Dans cet épisode, je vous emmène à Merville, au cœur de la Brasserie du Pays Flamand, à la rencontre de Mathieu Lesenne. Vous ne le connaissez peut-être pas encore, mais vous avez sûrement déjà croisé une de ses bières artisanales, comme l’iconique Anosteke.

On parle de parcours de vie, d’amitié d’enfance, d’entrepreneuriat sans filet, de barbecue qui change une vie, de vision locale, de passion pour la bière… et de tout ce qui se passe dans la tête d’un chef d’entreprise qui pilote aujourd’hui une brasserie devenue incontournable dans le paysage brassicole français.

Mathieu se livre avec franchise, humour et humilité. Il raconte ses débuts sans moyens, les livraisons en costard entre deux rendez-vous bancaires, les nuits blanches, les étiquettes bricolées, les choix éthiques, les prises de risque… et surtout, l’amour du produit et des gens.

C’est une conversation brute, inspirante, pleine d’énergie, qui donne envie de croire en ses idées et de les porter loin, très loin.

🎧 Bonne écoute — et comme on dit chez lui : Anosteke 🍻

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✨ Une plongée dans l'entrepreneuriat en Flandres

Caroline partage avec sincérité les défis et opportunités qu'elle a rencontrés en prenant les rênes d'une entreprise de 680 collaborateurs. Comment préserver l’héritage familial tout en innovant ? Quels sont les secrets pour piloter une entreprise aussi diverse, allant de la gestion des déchets à la transition énergétique en passant par le bien-être ?

🌍 Vision et impact durable

Passionnée par l’économie circulaire et l’innovation, Caroline explique comment le Groupe Baudelet est devenu un acteur incontournable de la valorisation des déchets dans les Flandres et au-delà. Avec un chiffre d’affaires de 180 millions d’euros, elle nous livre les clés pour allier performance économique et responsabilité environnementale.

💬 Entreprenariat et leadership au féminin

Caroline revient également sur son expérience en tant que femme dirigeante. Quels défis spécifiques rencontre-t-elle ? Quels conseils donnerait-elle aux femmes qui souhaitent se lancer dans l'entrepreneuriat ?

🎧 Un épisode riche en inspirations

Que vous soyez entrepreneur, curieux de l'économie durable ou simplement passionné par les parcours inspirants, cet épisode est fait pour vous. Caroline Poissonnier incarne le dynamisme et l’engagement des Flandres, tout en ouvrant des perspectives fascinantes sur l’avenir de nos entreprises.

👉 Ne manquez pas cette conversation unique et authentique qui explore l’entrepreneuriat sous toutes ses facettes. Écoutez l’épisode maintenant et découvrez comment Caroline transforme les défis en opportunités !

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🎙️ Je reçois Guillaume Bourgeois, chef d’entreprise de 33 ans, il a crée Les Olympiades, une entreprise basé à Socx près de Dunkerque qui vend du matériel sportif et du textile aux clubs de sport, aux collectivités, et aux entreprises. 

⚖️ Mais voila qu’au mois de juin dernier, alors que tout se passait bien pour l’entreprise qui compte 12 salariés, Guillaume reçoit une mise en demeure du Comité d’organisation des Jeux Olympiques pour atteinte à la propriété intellectuelle, et lui demande de changer le nom de son entreprise sous un délai très court. Un coût considérable pour cette PME qui aurait pu mettre la clé sous la porte. 

👉🏼 Comment se défendre face à une telle organisation ? 

👉🏼 Comment encaisser et aller de l’avant ? 

👉🏼 C’est ce que nous allons voir avec Guillaume Bourgeois ! 

🎧 Cet épisode est à vous, prenez le temps de l’écouter sur la route, en travaillant, ou en faisant du sport, et n’hésitez pas à m’envoyer vos retours ! 

Enjoy ✌🏼

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De son enfance à son entrée dans la vie politique, il nous raconte son parcours, semé d'embuches, frappé par une vision dès l'adolescence.

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