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        <title>Les Voix du Tourisme - Acteurs &amp; Territoires - Le Podcast des acteurs qui font le tourisme en France aujourd'hui !</title>
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        <description>
Dans ce podcast, je reçois des figures et acteurs du tourisme : des personnalités inspirantes, engagées et investies dans leurs missions.


Pendant plus d’une heure, nous discutons de leur parcours et de leurs ambitions. Qu’ils / elles soient des professionnels de l'hébergement, de la restauration, des sports, des loisirs, directeurs de sites touristiques, propriétaires de châteaux …découvrez le portrait des femmes et des hommes qui font le tourisme régional au travers des épisodes de notre podcast : les voix du tourisme.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</description>
        <language>fr</language>
        <copyright>Frédéric Larzinière</copyright>
        <lastBuildDate>Mon, 22 Jun 2026 06:31:25 +0000</lastBuildDate>
        <pubDate>Mon, 22 Jun 2026 06:31:25 +0000</pubDate>
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Dans ce podcast, je reçois des figures et acteurs du tourisme : des personnalités inspirantes, engagées et investies dans leurs missions.


Pendant plus d’une heure, nous discutons de leur parcours et de leurs ambitions. Qu’ils / elles soient des professionnels de l'hébergement, de la restauration, des sports, des loisirs, directeurs de sites touristiques, propriétaires de châteaux …découvrez le portrait des femmes et des hommes qui font le tourisme régional au travers des épisodes de notre podcast : les voix du tourisme.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</itunes:summary>
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Dans ce podcast, je reçois des figures et acteurs du tourisme : des personnalités inspirantes, engagées et investies dans leurs missions.


Pendant plus d’une heure, nous discutons de leur parcours et de leurs ambitions. Qu’ils / elles soient des professionnels de l'hébergement, de la restauration, des sports, des loisirs, directeurs de sites touristiques, propriétaires de châteaux …découvrez le portrait des femmes et des hommes qui font le tourisme régional au travers des épisodes de notre podcast : les voix du tourisme.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.</googleplay:description>
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                <title>Gouffre de Proumeyssac - Stéphane Albié - Le gouffre comme terrain de jeu, le tourisme comme destin !</title>
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                <description><![CDATA[<p>🎙️ Épisode 7 – Le gouffre comme terrain de jeu, le tourisme comme destin</p><p><br></p><p>Comment un enfant dont le terrain de jeu était le mythique Gouffre de Proumeyssac est-il devenu l’un de ses principaux gardiens et ambassadeurs ?</p><p><br></p><p>Dans cet épisode des Voix du Tourisme, je reçois Stéphane Albié, directeur du Gouffre de Proumeyssac, entrepreneur dans l’assurance et héritier d’une aventure familiale intimement liée à l’histoire de la célèbre Cathédrale de Cristal.</p><p><br></p><p>Nous revenons sur plus d’un siècle d’histoire, depuis la découverte du gouffre en 1907 jusqu’aux défis du tourisme moderne.</p><p><br></p><p>Stéphane nous raconte son enfance à quelques centaines de mètres de l’entrée du gouffre, les légendes qui entouraient autrefois ce mystérieux « trou méchant », les coulisses d’un des sites touristiques majeurs du Périgord et la manière dont il conjugue aujourd’hui tradition familiale, innovation et expérience visiteur.</p><p><br></p><p>Au fil de la conversation, nous parlons également d’entrepreneuriat, de transmission, de management, de sport, de tourisme durable et des nouveaux défis auxquels sont confrontés les grands sites touristiques.</p><p><br></p><p>Une conversation authentique, passionnée et profondément humaine, entre patrimoine, famille et amour du territoire.</p><p><br></p><p>Bonne écoute !</p><p><br></p><p>——</p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/lesvoixdutourisme</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p>On en parle dans l'épisode: <a href="https://www.gouffre-proumeyssac.com">https://www.gouffre-proumeyssac.com</a></p><p><br></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>🎙️ Épisode 7 – Le gouffre comme terrain de jeu, le tourisme comme destin</p><p><br></p><p>Comment un enfant dont le terrain de jeu était le mythique Gouffre de Proumeyssac est-il devenu l’un de ses principaux gardiens et ambassadeurs ?</p><p><br></p><p>Dans cet épisode des Voix du Tourisme, je reçois Stéphane Albié, directeur du Gouffre de Proumeyssac, entrepreneur dans l’assurance et héritier d’une aventure familiale intimement liée à l’histoire de la célèbre Cathédrale de Cristal.</p><p><br></p><p>Nous revenons sur plus d’un siècle d’histoire, depuis la découverte du gouffre en 1907 jusqu’aux défis du tourisme moderne.</p><p><br></p><p>Stéphane nous raconte son enfance à quelques centaines de mètres de l’entrée du gouffre, les légendes qui entouraient autrefois ce mystérieux « trou méchant », les coulisses d’un des sites touristiques majeurs du Périgord et la manière dont il conjugue aujourd’hui tradition familiale, innovation et expérience visiteur.</p><p><br></p><p>Au fil de la conversation, nous parlons également d’entrepreneuriat, de transmission, de management, de sport, de tourisme durable et des nouveaux défis auxquels sont confrontés les grands sites touristiques.</p><p><br></p><p>Une conversation authentique, passionnée et profondément humaine, entre patrimoine, famille et amour du territoire.</p><p><br></p><p>Bonne écoute !</p><p><br></p><p>——</p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/lesvoixdutourisme</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p>On en parle dans l'épisode: <a href="https://www.gouffre-proumeyssac.com">https://www.gouffre-proumeyssac.com</a></p><p><br></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Mon, 22 Jun 2026 06:30:00 +0000</pubDate>
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🎙️ Épisode 7 – Le gouffre comme terrain de jeu, le tourisme comme destin


Comment un enfant dont le terrain de jeu était le mythique Gouffre de Proumeyssac est-il devenu l’un de ses principaux gardiens et ambassadeurs ?


