Vous en avez marre de voir vos lentilles corail finir en purée ? Vous cherchez l'alternative parfaite pour des crêpes ultra-légères sans lait de vache ? Ou vous vous demandez quoi faire de vos restes de pot-au-feu autrement qu'en soupe ? Enfilez votre tablier, cet épisode est fait pour vous !

Dans ce nouvel épisode de Des Beaux Plats, on décrypte la science de la cuisine du quotidien pour vous simplifier la vie, éviter le gaspillage et maximiser les saveurs.

Au programme de votre écoute :

• 🥞 Les secrets des boissons végétales pour des crêpes aériennes.

• 🥕 5 recettes gourmandes et inédites pour recycler un pot-au-feu.

• 🫒 Le point final sur le mythe de l'huile d'olive en friture.

• 🌾 La méthode infaillible pour cuire vos lentilles corail à la perfection.

🎧 Écoutez dès maintenant pour faire le plein d'astuces de chefs et transformer vos repas de la semaine !

👉 Disponible sur toutes les plateformes d'écoute et sur (lien en bio) !

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