Pour ce tout premier épisode d’Horizons, nous vous embarquons en immersion totale à La Cantine du Voyage à Nantes, au beau milieu du dîner solidaire de l’Épaulée Nantaise.

Souvenez-vous, l’été 2025. Des incendies terribles ravagent le massif des Corbières, touchant de plein fouet des vignerons, leur terre et leur outil de travail. Face à ce drame, une incroyable chaîne humaine s'est mise en marche à des centaines de kilomètres de là : le collectif de chefs et de vignerons nantais a décidé d'agir pour transformer l'épreuve en un immense élan de solidarité concret.

Pour raconter ce lien si fort, Georgina tend le micro à Karine Mirouze, co-dirigeante du Château Beauregard Mirouze, qui produit des vins biodynamiques et naturels au pied des massifs de l’Aude. Avec une sincérité bouleversante, Karine nous raconte son métier, la réalité du terrain face aux flammes, et l’émotion de voir tout un territoire se mobiliser pour elle.

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