Dans cet épisode des Voix du...</itunes:subtitle>

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                <title>Episode 6 - EXTRAIT - Vol en Ballon - Fabrice Berbessou -  Revenir à l’essentiel et prendre de la hauteur!</title>
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                <description><![CDATA[<p>🎈 Quitter les aéroports internationaux pour faire découvrir le Périgord vu du ciel.  </p><p><br></p><p>🏡 Changer de vie pour entreprendre autrement.  </p><p><br></p><p>💡 Et découvrir que la liberté dont tout le monde rêve a un prix : une organisation rigoureuse, une discipline quotidienne et un engagement de chaque instant.  </p><p><br></p><p>Dans cet extrait des Voix du Tourisme, Fabrice Berbessou nous partage sa vision de l’entrepreneuriat, de la liberté et du sens que l’on souhaite donner à sa vie professionnelle.  </p><p><br></p><p>Un témoignage inspirant qui donne envie de prendre de la hauteur… au sens propre comme au figuré.  </p><p><br></p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/lesvoixdutourisme/</u></em></a></p><p><em>L'extrait sur Youtube<u>: </u></em><a href="https://youtu.be/HivBo2JaG0s"><em><u>https://youtu.be/HivBo2JaG0s</u></em></a></p><p><br></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>🎈 Quitter les aéroports internationaux pour faire découvrir le Périgord vu du ciel.  </p><p><br></p><p>🏡 Changer de vie pour entreprendre autrement.  </p><p><br></p><p>💡 Et découvrir que la liberté dont tout le monde rêve a un prix : une organisation rigoureuse, une discipline quotidienne et un engagement de chaque instant.  </p><p><br></p><p>Dans cet extrait des Voix du Tourisme, Fabrice Berbessou nous partage sa vision de l’entrepreneuriat, de la liberté et du sens que l’on souhaite donner à sa vie professionnelle.  </p><p><br></p><p>Un témoignage inspirant qui donne envie de prendre de la hauteur… au sens propre comme au figuré.  </p><p><br></p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/lesvoixdutourisme/</u></em></a></p><p><em>L'extrait sur Youtube<u>: </u></em><a href="https://youtu.be/HivBo2JaG0s"><em><u>https://youtu.be/HivBo2JaG0s</u></em></a></p><p><br></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Fri, 12 Jun 2026 06:30:00 +0000</pubDate>
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🎈 Quitter les aéroports internationaux pour faire découvrir le Périgord vu du ciel.  


🏡 Changer de vie pour entreprendre autrement.  


💡 Et découvrir que la liberté dont tout le monde rêve a un prix : une organisation rigoureuse, une discipline...</itunes:subtitle>

                
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                <title>Vol en ballon - Fabrice Berbessou - De la vie parisienne à la vallée de la Dordogne en ballon !</title>
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                <description><![CDATA[<p>🎈 <b>Revenir à l’essentiel et prendre de la hauteur</b></p><p><br></p><p>Dans ce nouvel épisode des <b>Voix du Tourisme</b>, je reçois <b>Fabrice Berbessou</b>, dirigeant de Vol en Ballon Dordogne, pour une conversation passionnante autour du tourisme, de l’entrepreneuriat, de la liberté et des choix de vie.</p><p><br></p><p>Après une carrière au sein de grands groupes liés au tourisme et au travel retail, notamment dans l’univers des aéroports internationaux, Fabrice a fait le choix, avec son épouse, de revenir en Dordogne pour construire un projet entrepreneurial en accord avec ses aspirations profondes.</p><p><br></p><p>Au fil de notre échange, il revient sur son parcours professionnel, sa reconversion, les défis de l’entrepreneuriat touristique, mais aussi sur les coulisses d’une activité qui fait rêver : les vols en montgolfière au-dessus des paysages du Périgord.</p><p><br></p><p>Mais derrière cette quête de liberté, Fabrice partage également une conviction forte : la liberté d’entreprendre ne s’improvise pas. Elle se construit au prix d’une organisation rigoureuse, d’une discipline quotidienne et d’un engagement permanent. Une réflexion inspirante sur le sens du travail, l’équilibre de vie et les choix que chacun peut être amené à faire pour vivre en accord avec ses valeurs.</p><p><br></p><p>Entre anecdotes, passion du territoire, qualité de vie et vision entrepreneuriale, cet épisode nous invite à prendre de la hauteur, au sens propre comme au figuré.</p><p><br></p><p>Un échange authentique qui rappelle qu’il faut parfois revenir à l’essentiel pour trouver sa propre définition de la réussite.</p><p><br></p><p>🎙️ Les Voix du Tourisme, le podcast qui vous emmène dans l’intimité des acteurs du tourisme régional et à la découverte des histoires humaines qui font vivre nos territoires.</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/lesvoixdutourisme/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p>Cet épisode sur Youtube: <a href="https://youtu.be/RfogoL2UlOg">https://youtu.be/RfogoL2UlOg</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>🎈 <b>Revenir à l’essentiel et prendre de la hauteur</b></p><p><br></p><p>Dans ce nouvel épisode des <b>Voix du Tourisme</b>, je reçois <b>Fabrice Berbessou</b>, dirigeant de Vol en Ballon Dordogne, pour une conversation passionnante autour du tourisme, de l’entrepreneuriat, de la liberté et des choix de vie.</p><p><br></p><p>Après une carrière au sein de grands groupes liés au tourisme et au travel retail, notamment dans l’univers des aéroports internationaux, Fabrice a fait le choix, avec son épouse, de revenir en Dordogne pour construire un projet entrepreneurial en accord avec ses aspirations profondes.</p><p><br></p><p>Au fil de notre échange, il revient sur son parcours professionnel, sa reconversion, les défis de l’entrepreneuriat touristique, mais aussi sur les coulisses d’une activité qui fait rêver : les vols en montgolfière au-dessus des paysages du Périgord.</p><p><br></p><p>Mais derrière cette quête de liberté, Fabrice partage également une conviction forte : la liberté d’entreprendre ne s’improvise pas. Elle se construit au prix d’une organisation rigoureuse, d’une discipline quotidienne et d’un engagement permanent. Une réflexion inspirante sur le sens du travail, l’équilibre de vie et les choix que chacun peut être amené à faire pour vivre en accord avec ses valeurs.</p><p><br></p><p>Entre anecdotes, passion du territoire, qualité de vie et vision entrepreneuriale, cet épisode nous invite à prendre de la hauteur, au sens propre comme au figuré.</p><p><br></p><p>Un échange authentique qui rappelle qu’il faut parfois revenir à l’essentiel pour trouver sa propre définition de la réussite.</p><p><br></p><p>🎙️ Les Voix du Tourisme, le podcast qui vous emmène dans l’intimité des acteurs du tourisme régional et à la découverte des histoires humaines qui font vivre nos territoires.</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/lesvoixdutourisme/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p>Cet épisode sur Youtube: <a href="https://youtu.be/RfogoL2UlOg">https://youtu.be/RfogoL2UlOg</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Mon, 08 Jun 2026 06:30:00 +0000</pubDate>
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🎈 Revenir à l’essentiel et prendre de la hauteur


