine-gramenon.fr/">domaine Gramenon</a>, nous raconte son histoire avec ses mots à elle, elle qui a été si souvent racontée par les autres. </p>
<p><br></p>
<p><em>© Photo Jane Paris Fotografia</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Quel axe prendre pour raconter Michèle ?</p>
<p>Comment raconter une femme que tout le monde semble connaître ? Et comment aborder des sujets si peu reluisants que sont la retraite, le deuil, la culpabilité ?</p>
<p>Eh bien, sans détour et avec simplicité ! Un épisode tout en lumière et riche en émotions, dans lequel Michèle Aubery Laurent, du célèbre <a href="https://www.domaine-gramenon.fr/">domaine Gramenon</a>, nous raconte son histoire avec ses mots à elle, elle qui a été si souvent racontée par les autres. </p>
<p><br></p>
<p><em>© Photo Jane Paris Fotografia</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 10 Nov 2023 07:32:43 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/5rgPnimGj2r6.mp3?t=1699544603" length="56044888" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-episode-3-michele-aubery-laurent</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>podcast vin,aurelie soubiran,atelier soubiran,domaine gramenon,michele aubery,michele aubery laurent,vinsobres,drome provencale</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>58:22</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>3</itunes:episode>
                        <podcast:episode>3</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Quel axe prendre pour raconter Michèle ?
Comment raconter une femme que tout le monde semble connaître ? Et comment aborder des sujets si peu reluisants que sont la retraite, le deuil, la culpabilité ?
Eh bien, sans détour et avec simplicité ! Un épiso...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/RhncA8YTflRZW9tNooXodt3m7fk0DdGFYGO0CTB9_1400x1400.jpeg?t=1699545534"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/RhncA8YTflRZW9tNooXodt3m7fk0DdGFYGO0CTB9_1400x1400.jpeg?t=1699545534"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#2 · Samuel Arnaud</title>
                <guid isPermaLink="false">dc988ab7afb9d95a0968559bcd401c971781e084</guid>
                <description><![CDATA[<p>En juin dernier, Aurélie croise Samuel &amp; Martial, les frangins à la tête de la Ferme des Arnaud. Ils se connaissent, mais n’ont jamais pris le temps d’une vraie discussion. Elle apprend que Sam vient de rentrer de 4 mois de... vacances.</p>
<p>Pourtant, Samuel est vigneron. Au sens plein. Alors comment peut-on partir en vacances quand on est dans des métiers de passion qui débordent si largement sur nos vies ? Pourquoi prendre des vacances, tiens, d’ailleurs ? Est-ce vraiment possible, de quitter son domaine si longtemps ? Quel coût et quelles conséquences pour les vignes, le commerce, l’équipe ? Toutes ces questions (et leurs réponses, ha !) à retrouver dans cette interview, qu’Aurélie a mené quelques semaines plus tard, avide de comprendre !</p>
<p>On espère que vous prendrez autant de plaisir à l’écouter que l’on a eu à préparer et mener cette rencontre. Merci Samuel pour ce magnifique partage, ta sincérité et ta confiance. </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>En juin dernier, Aurélie croise Samuel &amp; Martial, les frangins à la tête de la Ferme des Arnaud. Ils se connaissent, mais n’ont jamais pris le temps d’une vraie discussion. Elle apprend que Sam vient de rentrer de 4 mois de... vacances.</p>
<p>Pourtant, Samuel est vigneron. Au sens plein. Alors comment peut-on partir en vacances quand on est dans des métiers de passion qui débordent si largement sur nos vies ? Pourquoi prendre des vacances, tiens, d’ailleurs ? Est-ce vraiment possible, de quitter son domaine si longtemps ? Quel coût et quelles conséquences pour les vignes, le commerce, l’équipe ? Toutes ces questions (et leurs réponses, ha !) à retrouver dans cette interview, qu’Aurélie a mené quelques semaines plus tard, avide de comprendre !</p>
<p>On espère que vous prendrez autant de plaisir à l’écouter que l’on a eu à préparer et mener cette rencontre. Merci Samuel pour ce magnifique partage, ta sincérité et ta confiance. </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 03 Nov 2023 05:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/OmYLRC3OM9XN.mp3?t=1698953527" length="52121924" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-samuel-arnaud</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>vigneron,aurelie soubiran,intercep,atelier soubiran,ferme des arnaud,samuel arnaud</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>54:17</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>2</itunes:episode>
                        <podcast:episode>2</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>En juin dernier, Aurélie croise Samuel &amp;amp; Martial, les frangins à la tête de la Ferme des Arnaud. Ils se connaissent, mais n’ont jamais pris le temps d’une vraie discussion. Elle apprend que Sam vient de rentrer de 4 mois de... vacances.