Dans ce nouvel épisode des Voix du Tourisme, je reçois Fabrice Berbessou, dirigeant de Vol en Ballon Dordogne, pour une conversation passionnante autour du tourisme, de l’entrepreneuriat, de la liber...</itunes:subtitle>

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                <title>Mon Appart en Ville - François Clerc - "Quand je vois un immeuble, je vois un concept"</title>
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                <description><![CDATA[<p><br></p><p>Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de François Clerc, fondateur de <b>Mon Appart en Ville</b> à Périgueux. Ancien commercial dans le tourisme, voyageur curieux passé par l’Australie, le Québec et l’Espagne, François raconte comment il a transformé son goût pour l’immobilier, le web et l’accueil en un concept d’hébergements urbains haut de gamme, entre confort hôtelier et intimité d’un appartement.</p><p><br></p><p>De ses premières galères de chantier à la création de 12 appartements répartis dans 4 immeubles, il partage les coulisses d’un parcours entrepreneurial fait d’intuition, de risques, d’innovation et de sens du détail. On parle aussi de tourisme en Dordogne, d’expérience client, de mobilité, d’intelligence artificielle, de liberté entrepreneuriale… et de cette capacité rare à voir un concept derrière chaque bâtiment.</p><p><br></p><p>Un épisode inspirant sur le courage de se réinventer, l’art d’accueillir autrement et l’envie de construire une activité à son image.</p><p><br></p><p>——</p><p>On en parle dans cet épisode: <a href="https://www.monappartenville.fr">https://www.monappartenville.fr</a></p><p><br></p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><br></p><p>Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de François Clerc, fondateur de <b>Mon Appart en Ville</b> à Périgueux. Ancien commercial dans le tourisme, voyageur curieux passé par l’Australie, le Québec et l’Espagne, François raconte comment il a transformé son goût pour l’immobilier, le web et l’accueil en un concept d’hébergements urbains haut de gamme, entre confort hôtelier et intimité d’un appartement.</p><p><br></p><p>De ses premières galères de chantier à la création de 12 appartements répartis dans 4 immeubles, il partage les coulisses d’un parcours entrepreneurial fait d’intuition, de risques, d’innovation et de sens du détail. On parle aussi de tourisme en Dordogne, d’expérience client, de mobilité, d’intelligence artificielle, de liberté entrepreneuriale… et de cette capacité rare à voir un concept derrière chaque bâtiment.</p><p><br></p><p>Un épisode inspirant sur le courage de se réinventer, l’art d’accueillir autrement et l’envie de construire une activité à son image.</p><p><br></p><p>——</p><p>On en parle dans cet épisode: <a href="https://www.monappartenville.fr">https://www.monappartenville.fr</a></p><p><br></p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Mon, 25 May 2026 06:30:00 +0000</pubDate>
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Dans cet épisode, nous partons à la rencontre de François Clerc, fondateur de Mon Appart en Ville à Périgueux. Ancien commercial dans le tourisme, voyageur curieux passé par l’Australie, le Québec et l’Espagne, François raconte comment il a transfor...</itunes:subtitle>

                
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                <title>La Grotte de Maxange en Périgord - Cyril Caballero - "il a fait un trou dans une carrière, les enfants ont fait carrière dans ce trou"</title>
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                <description><![CDATA[<p><br></p><p>Et si l’un des joyaux souterrains du Périgord avait été découvert… par hasard ?</p><p><br></p><p>Dans cet épisode, Cyril Caballero nous raconte l’incroyable destin de la <b>Grotte de Maxange</b>, révélée lors de l’exploitation d’une carrière par son père. Une découverte inattendue devenue aujourd’hui un site touristique incontournable.</p><p><br></p><p>Mais ce qui rend cette grotte absolument unique, ce sont ses <b>milliers de concrétions excentriques</b>, de fines formations cristallines rares qui semblent défier la gravité et offrent un spectacle naturel aussi surprenant que fascinant.</p><p><br></p><p>Derrière cette réussite, une véritable aventure familiale : le père, la mère, puis les deux fils, tous unis pour transformer ce trésor naturel en expérience ouverte au public.</p><p><br></p><p>👉 Au programme :</p><ul><li><p>Le récit captivant de la découverte de la grotte</p></li><li><p>Les années d’aménagement avant l’ouverture</p></li><li><p>Les défis et aléas d’un site naturel fragile</p></li><li><p>Comment gérer une grotte touristique en 2026</p></li><li><p>Les innovations et nouveaux aménagements pour continuer à émerveiller</p></li><li><p>Une vision passionnée du Périgord et de son tourisme</p></li><li><p><br></p></li></ul><p>Un épisode riche, inspirant et profondément humain, entre transmission familiale, émerveillement et adaptation permanente pour surprendre encore les visiteurs aujourd’hui.</p><p><br></p><p>On en parle dans ce podcast:</p><p><a href="https://www.maxange.com">https://www.maxange.com</a></p><p><a href="http://www.adsi24.com/">https://www.adsi24.com</a></p><p><br></p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><br></p><p>Et si l’un des joyaux souterrains du Périgord avait été découvert… par hasard ?</p><p><br></p><p>Dans cet épisode, Cyril Caballero nous raconte l’incroyable destin de la <b>Grotte de Maxange</b>, révélée lors de l’exploitation d’une carrière par son père. Une découverte inattendue devenue aujourd’hui un site touristique incontournable.</p><p><br></p><p>Mais ce qui rend cette grotte absolument unique, ce sont ses <b>milliers de concrétions excentriques</b>, de fines formations cristallines rares qui semblent défier la gravité et offrent un spectacle naturel aussi surprenant que fascinant.</p><p><br></p><p>Derrière cette réussite, une véritable aventure familiale : le père, la mère, puis les deux fils, tous unis pour transformer ce trésor naturel en expérience ouverte au public.</p><p><br></p><p>👉 Au programme :</p><ul><li><p>Le récit captivant de la découverte de la grotte</p></li><li><p>Les années d’aménagement avant l’ouverture</p></li><li><p>Les défis et aléas d’un site naturel fragile</p></li><li><p>Comment gérer une grotte touristique en 2026</p></li><li><p>Les innovations et nouveaux aménagements pour continuer à émerveiller</p></li><li><p>Une vision passionnée du Périgord et de son tourisme</p></li><li><p><br></p></li></ul><p>Un épisode riche, inspirant et profondément humain, entre transmission familiale, émerveillement et adaptation permanente pour surprendre encore les visiteurs aujourd’hui.</p><p><br></p><p>On en parle dans ce podcast:</p><p><a href="https://www.maxange.com">https://www.maxange.com</a></p><p><a href="http://www.adsi24.com/">https://www.adsi24.com</a></p><p><br></p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Tue, 12 May 2026 06:30:00 +0000</pubDate>
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                                <itunes:author>Frédéric Larzinière</itunes:author>
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Et si l’un des joyaux souterrains du Périgord avait été découvert… par hasard ?


Dans cet épisode, Cyril Caballero nous raconte l’incroyable destin de la Grotte de Maxange, révélée lors de l’exploitation d’une carrière par son père. Une découverte...</itunes:subtitle>