Pourtant, S...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/DfxQttYcbG5X84FF7hqtEylRn2BZOBAB9BRW5nFE_1400x1400.jpeg?t=1698953189"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/DfxQttYcbG5X84FF7hqtEylRn2BZOBAB9BRW5nFE_1400x1400.jpeg?t=1698953189"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>#1 · Marie Luneau</title>
                <guid isPermaLink="false">bd77ff0b252883c05c6d61dce2c01bca04e019ed</guid>
                <description><![CDATA[<p>Marie Luneau est devenue vigneronne par choix… et par amour. Mais elle a d'abord débarqué dans ce domaine vieux de 9 générations, en tant que responsable commerciale. Elle ne connaissait fichtre rien au vin, et ne savait même pas envoyer un email. Mais elle savait qu'elle saurait. Et elle a su. </p>
<p>Depuis, elle est tombée amoureuse du "beau barbu" comme elle l'appelle, elle a essuyé des drames climatiques à répétition et monté 572 projets. </p>
<p>Dans ce tout premier épisode, on va parler confiance en soi (ça, vous l'aurez compris, Marie n'en manquait pas 😂), gestion de son couple et coaching, on va parler lâcher-prise et management, en va parler Beauté avec un grand B, aussi. Un épisode où l'on rit, beaucoup, car avec Marie on ne peut pas faire autrement. On espère que ça vous allumera quelques idées, quelques envies. </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Marie Luneau est devenue vigneronne par choix… et par amour. Mais elle a d'abord débarqué dans ce domaine vieux de 9 générations, en tant que responsable commerciale. Elle ne connaissait fichtre rien au vin, et ne savait même pas envoyer un email. Mais elle savait qu'elle saurait. Et elle a su. </p>
<p>Depuis, elle est tombée amoureuse du "beau barbu" comme elle l'appelle, elle a essuyé des drames climatiques à répétition et monté 572 projets. </p>
<p>Dans ce tout premier épisode, on va parler confiance en soi (ça, vous l'aurez compris, Marie n'en manquait pas 😂), gestion de son couple et coaching, on va parler lâcher-prise et management, en va parler Beauté avec un grand B, aussi. Un épisode où l'on rit, beaucoup, car avec Marie on ne peut pas faire autrement. On espère que ça vous allumera quelques idées, quelques envies. </p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 27 Oct 2023 04:00:00 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/YPEqrTLkpJK4.mp3?t=1698347554" length="72499106" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-episode-1-marie-luneau</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>muscadet,intercep,atelier soubiran,marie luneau,domaine luneau papin,vie de vigneronne</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>1:15:31</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>full</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                            <itunes:episode>1</itunes:episode>
                        <podcast:episode>1</podcast:episode>
                                                    <itunes:subtitle>Marie Luneau est devenue vigneronne par choix… et par amour. Mais elle a d'abord débarqué dans ce domaine vieux de 9 générations, en tant que responsable commerciale. Elle ne connaissait fichtre rien au vin, et ne savait même pas envoyer un email. Mais...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/MVecOJQqDxKhhLbftaI3CJ555GjFhKNHKcKNdChD_1400x1400.jpeg?t=1698347286"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/MVecOJQqDxKhhLbftaI3CJ555GjFhKNHKcKNdChD_1400x1400.jpeg?t=1698347286"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
                    <item>
                <title>INTERCEP ! Épisode 0.</title>
                <guid isPermaLink="false">df6464276d7c24ec090bd8e5374591a5153670b1</guid>
                <description><![CDATA[<p>On est un peu terrifiés, très excités, et puis, avouons-le, assez fiers : <b>on OSE ! </b></p>