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                                title="Introduction"
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                                title="Présentation de l&#039;invité"
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                                title="la conjoncture touristique en 2026"
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                                title="Les coins secrets de Cyril"
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                <title>Stéphanie Martel, la Couleuvrine à Sarlat : 3 générations de femmes font vivre un hôtel-restaurant en plein cœur du Périgord Noir</title>
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                <description><![CDATA[<p>Trois générations de femmes, un château à restaurer et une tour médiévale du XIVe siècle devenue hôtel-restaurant en plein cœur de Sarlat. C'est l'histoire de La Couleuvrine - et celle de Stéphanie Martel.</p><p><br></p><p>Dans cet épisode 3 des Voix du Tourisme, Frédéric Larzinière reçoit Stéphanie qui nous raconte tout sur sa grand-mère institutrice parisienne qui crée un hôtel en plein Sarlat dans les années 80 pour financer la restauration du château de Lacypierre en ruine.. Sa mère ensuite qui lance le restaurant gastronomique. Sa sœur Marion, ex-militaire reconvertie cheffe de cuisine après un CAP. Et elle, qui disait "jamais de la vie" avant de prendre les rênes de l’établissement pour succéder à sa mère.</p><p><br></p><p>Dans cet entretien, on parle gestion d’un hôtel restaurant, recrutement post-Covid, tourisme à Sarlat, saisonnalité en Périgord Noir, transmission d'entreprise familiale ... au féminin. Et enfin d'une soirée où deux stars américaines du cinéma ont dîné au restaurant - avec 25 voitures et gardes du corps - faisant planter le site internet pendant près d'une semaine.</p><p><br></p><p><b>On en parle dans ce podcast :</b></p><p><br></p><p>La Couleuvrine : <a href="https://www.la-couleuvrine.com">https://www.la-couleuvrine.com</a></p><p>Château de la Lacypierre : <a href="https://www.chateaulacypierre.fr/">https://www.chateaulacypierre.fr/</a></p><p>Festival du film de Sarlat : <a href="https://festivaldufilmdesarlat.com">https://festivaldufilmdesarlat.com</a></p><p>The Last Duel : <a href="https://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=233330.html">https://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=233330.html</a></p><p><br></p><p><em>Mots-clés : hôtel Sarlat, restaurant Sarlat, La Couleuvrine Sarlat, hôtellerie Périgord Noir, tourisme Sarlat, Manoir de Lacypierre, Saint-Crépin-et-Carlucet, restaurant Dordogne, femmes entrepreneuses, tourisme , Périgord</em></p><p><br></p><p>Enregistrement, montage &amp; mixage : Melvin TURPIN</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Trois générations de femmes, un château à restaurer et une tour médiévale du XIVe siècle devenue hôtel-restaurant en plein cœur de Sarlat. C'est l'histoire de La Couleuvrine - et celle de Stéphanie Martel.</p><p><br></p><p>Dans cet épisode 3 des Voix du Tourisme, Frédéric Larzinière reçoit Stéphanie qui nous raconte tout sur sa grand-mère institutrice parisienne qui crée un hôtel en plein Sarlat dans les années 80 pour financer la restauration du château de Lacypierre en ruine.. Sa mère ensuite qui lance le restaurant gastronomique. Sa sœur Marion, ex-militaire reconvertie cheffe de cuisine après un CAP. Et elle, qui disait "jamais de la vie" avant de prendre les rênes de l’établissement pour succéder à sa mère.</p><p><br></p><p>Dans cet entretien, on parle gestion d’un hôtel restaurant, recrutement post-Covid, tourisme à Sarlat, saisonnalité en Périgord Noir, transmission d'entreprise familiale ... au féminin. Et enfin d'une soirée où deux stars américaines du cinéma ont dîné au restaurant - avec 25 voitures et gardes du corps - faisant planter le site internet pendant près d'une semaine.</p><p><br></p><p><b>On en parle dans ce podcast :</b></p><p><br></p><p>La Couleuvrine : <a href="https://www.la-couleuvrine.com">https://www.la-couleuvrine.com</a></p><p>Château de la Lacypierre : <a href="https://www.chateaulacypierre.fr/">https://www.chateaulacypierre.fr/</a></p><p>Festival du film de Sarlat : <a href="https://festivaldufilmdesarlat.com">https://festivaldufilmdesarlat.com</a></p><p>The Last Duel : <a href="https://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=233330.html">https://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=233330.html</a></p><p><br></p><p><em>Mots-clés : hôtel Sarlat, restaurant Sarlat, La Couleuvrine Sarlat, hôtellerie Périgord Noir, tourisme Sarlat, Manoir de Lacypierre, Saint-Crépin-et-Carlucet, restaurant Dordogne, femmes entrepreneuses, tourisme , Périgord</em></p><p><br></p><p>Enregistrement, montage &amp; mixage : Melvin TURPIN</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Tue, 28 Apr 2026 06:00:00 +0000</pubDate>
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                                <itunes:author>Frédéric Larzinière</itunes:author>
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Trois générations de femmes, un château à restaurer et une tour médiévale du XIVe siècle devenue hôtel-restaurant en plein cœur de Sarlat. C'est l'histoire de La Couleuvrine - et celle de Stéphanie Martel.


Dans cet épisode 3 des Voix du Tourisme, Fr...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Frédéric Larzinière</googleplay:author>
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                                title="Les Voix du Tourisme : le podcast des acteurs du tourisme en Périgord Noir"
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                                title="Stéphanie Martel : gérante de l&#039;hôtel-restaurant La Couleuvrine à Sarlat, 3e génération"
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                                title="L&#039;origine de La Couleuvrine : une grand-mère, un château en ruine et un hôtel créé pour le financer"
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                                title="Créer un hôtel à Sarlat dans les années 80 : emprunts à 16 % et deux ans de travaux"
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                                title="De la table d&#039;hôtes au restaurant gastronomique : comment La Couleuvrine s&#039;est structurée ?"
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                                title="Grandir entre un hôtel en centre-ville de Sarlat et un château en Périgord"
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                                title="&quot;Jamais de la vie&quot; : pourquoi Stéphanie a refusé, puis rejoint l&#039;entreprise familiale à 25 ans"
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                                title="Marion, ex-militaire reconvertie cheffe de cuisine : la sœur qui a tout changé"
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                                title="Transmission d&#039;entreprise familiale : quand une mère passe les rênes à sa fille"
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                                title="Hôtel 3 étoiles à Sarlat : rénovations, climatisation et contraintes des bâtiments historiques"
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                                title="Restaurant à Sarlat : rapport qualité-prix, carte locale et philosophie &quot;ne jamais dire non&quot;"
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                                title="Journée type en août à La Couleuvrine : 120 couverts, hôtel complet et deux coups de feu par jour"
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                                title="Recrutement en hôtellerie-restauration post-Covid : la réalité des saisonniers à Sarlat"
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                                title="Ridley Scott et Matt Damon à La Couleuvrine : l&#039;anecdote qui a planté le site pendant une semaine"
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                                title="Tourisme à Sarlat et en Périgord Noir : sur-tourisme, saisonnalité et nouvelles tendances 2026"
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                <title>Teaser Episode 4 -  Hôtel Restaurant la Couleuvrine Sarlat - Stéphanie Martel</title>
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                <description><![CDATA[<p>Teaser de l'episode 4 - Stéphanie Martel, la Couleuvrine à Sarlat: 3 générations de femmes font vivre un hôtel restaurant en plein coeur de Sarlat, quelle belle histoire !</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Teaser de l'episode 4 - Stéphanie Martel, la Couleuvrine à Sarlat: 3 générations de femmes font vivre un hôtel restaurant en plein coeur de Sarlat, quelle belle histoire !</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Sat, 25 Apr 2026 17:02:34 +0000</pubDate>
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                                <itunes:author>Frédéric Larzinière</itunes:author>
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Teaser de l'episode 4 - Stéphanie Martel, la Couleuvrine à Sarlat: 3 générations de femmes font vivre un hôtel restaurant en plein coeur de Sarlat, quelle belle histoire !
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                <googleplay:author>Frédéric Larzinière</googleplay:author>
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                <title>Extrait  - Annabelle Braun vous présente le site troglodytique Le Conquil à Saint Léon sur Vézère</title>
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                <description><![CDATA[<p>Pour écouter l'épisode en entier choisissez l'Episode 2 "Annabelle Braun, propriétaire du Conquil: le défi d'entreprendre dans le tourisme à seulement 24 ans</p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Pour écouter l'épisode en entier choisissez l'Episode 2 "Annabelle Braun, propriétaire du Conquil: le défi d'entreprendre dans le tourisme à seulement 24 ans</p><p><br></p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Wed, 15 Apr 2026 19:10:16 +0000</pubDate>
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Pour écouter l'épisode en entier choisissez l'Episode 2 "Annabelle Braun, propriétaire du Conquil: le défi d'entreprendre dans le tourisme à seulement 24 ans


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                <googleplay:author>Frédéric Larzinière</googleplay:author>
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                <title>Annabelle Braun, propriétaire du Conquil : le défi d'entreprendre dans le tourisme à seulement 24 ans</title>
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                <description><![CDATA[<p><b>Reprendre un site touristique à 24 ans,</b> sans expérience, avec trois parcs à gérer simultanément : c'est le pari fou qu'ont relevé <b>Annabelle et Baptiste Braun au Conquil</b>, à Saint-Léon-sur-Vézère en Dordogne.</p><p><br></p><p>Dans ce nouvel épisode des Voix du Tourisme, Annabelle lève le voile sur les coulisses d'un triple site unique en Dordogne :</p><ul><li><p>un <b>site troglodytique</b> historique en vallée de la Vézère,</p></li><li><p>un <b>parc aux dinosaures</b> immersif,</p></li><li><p>un <b>accrobranche</b> en pleine forêt.</p></li></ul><p><br></p><p>Le Conquil c'est 43 000 ans d'histoire, des dinosaures animés, une tyrolienne avec vue sur château et <b>des fouilles archéologiques</b> financées sur fonds propres.</p><p><br></p><p>Un échange inspirant de plus d'une heure dans lequel nous évoquons avec Annabelle : la crédibilité difficile à construire face aux banques et aux partenaires, les 4 ans sans se payer, le Covid qui faillit tout faire couler, la décision de scinder les trois sites pour clarifier le message.</p><p>Mais aussi les projets du Conquil avec les <b>Apéros-Troglo</b>, les animations nocturnes au XVe siècle, les produits locaux de la Vézère et le lancement de la 3e campagne de fouilles.</p><p><br></p><p><b>On en parle dans ce podcast :</b></p><p><br></p><p>Le site du Conquil : <a href="https://leconquil.fr">www.leconquil.fr</a></p><p>Se rendre au Conquil : <a href="https://maps.app.goo.gl/1aXyrLd12VEz5uaBA">www.maps.app.goo.gl/1aXyrLd12VEz5uaBA</a></p><p>La distillerie de l'Ort à Montignac :<a href="https://distilleriedelort.com"> www.distilleriedelort.com</a></p><p><br></p><p><em>Mots-clés : site troglodytique Dordogne, vallée de la Vézère, parc dinosaures Périgord, accrobranche Dordogne, Saint-Léon-sur-Vézère, tourisme familial Périgord Noir, fouilles archéologiques Dordogne, tourisme culturel Périgord.</em></p><p><br>Enregistrement, montage &amp; mixage : Melvin TURPIN</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p><b>Reprendre un site touristique à 24 ans,</b> sans expérience, avec trois parcs à gérer simultanément : c'est le pari fou qu'ont relevé <b>Annabelle et Baptiste Braun au Conquil</b>, à Saint-Léon-sur-Vézère en Dordogne.</p><p><br></p><p>Dans ce nouvel épisode des Voix du Tourisme, Annabelle lève le voile sur les coulisses d'un triple site unique en Dordogne :</p><ul><li><p>un <b>site troglodytique</b> historique en vallée de la Vézère,</p></li><li><p>un <b>parc aux dinosaures</b> immersif,</p></li><li><p>un <b>accrobranche</b> en pleine forêt.</p></li></ul><p><br></p><p>Le Conquil c'est 43 000 ans d'histoire, des dinosaures animés, une tyrolienne avec vue sur château et <b>des fouilles archéologiques</b> financées sur fonds propres.</p><p><br></p><p>Un échange inspirant de plus d'une heure dans lequel nous évoquons avec Annabelle : la crédibilité difficile à construire face aux banques et aux partenaires, les 4 ans sans se payer, le Covid qui faillit tout faire couler, la décision de scinder les trois sites pour clarifier le message.</p><p>Mais aussi les projets du Conquil avec les <b>Apéros-Troglo</b>, les animations nocturnes au XVe siècle, les produits locaux de la Vézère et le lancement de la 3e campagne de fouilles.</p><p><br></p><p><b>On en parle dans ce podcast :</b></p><p><br></p><p>Le site du Conquil : <a href="https://leconquil.fr">www.leconquil.fr</a></p><p>Se rendre au Conquil : <a href="https://maps.app.goo.gl/1aXyrLd12VEz5uaBA">www.maps.app.goo.gl/1aXyrLd12VEz5uaBA</a></p><p>La distillerie de l'Ort à Montignac :<a href="https://distilleriedelort.com"> www.distilleriedelort.com</a></p><p><br></p><p><em>Mots-clés : site troglodytique Dordogne, vallée de la Vézère, parc dinosaures Périgord, accrobranche Dordogne, Saint-Léon-sur-Vézère, tourisme familial Périgord Noir, fouilles archéologiques Dordogne, tourisme culturel Périgord.</em></p><p><br>Enregistrement, montage &amp; mixage : Melvin TURPIN</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/">https://www.linkedin.com/company/lesvoixdutourisme/</a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@lesvoixdutourisme.com</a></p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Tue, 14 Apr 2026 06:00:00 +0000</pubDate>
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                                <itunes:author>Frédéric Larzinière</itunes:author>
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Reprendre un site touristique à 24 ans, sans expérience, avec trois parcs à gérer simultanément : c'est le pari fou qu'ont relevé Annabelle et Baptiste Braun au Conquil, à Saint-Léon-sur-Vézère en Dordogne.