<p>Ça a commencé par une réunion au printemps, qui partait dans tous les sens, pour décider quels seraient les nouveaux projets de l'Atelier. On peut remercier Mathilde qui a bien confronté Aurélie, en lui rappelant son blog et comment elle avait commencé dans le vin. Faire parler l'autre, l'écouter et lui donner une voix, au fond, c'est la genèse de l'Atelier. À dire que c'est son ADN... il n'y a qu'un pas. Qu'on a franchi ! </p>
<p><b>INTERCEP ! </b>c'est un espace d'écoute et de partage, qu'on a pensé pour les vigneronnes et vignerons. Pour parler passion, énergie, gestion du temps, de la fatigue, émotion et grandes joies, pour parler vin évidemment, mais au fond pas tant... Pour parler de ces interstices de ces vies à 1000 à l'heure, et des audaces ou des astuces que certains ont à nous livrer. </p>
<p><br></p>
<p>Merci également à Thibault &amp; Paul pour l'habillage sonore d'INTERCEP !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>On est un peu terrifiés, très excités, et puis, avouons-le, assez fiers : <b>on OSE ! </b></p>
<p>Ça a commencé par une réunion au printemps, qui partait dans tous les sens, pour décider quels seraient les nouveaux projets de l'Atelier. On peut remercier Mathilde qui a bien confronté Aurélie, en lui rappelant son blog et comment elle avait commencé dans le vin. Faire parler l'autre, l'écouter et lui donner une voix, au fond, c'est la genèse de l'Atelier. À dire que c'est son ADN... il n'y a qu'un pas. Qu'on a franchi ! </p>
<p><b>INTERCEP ! </b>c'est un espace d'écoute et de partage, qu'on a pensé pour les vigneronnes et vignerons. Pour parler passion, énergie, gestion du temps, de la fatigue, émotion et grandes joies, pour parler vin évidemment, mais au fond pas tant... Pour parler de ces interstices de ces vies à 1000 à l'heure, et des audaces ou des astuces que certains ont à nous livrer. </p>
<p><br></p>
<p>Merci également à Thibault &amp; Paul pour l'habillage sonore d'INTERCEP !</p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Tue, 24 Oct 2023 19:11:32 +0000</pubDate>
                <enclosure url="https://audio.ausha.co/PAQg9cjJVEOq.mp3?t=1698174646" length="3901555" type="audio/mpeg"/>
                                    <link>https://podcast.ausha.co/intercep/intercep-episode-0</link>
                
                                <itunes:author>Atelier Soubiran</itunes:author>
                <itunes:explicit>false</itunes:explicit>
                                    <itunes:keywords>vigneron,vigneronne,aurélie soubiran,monde du vin,intercep,podcast du vin,atelier soubiran</itunes:keywords>
                                <itunes:duration>04:03</itunes:duration>
                <itunes:episodeType>trailer</itunes:episodeType>
                                    <itunes:season>1</itunes:season>
                    <podcast:season>1</podcast:season>
                                                    <itunes:subtitle>On est un peu terrifiés, très excités, et puis, avouons-le, assez fiers : on OSE ! 
Ça a commencé par une réunion au printemps, qui partait dans tous les sens, pour décider quels seraient les nouveaux projets de l'Atelier. On peut remercier Mathilde qu...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Atelier Soubiran</googleplay:author>
                                <googleplay:explicit>false</googleplay:explicit>

                                    <itunes:image href="https://image.ausha.co/MJdbgxtaKT7yVfbKEbIPl236oNvVbE1Vl4QXUIMV_1400x1400.jpeg?t=1698174346"/>
                    <googleplay:image href="https://image.ausha.co/MJdbgxtaKT7yVfbKEbIPl236oNvVbE1Vl4QXUIMV_1400x1400.jpeg?t=1698174346"/>
                
                                    <psc:chapters version="1.1">
                                            </psc:chapters>
                
                            </item>
            </channel>
</rss>