Dans ce nouvel épisode des Voix du Tourism...</itunes:subtitle>

                
                <googleplay:author>Frédéric Larzinière</googleplay:author>
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                                title="Les Voix du Tourisme : le podcast des acteurs du tourisme en France"
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                                title="Annabelle Braun : gérer un site troglodytique, un parc aux dinosaures et un accrobranche en vallée de la Vézère"
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                                title="Qu&#039;est-ce qu&#039;un site troglodytique ? 43 000 ans d&#039;histoire au Conquil, Saint-Léon-sur-Vézère"
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                                title="De saisonnière à propriétaire : comment Annabelle a repris Le Conquil à 24 ans"
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                                title="Reprendre un site touristique jeune : crédibilité, banques et quatre ans sans se payer"
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                                title="Comment fonctionne un triple site touristique en Dordogne : recrutement, saison et organisation"
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                                title="Visite guidée, accrobranche et parc aux dinosaures : les trois expériences du Conquil"
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                                title="Billetterie, tarifs et communication : gérer trois clientèles différentes sur un même domaine"
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                                title="Fouilles archéologiques en vallée de la Vézère : financer la recherche sur fonds propres"
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                                title="Vision du tourisme en Périgord Noir : authenticité, expérience immersive et sur-tourisme"
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                <title>Quentin Mauzat, gérant du camping "La Nouvelle Croze" : comment se différencier en tant qu'indépendant ?</title>
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                <description><![CDATA[<p>Bienvenue dans ce premier épisode des <b>Voix du Tourisme - Acteurs &amp; Territoires</b>, le podcast qui part à la rencontre des acteurs qui font le tourisme en France aujourd'hui ! Frédéric Larzinière reçoit aujourd’hui <b>Quentin Mauzat</b>, 33 ans, gérant du <b>camping "La Nouvelle Croze". </b>Un <b>établissement 4 étoiles situé en Dordogne</b>, dans la <b>vallée de la Vézère</b>, à Rouffignac-Saint-Cernin. Quentin est né dans ce camping familial, créé par son père il y a plus de quarante ans sur une propriété agricole héritée au XIXe siècle.</p><p><br></p><p><b>On en parle dans ce podcast :</b></p><p><br></p><p>Le camping La Nouvelle Croze 4* : <a href="https://www.lanouvellecroze.com/"><em><u>https://www.lanouvellecroze.com/</u></em></a></p><p>Leur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/lanouvellecroze/"><em><u>https://www.facebook.com/lanouvellecroze/</u></em></a></p><p>Leur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/lanouvellecroze/"><em><u>https://www.instagram.com/lanouvellecroze/</u></em></a></p><p>Le LinkedIn de Quentin Mauzat : <a href="https://www.linkedin.com/in/quentinmauzat/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/quentinmauzat/</u></em></a></p><p><br></p><p>Le Syndicat de l’Hôtellerie de Plein Air de Dordogne : <a href="https://www.sdhpa-dordogne.fr/"><em><u>https://www.sdhpa-dordogne.fr/</u></em></a></p><p>Le Label Clef Verte : <a href="https://www.laclefverte.org/"><em><u>https://www.laclefverte.org/</u></em></a></p><p>La Ronde des Villages : <a href="https://www.larondedesvillages.com/"><em><u>https://www.larondedesvillages.com/</u></em></a></p><p><br></p><p><em>Mots-clés : camping Dordogne, hôtellerie de plein air, tourisme Périgord, camping 4 étoiles, Périgord Noir, vallée de la Vézère, camping familial, mobilhome, lodge, glamping, tourisme France, gestion camping, transmission d'entreprise, éco-responsabilité tourisme, label Clé Verte, Rouffiac-Saint-Sernin, camping indépendant</em></p><p><br></p><p>Enregistrement, montage &amp; mixage : Melvin TURPIN</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/negocom-atlantique/"><em><u>https://www.linkedin.com/company/negocom-atlantique/</u></em></a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@negocom-atlantique.com</a>.</p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></description>
                <content:encoded><![CDATA[<p>Bienvenue dans ce premier épisode des <b>Voix du Tourisme - Acteurs &amp; Territoires</b>, le podcast qui part à la rencontre des acteurs qui font le tourisme en France aujourd'hui ! Frédéric Larzinière reçoit aujourd’hui <b>Quentin Mauzat</b>, 33 ans, gérant du <b>camping "La Nouvelle Croze". </b>Un <b>établissement 4 étoiles situé en Dordogne</b>, dans la <b>vallée de la Vézère</b>, à Rouffignac-Saint-Cernin. Quentin est né dans ce camping familial, créé par son père il y a plus de quarante ans sur une propriété agricole héritée au XIXe siècle.</p><p><br></p><p><b>On en parle dans ce podcast :</b></p><p><br></p><p>Le camping La Nouvelle Croze 4* : <a href="https://www.lanouvellecroze.com/"><em><u>https://www.lanouvellecroze.com/</u></em></a></p><p>Leur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/lanouvellecroze/"><em><u>https://www.facebook.com/lanouvellecroze/</u></em></a></p><p>Leur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/lanouvellecroze/"><em><u>https://www.instagram.com/lanouvellecroze/</u></em></a></p><p>Le LinkedIn de Quentin Mauzat : <a href="https://www.linkedin.com/in/quentinmauzat/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/quentinmauzat/</u></em></a></p><p><br></p><p>Le Syndicat de l’Hôtellerie de Plein Air de Dordogne : <a href="https://www.sdhpa-dordogne.fr/"><em><u>https://www.sdhpa-dordogne.fr/</u></em></a></p><p>Le Label Clef Verte : <a href="https://www.laclefverte.org/"><em><u>https://www.laclefverte.org/</u></em></a></p><p>La Ronde des Villages : <a href="https://www.larondedesvillages.com/"><em><u>https://www.larondedesvillages.com/</u></em></a></p><p><br></p><p><em>Mots-clés : camping Dordogne, hôtellerie de plein air, tourisme Périgord, camping 4 étoiles, Périgord Noir, vallée de la Vézère, camping familial, mobilhome, lodge, glamping, tourisme France, gestion camping, transmission d'entreprise, éco-responsabilité tourisme, label Clé Verte, Rouffiac-Saint-Sernin, camping indépendant</em></p><p><br></p><p>Enregistrement, montage &amp; mixage : Melvin TURPIN</p><p>——</p><p>Valorisez vos territoires régionaux avec Negocom Atlantique : <a href="https://www.negocom-atlantique.com/"><em><u>https://www.negocom-atlantique.com/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Facebook : <a href="https://www.facebook.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.facebook.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Suivez-nous sur Instagram : <a href="https://www.instagram.com/negocomatlantique/"><em><u>https://www.instagram.com/negocomatlantique/</u></em></a></p><p>Connectez-vous à notre LinkedIn : <a href="https://www.linkedin.com/company/negocom-atlantique/"><em><u>https://www.linkedin.com/company/negocom-atlantique/</u></em></a></p><p><br></p><p><b>Vous souhaitez participer au podcast ?</b></p><p>Contactez-nous par mail à <a href="mailto:contact@negocom-atlantique.com">contact@negocom-atlantique.com</a>.</p><p>Ou par message sur LinkedIn via : <a href="https://www.linkedin.com/in/fr%C3%A9d%C3%A9ric-larzini%C3%A8re-b4388440/"><em><u>https://www.linkedin.com/in/frédéric-larzinière-b4388440/</u></em></a></p><p><br></p><p>Crédit musique du générique :</p><p><em>Prettyjohn1 - Hip Hop - Hip Hop Beat (via Pixabay)</em></p><br/><p>Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>]]></content:encoded>
                <pubDate>Tue, 31 Mar 2026 06:00:00 +0000</pubDate>
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                                <itunes:author>Frédéric Larzinière</itunes:author>
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                <googleplay:author>Frédéric Larzinière</googleplay:author>
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                                title="Les Voix du Tourisme : le podcast des acteurs du tourisme en France"
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                                title="Quentin Mauzat : portrait &amp; saison 2026"
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                                title="De l&#039;exploitation agricole au camping 4 étoiles : l&#039;histoire d&#039;une famille en Périgord"
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                                title="Reprendre l&#039;entreprise familiale : comment Quentin a choisi de gérer le camping de son père"
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                                title="Mobilhome, lodge, glamping : combien coûte une semaine en camping 4 étoiles en Dordogne ?"
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                                title="Comment préparer l&#039;ouverture d&#039;un camping : recrutement, entretien et gestion de saison"
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                                title="Site web, réseaux sociaux, OTA : comment un camping indépendant trouve ses clients en 2026"
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                                title="Campings indépendants vs. grands groupes : comment se différencier sans brader ses prix"
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                                title="Le client de camping en 2026 : plus exigeant, moins fidèle, venu de l&#039;hôtellerie"
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                                title="Crise énergétique, label Clef Verte et greenwashing : l&#039;éco-responsabilité dans les campings"
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                                title="Tourisme en Périgord Noir : partenariats locaux, sites troglodytiques et vallée de la Vézère"
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                                title="Avenir du tourisme en Dordogne : qualité plutôt que quantité et coups de cœur en Périgord"
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